Mikä oikeastaan ​​syöt?

Kuten me päänsä lomakauden edessämme on yksi suurimmista terveydenhuollon haasteista koko vuoden. Illallisjuhlat, perhejuhliin, ja liike-elämän tapahtumia kaikki näyttävät keskittyä yhteen asiaan tänä aikana … Ruoka.

Nyt, I &'; en ole täällä luennoimaan sinulle kuinka paljon syöt lomien aikana. I &'; m ei edes aio kertoa teille pysyä poissa jälkiruoka taulukosta. Mitä haluan sinun tehdä, on kysyä itseltäsi yksi asia, kun lusikka ruoka päälle lautaselle. Mikä on se?

Koska tiukat elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä lakeja, useimmat ainesosat on nyt listattu elintarvikkeiden pakkauksissa, mutta mistä tiedät, mitä kaikki ne ainekset tarkoittaa? Mistä tiedät jos mitä Käytät uudelleen syöminen on hyvä sinulle? Tosiasia on, suurimman osan ajasta voimme &'; edes lausua sanat ainesosaluettelossa.

Parasta meille kaikille on syödä tuoretta luomuruokaa, että me valmistaudumme, mutta todellisuus on meidän don &' ; t on aina käytössään tuoreita elintarvikkeita ja jopa kun teemme, se vie aikaa valmistautua tuoreita ateriat – aika, että me don &'; t on aina meidän kiireinen elämäntapa!

tutkimustyöstä minun kirja, löysin uskomattoman häiritsevää tilastotieto Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA): FDA sisältää tällä hetkellä noin 2800 kansainvälistä elintarvikkeiden lisäaineet ja noin 3000 kemikaaleja, jotka ovat tarkoituksella (ja laillisesti) lisätty elintarviketuotantoa. Kun ajatellaan määrä kemikaaleja käytetään kasvaa ja käsitellä ruokaa, on mahdollista, että me kuluttaa välillä 10000 ja 15000 kemikaalien päivä aikaa meidän ruoka saavuttaa meidän vatsaan. Vain pysähtyä hetkeksi ja todella miettiä, että. Kysy itseltäsi, “ Onko se sellainen asia todella haluat olla ruokinta perheesi? &Rdquo;

Kun kaikki monia kemikaaleja ja lisäaineita, jotka me nauttia päivittäin läpi jalostettuja elintarvikkeita, on ollut kasvava huolenaihe yli terveytensä vaikutus pohjoisamerikkalaisia. Eräät tärkeimmistä terveysongelmia ovat: lihavuus, diabetes, sydänsairaudet ja syöpä.

&'; s ole parempaa aikaa nakata pois vanhan ja aloittaa uusia tapoja kuin jos menossa uusi vuosi. Joten, tänä jouluna, kun täytät levy kysy itseltäsi – &Ldquo; Mitä &'; s todella tässä ja onko se hyvä ruumiini? &Rdquo;

Ennen kuin saavutat seuraava paketti jalostettujen elintarvikkeiden, kannattaa tutustua näihin määritelmiin – jotkut heistä voi muuttaa mieltäsi.

antimikrobiaineet – säilöntäaineita, jotka estävät pilaantumista ja estää mikrobien kasvua, kuten bakteereita, sieniä, ja virukset. Vähemmän haitallisia esimerkkejä ovat etikkahappo (etikka) ja natriumkloridia (suola), mutta nitraattien ja nitriittien käytetään myös säilyttää elintarvikkeita. Ongelmana on, nämä antimikrobiaineille voidaan luoda superbakteereita, jotka oppivat lisääntyä tavoilla, jotka ovat vastustuskykyisiä antimikrobiaineet ja tekee meistä sairaita kuin kehomme eivät ole oppineet käsittelemään niitä.

Antioksidantit – säilöntäaineita, jotka estävät härskiintymistä rasvojen elintarvikkeissa ja muuta haittaa elintarvikkeiden aiheuttamia happea. Joitakin esimerkkejä säilöntäaineista ovat askorbiinihapon (C-vitamiini), ja tokoferoleja (E-vitamiini). Vaikka näitä vitamiineja voi käyttää kehomme, synteettinen laji tai ne geneettisesti muunnettuja elintarvikkeita ei suositella, koska ne saattavat terveydelle vaaralliset vaikutukset.

Keinotekoiset värit – elintarvikeväriä lisätään elintarvikkeisiin parantaa sen ulkonäköä. Ruoka värit ovat sekoitus kasvivärit ja synteettisiä väriaineita hyväksytty FDA käytettäväksi elintarvikkeissa. Jotkut näistä olivat lähinnä pidetään turvallisena ja sitten myöhemmin noteeraus; toiset ovat vielä tutkitaan. Jotkut ovat jo liitetty ADD ja ADHD lapsilla.

Keinotekoinen makuja, aromivahventeet – kemikaalit, jotka jäljittelevät luonnolliset maut. Ne ovat juuri sitä, “ kemikaalit &" ;.

Valkaisuaine – käytetyt aineet valkaista elintarvikkeita kuten jauhoja ja juustoa, kuten peroksidit. Kemikaalit taas!

Ravintolisät – vitamiineja ja kivennäisaineita lisätään parantaa ravitsemuksellista arvoa. Useimmiten nämä ovat peräisin muuntogeenisistä elintarvikkeista. Se &'; s paljon parempi saada ravinteita todellinen, terveellisiä elintarvikkeita.

Sakeutus ja stabilointiaineet – ainesosia, jotka ylläpitävät emulsiot, vaahdot tai suspensioiden tai lainata toivottavaa paksu johdonmukaisuus elintarvikkeisiin. Enemmän kemikaaleja.

erityisen ongelmallinen Väriaineet ja lisäaineet

Synteettiset elintarvikkeiden väriaineet käytetään värittämään ruokamme. Käytä ja sääntely vaihtelevat maasta toiseen. FDA on hiljattain vetoomuksen kieltää kahdeksan keinotekoisia väriaineita: kaksi keltaista (Tartratsiini ja Sunset yellow FCF), kaksi punaista (Erythosine ja Allurapunainen), kaksi blues (Briljanttisininen FCF ja Indogotine) ja Fast Green FCF ja Oranssi B. Muut lisää luonnollisia vaihtoehtoja ovat käytössä joissakin Euroopan maissa. Pohjois-Amerikan yritykset tarvitsevat seurata perässä.

Tartratsiini (keltainen numero 5) – tämä elintarvikeväriä voi aiheuttaa yliherkkyyttä joillekin ihmisille – noin 1 10000. Oireita ovat nokkosihottuma, kutina ja nenän tukkoisuus, joskus vakava tarpeeksi vaatia lääkärin hoitoa. On raportoitu yhteys Attention ylivilkkaushäiriön (ADHD) lapsilla ja käyttää tätä elintarvikeväriä. Laki edellyttää, että tartratsiini listataan kaikki tarrat ruokaa, joka sisältää sen.

MSG (natriumglutamaatti glutate) – käytetään laajalti ravintoloissa, erityisesti Aasian ravintoloita. MSG tarjoaa perustiedot maku nimeltään &'; umami &' ;, joka antaa ruokaa lihaisa maku. Joissakin ihmisiä, MSG tuottaa haittavaikutus nimeltään &'; MSG oireisto &' ;. Oireita tästä ovat polttava tai tunne rinnassa, kasvojen punoitus, ja sykkivä päänsärky. MSG on myös yhdistetty silmä ongelmia, väsymys, sekavuus ja masennus. Ateriat hiilihydraattipitoinen näyttävät vähemmän todennäköisesti aiheuttaa näitä haittavaikutuksia kuin aterioita liemi. Tästä huolimatta MSG on katsottu turvallista kuluttaa, mutta se on pidettävä poissa imeväisille koska erittäin suurina annoksina on osoitettu tuhota aivosoluja kehittämisessä hiirillä. MSG käytetään arominvahventeena lukemattomia jalostettuja elintarvikkeita. Mutta samalla se toimii parantaa ruoka &'; s makuja, se on myös työssä tekee mahdollisen vahingon aivoihin ja body.It &'; s vaikea tietää, kuinka paljon MSG Käytät uudelleen syö koska sillä on monia eri nimiä. Valitsemalla tuoreen käsittelemättömän elintarvikkeet on paras vaihtoehto tai yrittää tutustua piilotettu nimet MSG. Selvittää lisää eri aliaksia MSG ja mitkä elintarvikkeet sisältävät sitä kirjautua: www.msgmyth.com.

syvemmin tarkastella lisäaineita ja säilöntäaineita käytetään meidän elintarvikkeet ja miten parempia vaihtoehtoja oman terveyden, varmista, että saat kopion kirjani wellness Go!
.