Festival Special: Indian Recipes

Nauti festivaaleja teidän rakkaat ja lähellä kerran, tehdä opinnäytetöitä otteeseen kauniimpi ja mieleenpainuva kanssa hurmaava illallisia ja lounas. Tämä diwali suunnittelee jotain erityistä vieras. Kokeile eri Intialainen ruoka reseptejä ja lisää vaihtelua valikon. Rikas intialainen reseptit ovat varmasti kaikki otteeseen.

sipuli Samosa

• 3 Sipulit (viipaleina)
• 1 keskikokoinen porkkana (hienonnettu) B • &Frac14; -kertainen kuppi Herneet
• 1 Vihreä Chilly
• 5 Curry Leaves
• Suolaa (maun mukaan)
• &Frac12; -kertainen tl inkivääri liitä
• 1 tl valkosipuli liitä
• 1 tl Korianteri jauhe
• 1 tl Red Chilly Powder
• &Frac14; -kertainen tl kurkuma jauhe
• &Frac12; -kertainen tl fenkoli Powder
• &Frac14; -kertainen tl garam masala
• 3 tl Oil
• Öljy (paistamiseen)

Taikina:
• 1 ½ -kertainen kupit Jauhot
• &Frac34; kuppi Maida
• Suolaa (maun mukaan)
• 2 tl Öljyn

Miten Onion Samosa:
• Kuumenna öljy pannulla ja paista kaikki kasvikset.
&Bull; Sekoita kaikki masalas ja keitä 5 minuuttia.
&Bull; Lisää kaikki ainekset taikinan asianmukaiset vesi ja vaivaa osaksi yrityksen taikina.
&Bull; Peitä kostealla liinalla ja pitää sivuun 15 minuuttia.
&Bull; Muotoile taikinasta pieniä palloja.
&Bull; Kauli pallot 3 cm piireissä.
&Bull; Tee kartio jokaisen ympyrän ja sinetöidä loppuun. Stuff käpyjä masala ja tiiviste alkuun.
&Bull; Kuumenna öljy syvällä paistinpannussa ja paista samosas erissä kunnes kultainen puolelta.
&Bull; Tarjoa kuumana suosikki chatni.

Khaja Reseptit

Ainesosat:

• 1-1 /2 cup Kaikki tarkoitukseen jauhoja
• 1 rkl Ghee
• 1/2 cup Jaggery
• 1/4 rkl Kardemumma jauhe
Miten Khaja:
• Lämpö 1 kuppi vettä ja liuota jaggery siihen.
&Bull; Siivilöi ratkaisu ja se jäähdytetään.
&Bull; Lisää ghee ja kardemumma jauhe jauhot. Vaivaa jaggery vedellä
• Tee taikina jäykkä. Jakaa se 25 osaan.
&Bull; Kauli 4 '' kierrosta näistä osista.
&Bull; Jätä syrjään, jotta ne hieman kuiva.
&Bull; Paista kuumassa ghee kunnes väri muuttuu kullanruskeaksi.
&Bull; Poista ja viileä asti khajas tulee rapea.
&Bull; Khaja on valmiina palvelemaan.

ainutlaatuinen maku intialaista ruokaa reseptejä on jokaiselle jotakin. Haluatko syödä jotain mausteinen tai makea intialainen reseptit varmasti varastaa sydämesi. Kokeile erilaisia ​​reseptejä intialaista ruokaa reseptejä ja anna herkkuja makusi alkuunsa.
.