Bhutanin Cuisine- Kuuma ja Spicy- vierailu Bhutan

Kun matkustaa Bhutan huomaat Bhutanin ruokaa ylivoimaisesti yksilöllisesti erottuu maailmasta yksinkertaisesti sen yksinkertaisuus ja maku. Verrattuna perinteisiin Bhutanin ruokaa ole muuta ruokaa tulee edes lähelle sen maku ja kokemus. Siksi, että vierailevat ulkomaalainen ruokaa Himalajan kuningaskunta Bhutan on seikkailu sinänsä. Pääruoka koostuu vain riisiä ja kasvi- tai liha curry /muhennos. Kuitenkin, riisi ei ole vain tavallinen valkoinen riisi, itse asiassa se on punainen riisi ja kuten nimestä voi päätellä on punertava väri, kiillottamaton ja pähkinäinen, maanläheinen maku, joka on runsaskuituinen, ja tietysti viljellään ainoastaan ​​Bhutan ja harvoista paikoista ympäri maailmaa. Curry tai muhennos koostuu vihannesten keitetty tuorejuustoa (hieman mätä!) Ja muut tavanomaiset garnishing kuten suola, öljy, sipuli ja tomaatit. On kuitenkin juusto (jauhoivat lehmän &'; s maito), joka tuo esiin todellinen maku curry.

Called &'; EMA datse &' ;, kuuma ja mausteinen chili keittää juusto, olet löytämässä Bhutan ja Bhutanin kansallinen ruokalaji ja on tullut varsin suosittu ympäri maailmaa. Matkustaa Bhutan ja koet tämän kuuma ja mausteinen kansallinen ruokalaji, et ole koskaan ollut kokemusta ennen. Paitsi Bhutanin, muut ihmiset haluavat korvata chili muut tuoreet vihannekset kuin alkuperäinen EMA datse on ehdottomasti kuuma ja erittäin mausteinen. Sieni, peruna, bringel, kaali, villi saniaiset, orkideat ja monet muut tuoreet vihannekset keittää juusto vain vähäsen chili on silkkaa nautintoa ja suosittu Bhutan Travelers ja monia turisti ottaa takaisin reseptejä arvonalennus Bhutanin ystävä tai tuttavuus.

Ei vain tuoreita vihanneksia ja lihaa kulutetaan, vaan ne ovat myös kuivattu (joko savustettu tai aurinkokuivattuja) ja säilytettävä laiha kausi. Kuivatun naudanlihan ja sianlihan pidetään erityinen ja yleensä syödään aikana festivaaleja Bhutanin ja juhlia.

Kun matkustaa Bhutan läpi kylien ja paikkoja ympäri, löydät jälleen monia muita eksoottisia ruokia ainutlaatuinen alue tai tietty kylässä. Bumthang on suosittu tattari nuudelit ja tasainen leivät, itäisissä kaupunginosissa maan ottaa etuoikeus kasvaa hienoimmista ja paras vihreä chili, ja Länsi-piirit niiden eri lajikkeiden punaista riisiä. Vihannekset ovat kausiluonteisia, orgaaninen ja kasvanut koko maassa.

peruselintarvike on riisi ja valtava tarjoilu riisiä curry syödään kaikissa kolme ateriaa. Suolattua voita teetä, eksoottinen Bhutanin juoma tarjoillaan aterioita ja on rikas voinen maku. Toimi myös on paikallisesti keitetty henki, Ara voissa paistettuja munalla ja maku on aivan loistava. Se voidaan myös paistettua joko lyöty maissi tai kuivattua lihaa, riippuen maku haluat mieluummin!

Kuitenkin hyvä uutinen on, että perinteinen Bhutanin ruoka ei rajoitu Bhutanin keittiössä kotitalous- ja lähes kaikki hotellit ja ravintolat tarjoavat kaikki lajikkeet riippuen makuhermoja varten mausteisuutta ja valikoima vihanneksia. Niin paljon kuin voit nauttia maisema, kulttuuri ja perinne Bhutan- kuningaskunnan Himalajalla, voit myös nauttia ruokaa Bhutan paljon rakkautta ja onnellisuutta.
.