Ryhdy Who You Are

Yksi vuosi, päätin kokeilla ruokaa valokuvaus. Rakastin ruoka, rakastin paikallisia ravintoloita, ja rakastin valokuvaus. Se tuntui täydellinen sovi minulle. Yksi ongelma ... kaksi todella. Ensimmäinen oli, että minulla ei ollut kokemusta valokuvaus-tuotteet; minun tyyli oli lähempänä kuvajournalismin, joka on tyylillisesti erilaista kuin tuote valokuvaus. Toinen ongelma oli, että minulla oli mitään kulinaarisia tausta. Koska kuka olen, en antanut mitään, että pitää minua takaisin.

Aloitin lukemalla ruoasta valokuvausta, ja tutkittu temppuja ja työkaluja kaupan. Katselin ruoanlaitto osoittaa, ja katsoin kautta ruoka lehtiä analysoida miten ruoka valokuvattiin. Olen myös alkanut lukea ruoka arvostelua niin voisin poimia mongerrus. Olen lopulta koota pakki vain ruokaa valokuvaukseen.

Kun tunsin valmis, laitoin ylös verkkosivuilla, ja tulostaa muutamia käyntikortteja, ja olen juuri aloittanut yhteyttä sähköpostitse paikallinen kokit. Olen yksinkertaisesti kertoi kokit ja ravintola omistajat että olin ruoka kirjailija ja valokuvaaja, ja että olen todella nauttinut minun aterian siellä toinen päivä. Kerroin heille, että halusin tarkistamaan ravintola minun verkkosivuilla ja kestää muutaman valokuvia. Ei jokainen ravintola palasi minun puheluita tai sähköposteja, tietenkin, mutta useat teki, ja me nopeasti perustaa tapaamisia.

astuin ravintoloissa ruokani valokuvauksen pakki, reportterin muistilehtiö, kynä, ja digitaalinen sanelin. Katsoin, puhui, ja käyttäytyi kuin olin ollut ruokaa valokuvaaja vuosia. Sen sijaan, valokuvaus ruokia miten kokit esitti heille, minä järjestetään uudelleen ja sommittelua astiat hieman mitä ajattelin tekisi paras valokuva. Se on jotain ruoka stylisti tekisi. Kun olen maistanut ruoka, tein varmasti todella maistaa joka pure, ja yritti arvata, mitä joutui tekemään ruokalaji. Kysyin kysymyksiä ainesosat ja tekniikoita. Kysyin kokit heidän ainutlaatuisen kulinaarisia näkökulmasta. He söivät sitä.

Ja noin vain, minusta tuli ruoka valokuvaaja ja kirjailija. Vaikka luulen tarvitaan enemmän käytännön tulossa parempaa ruokaa kirjailija, minun valokuvia oikeastaan ​​osoittautui yllättävän hyvin. Joidenkin ravintoloiden todella käytetään muutamia minun kuvia osana lehtimainonta.

Olen periaatteessa muuttunut itseni ruoka valokuvaaja yössä. Vaikka minulla ei ollut kokemusta tämän genren valokuvauksen, tiesin tarpeeksi valokuvauksen vetää se pois. Vaikka minulla ei ollut kulinaarinen kokemus, tein tarpeeksi tutkimusta tietää, mikä kysymystä. Vaikka ainoa tarkoitus oli rakentaa portfolio, kävin siellä kuin ammattivalokuvaaja joka oli tehnyt tätä jo vuosia pikemmin kuin kuin aloittelija valokuvaaja kerjäämässä heitä haluan ottaa kuvia heidän ruokansa vain rakentaa salkun. Minusta tuli ruoka valokuvaaja koska olen käyttäytyi kuin kokenut ruokaa valokuvaaja.

Lopulta tajusin, että ruoka ei ole kirjoitettu minun kutsuvan. Tajusin, että jos voisin muuttaa itseni ruoka valokuvaaja yössä, ehkä voisin auttaa muita muuttuvat vähitellen henkilö ne oli tarkoitus olla. Tajusin, että minun korkeampi kutsuvan oli auttaa ihmisiä. Siksi aloin ideavist.

Jos voisin tulla ruoka valokuvaaja yössä, kuvitella, mitä voit tulla. Eivätkä muutu, kuka luulette pitäisi olla, tai mitä muut ihmiset yrittävät vakuuttaa sinut tulossa, keskittyä jotka sinulla jo on. Uskon, että me kaikki tiedämme, keitä me on tarkoitus olla. Ei joka meidän pitäisi olla, mutta jotka meidän oli tarkoitus olla. Jotka sinulla jo on, kuka olet tarkoittaa olla, on haudattu syvälle sisääsi. Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä on löytää jotka sinulla jo on, ja sitten tulla kuka olet.
.