Hunaja: ravintoarvo Lääkkeet Properties

Hunaja on suotu kautta aikojen läpi legenda ja Lore lähteenä ainutlaatuinen ravintoarvo samoin kuin on erittäin arvostettuja vuosituhansien ohi lähteenä suuri makeutta. Muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset uskoivat, että sen lääkinnällisiä ominaisuuksia voisi auttaa parantavan haavat. On myös mielenkiintoista oppia, että nektaria noin puolitoista miljoonaa kukkia täyttämiseen yhden standardin kokoinen purkki.

saakka niinkin hiljattain kuin alussa 17th century Englannissa, hunaja oli makeutusaine käytetään mukaan tavalliset ihmiset, sokerilla on yksinoikeutena aateliston ja aateli. Tämä asiaintila muuttaa myöhään 17th century, kun sokeri siirtyi jokaisen makeutusaineena ja hunajaa tuli hoitoon, siten, lastenloru noin "Queen hänen salin syö leipää ja hunajaa".

Hunaja tietenkin tuotetaan mehiläiset kukka nektaria yhdessä veden, fruktoosi ja glukoosi, hunajan saa sen väritys ja selkeys riippuu osuus fruktoosia se sisältää tai, tarkemmin sanottuna, korkeampi pitoisuus fruktoosi kevyempi ja selkeämpi hunaja on.

maku hunaja on myös suoraa seurausta lajien kukkien vieraili mehiläiset. Esimerkiksi hunajaa valmistettu Acacia on lievä ja voidaan käyttää ruoanlaittoon, kun taas hunajaa Chestnut on enemmän erottuva kanssa lähes katkera kierre makuhermoja.

Vaikka hunaja legendaarinen maine, sen ravintoarvo on Koko on itse asiassa varsin vähäinen. Se on vain hieman terveempiä vaihtoehto kuin valkoisen sokerin, joilla 288 kaloria 394 ravitsemuksellisesti ilmaiseksi kaloreita valkoista sokeria kohden 100g. Tämä johtuu siitä, että neljäsosa hunajan on vesi. Kuitenkin, jos olet harkitsee käyttäen hunaja korvikkeena sokeria sen resepti, sinun pitäisi ottaa huomioon, että yksi lusikallinen hunajaa painaa enemmän kuin yksi lusikallinen sokeria. Joten jos olet korvaamalla lusikallinen sokeria lusikallinen hunajaa, te todella päätyä enemmän kaloreita mitä lautasen olet valmistautuu.

Jos se on alhainen ravintoarvo, se kompensoi tätä sen lääkkeen ominaisuudet. On yleisesti tiedossa, että kaksi teelusikallista hunajaa ja mehu puolen sitruunan lasilliseen kuumaa vettä, rauhoittaa ärtynyttä kurkkua. Manuka hunaja tiedetään myös auttaa estämään kasvun Helicobacter pylori ja tutkimukset osoittavat, se on myös käytetty menestyksellisesti, mahahaavan.

Lopuksi hunaja on kauan sitten vakiintunut sen arvoa mies, joka on ollut käytetään kautta aikojen erilaisiin tarkoituksiin. Se on jopa käytetty uskonnollisia festivaaleja ympäri maailman ja Kreikan mytologiassa kertoo nuorten jumala Zeus, jälkeen pelasti hänen isänsä Cronus, on nostanut esille Adrastei ja Io nymfit, joka ruokki häntä maitoa ja hunajaa. Tutkimus on osoittanut myös, että kivikauden ihminen arvostettu hunajaa villimehiläisten, kauan ennen mehiläishoidon perustettiin.

Epäilemättä hunajaa jatkossakin arvostettuja ja käyttää ihmiskunnan niin kauan kuin mehiläiset tuottaa edelleen tämän makea ja herkullinen juoma, riippumatta sen ravintoarvo ja lääkinnällisiä ominaisuuksia tai puute saman.
.