Mikä on kolmen No Sink?

Useimmat kaupalliset keittiöissä on astianpesukone, joka vähentää aikaa, joka kuluu pestä, puhdas, ja puhdistaa astiat, ruokailuvälineet, lasit, jne. Kuitenkin niille pieniä ravintoloita, erityisesti uusi niitä, ne käyttävät kolmen hyvin pesuallas. Nyt, kuten keittiö taloudenhoitaja, se olisi eduksi tietää, mitä kolmen hyvin pesuallas on ja miten sitä käytetään.

Yleistä

Pähkinänkuoressa kolmen hyvin pesuallas on yksinkertaisesti astianpesuaine laitteiden koostuu kolme osastoa tai uppoaa. Ensimmäinen pesuallas on pesuun keittiötarvikkeita, ja toinen pesuallas on huuhteluun kohteita. Kolmas pesuallas, toisaalta, on puhdistus keittiötarvikkeita.

Menettely

Tässä on askel askeleelta prosessi käytöstä kolmen hyvin pesuallas.

Ensimmäinen asia, että keittiö luottamusmiehen on tehdä, on kaapia pois kaikki jäljellä olevat ruuantähteet yhä kiinni keittiön kohteita. Ruuan tulisi heittää pois asianmukaiseen roskalaatikko. Tämän jälkeen hän on sitten esiliotus niitä tai huuhtele ne hellittää elintarvikkeiden hiukkasia, joita on vaikea kaapia pois ja vielä jäljellä keittiötarvikkeita.

Muutaman minuutin, keittiö luottamusmiehen sitten on sijoittaa niitä ensin pesuallas. Ensimmäinen pesuallas tulisi sisältää lämmintä vettä sekoitettu puhdistusainetta. Hänen pitäisi tietää kuitenkin, että on sopiva määrä pesuainetta tietyn määrän vettä, joten on suositeltavaa, että hän noudattaa ohjeita tai sijaitsevat pesuainesäiliö.

pesu pad tai harja, keittiö luottamusmies on sitten hangata kohteita huolellisesti ja varmista poistaa kaikki jäljellä olevat ruuantähteet. Jos vesi tulee rasvainen tai liian likainen ja likainen, hänen pitäisi muuttaa veden tarpeen varmistaa asianmukainen pesun kohteita.

jälkeen pesemällä ne, hän olisi sitten ladata ne toiseen pesuallas, jossa huuhtelu tapahtuu. Toinen pesuallas sisältää puhdasta vettä, ja vesi on vaihdettava nyt ja sitten kun se on tullut liian hämärää.

Kun huuhdellaan, keittiötarvikkeita siirretään sitten kolmanteen pesuallas jossa ne puhtaita. Kolmas pesuallas on kuumaa vettä, yleensä noin 170 celsiusta, ehkä jopa lämpimämpää. Sen varmistamiseksi, että keittiötarvikkeita perusteellisesti desinfioitava, keittiö luottamusmies on varmistaa, että veden lämpötila ei laske alle asetetun lämpötilan.

Kuitenkin, jotkut ravintolat käyttävät sanitizer ratkaisujen sijasta kuuma vesi yksin. Veden lämpötila voi vaihdella minnekään mukava 75 astetta Fahrenheit 120 celsiusta, ja lisätään se on sanitizer ratkaisu. Keittiössä luottamusmies on varmistaa kuitenkin käyttää sopiva määrä Sanitizer ratkaisu oikea määrä vettä, jotta asianmukaisen puhdistuksen ja keittiötarvikkeita.

Kun puhdistus keittiötarvikkeita, keittiö luottamusmiehen sitten on kuivua niitä. Hänen pitäisi tietää kuitenkin, että pyyhkimällä keittiötarvikkeita, jopa erittäin puhtaalla rievulla, on iso no-no. Sen sijaan, hän anna niiden kuivua on desinfioitava telineitä.

Kun ne ovat kuivia, ne siirretään sitten niiden asianmukaista säiliöistä. Asianmukainen varastointi keittiötarvikkeita olisi oltava avoin puoli alaspäin siten, että estetään pölyn ja roskien kerääminen pohjalle.
.