Ruokajätettä ja Composting

Mukaan Yhdysvaltain Health Department, noin 25% elintarvikkeiden amerikkalaiset ostaa tulee jätettä. Että &'; s noin puoli kiloa ruokaa, per henkilö, per päivä. Mikä on hälyttävää on, että mätää ruokaa kaatopaikoille tuottaa metaania, merkittävä kasvihuonekaasujen lähde. Metaani, kuten hiilidioksidi, edistää ilmaston lämpenemistä.

Mielestäni se, että keskimääräinen henkilö onnistuu hukata tätä ruuan määrää on huikea. Ymmärrän, että usein pienten lasten vanhempien heittää mitä heidän lapsensa don &'; t syödä. Yksinkertaisin ratkaisu tähän ongelmaan on selvittää, kuinka paljon ruokaa lapsesi kuluttaa. Anna heille asianmukainen osa ja kypsennä oikea määrä ruokaa.

Esimerkiksi mieheni ja minä yleensä kuluttaa 4 unssia proteiinia. En yleensä kokki riittää 2 yötä peräkkäin, joten valmistella kiloa proteiinia – liha, tofu riippumatta. Kiinnitä huomiota annoskokojen ja yksinkertaisesti laskea.

Jos sinulla on tähteet, harkitse syömistä lounaaksi seuraavana päivänä. Useimmat ruoka tulee sakko kuin tähteet. Yksi poikkeus kuitenkin on pukeutunut salaatti, koska pukeutuminen tekee salaattia märkä.

Jos sinulla on vielä jääneet, komposti niitä. Katso minun post miten tänne. Komposti ei tuota vaarallista metaania kuten se tekee kaatopaikalle. Sen sijaan, komposti antaa sinulle lika on dynamiittia kasveihin!

Koska aloin käyttää kompostin, minun puita, kukkia ja pensaita ovat uskomattomia! Kasvit kasvavat nopeammin, kukkivat pensaat ja kukat tuottaa enemmän ja ne vain näyttävät hyvältä!
Jos olet heittää ruokaa pois ja tarvitsevat enemmän apua, kysy minua erityisiä kysymyksiä ja yritän auttaa.

kirjoittaja palkittu kirja, harmoninen ympäristö: Kaunista, puhdistaa & Energiaa elämääsi, kotisi & Planeetallenne
.