Kun Ulkona syöminen, on tietämättömyys Bliss ... tai haitallista terveydelle?

Minulla oli lounas tällä viikolla tunnettu ravintolaketju jossa olen hadn &'; t dined jonkin aikaa. Huomasin, että he nyt luetella kalori sisältöä jokaisen kohteen niiden valikosta. Olin järkyttynyt kuullessani, että mitä olisi todennäköisesti ollut minun ensimmäinen valinta oli välillä 1,200-1,900 kaloria – koko päivän &'; n verran kaloreita noin!

Ensireaktioni oli pettymys, tunne, että olisin mieluummin juuri valittu tuntui kaikkein valittamalla ja nautin ateriaa ilman miettiä vaikutuksia sillä olisi aineenvaihdunta ja vyötärölinja. Olen hetkellisesti kaivannut menneen vuosikymmenen kun olisin juuri tilannut mitä halusin päälle valikosta suin noin energiaa, rasvaa ja sokeria. Mutta olivat todella “ vanhaan hyvään &"; tai oli minun tietämättömyydestä saattaa johtaa minut alas polku aikaisin kuolema tai elämä krooninen sairaus?

Kun olen napsahti takaisin nykyaikaan, olin kiitollinen ja nöyräksi esitetyt tiedot minulle. Ajatella, että, jossa alkupala, juoma, ENTR é e ja jälkiruoka voisin järkevästi nauttinut lähes viikko &'; n verran kaloreita tajuamatta sitä! Se oli erittäin vakavaksi kokemus. On mielenkiintoista huomata, että Food and Drug Administration (FDA) on suunnattu luoda uusi kansallinen standardi valikosta merkinnät pikaruokaa ja tiettyjen ravintola ketjut (joilla 20 tai useammassa paikassa). Tämä on säännös Edullinen Care Act.

Olen tunnollinen, mitä syön ja olen varmasti hyvin tietoinen hyvän ravitsemuksen perusasiat. Mutta kun ulkona syöminen, yksi todella ei ole aavistustakaan miten ruoka valmistetaan, mitä on lisätty tai kuinka paljon, kuinka suuri osa koko on, ja niin edelleen. Minun tapauksessani, listaus kaloreita vierekkäin ENTR é e auttoi minua tekemään terveellisempi valinta itselleni. Olen skannattu valikosta alamomenttien 500 kaloria (tämä oli lounas) ja pystyi löytää jotain houkutteleva. Tietenkin, kalorit eivät yksin ainoastaan ​​vastikkeena tekemään terveellisiä ruokavalintoja kuten jotkut meistä haluavat /tarpeen rajoittaa natrium, suola ja tyydyttyneitä rasvoja liikaa. Yksi “ alle 500 &"; valikkokohdat minä näin koostui kaikista runsaasti rasvaa elintarvikkeet niin ohitin, että yksi. Sinun on myös käyttää maalaisjärkeä.

I &'; m varma, että jotkut ihmiset vain heti tiedä mitään näistä tiedoista ja todennäköisesti sivuuttaa tai jättää sen. Ja vaikka kaloreita listattu valikosta tiedän joskus tilata jotain, että olen todella rakastunut korkeampi kalori tai rasvapitoisuus liian. Mutta ainakin minä &'; ll olla selvää, missä minä seison ja tietää miten minun täytyy syödä loppupäivän tai viikon kompensoimaan sitä. Rakastan syödä hyvin, mutta myös haluavat pysyä kunnossa, terve, ketterä, ja pitää minun paino kurissa.

Joten tuo se, ravintoloista Amerikassa. Mitä nopeammin jokainen ravintola luettelot ravitsemuksellisia tietoja, sitä nopeammin voimme kaikki saada paremman käsitellä mitä me &'; uudelleen syöminen ja pystyä tekemään paremmin, terveellisempiä aterian valintoja.
.