Bakteerit Torakat voisi saastuttaa Ruoka Anytime

Joukossa kaikki hyönteiset terveysviranomaiset on käsiteltävä kaupunkiympäristössä, torakat tärkeällä sijalla. Nykyään torakka väestö näyttää olevan enemmän tai vähemmän korvata väestön kotimaisen lentää kuin tärkeimmän kotimaisen kaupunkien tuholaisia, mutta niiden läsnäolo kodeissa ja erityisesti elintarvikkeiden, saa aikaan samanlaisia ​​reaktioita inhoa ​​ja vastenmielisyyttä. "Yhtä tärkeää kuin taudinaiheuttajia ovat kärpäsiä ja torakoita" - tämä lainaus 1952 US Public Health Service julkaisu ja raportoineet Roth ja Willis (1) on edelleen totta.

Torakat tiedetään kantavan erilaisia ​​mikro-organismeja, kuten bakteerit, loismatoja, virukset ja sienet. Monet bakteerilajit tunnistettu torakat ovat joko opportunisti tai mahdollisten taudinaiheuttajien ihmisille ja selkärankaisten (1, 2, 3, 4, 5). Kuitenkin suoraa näyttöä, joka osoittaa, että torakat voisivat osallistua siirto bakteeritaudeista on pitkälti olosuhteista (1). Torakat ovat vain passiivisia vektorit ja vain kuljettaa bakteereja, jotka ovat jo läsnä ympäristössä (6). Saastuminen voi tapahtua muita teitä ilman, että torakat.

osoittaminen torakat voidaan hiljaista välittämisessä patogeenisten bakteerien sisältää useita vaiheita. Ensimmäinen askel oli osoittaa, että torakat voisi tehdä taudinaiheuttajabakteerit eristämällä nämä patogeenisten lajien luonnosta vangittujen torakat erityyppisissä kaupunkiympäristöissä. Tällaiset kertomukset on jo olemassa (1, 4, 5). Kuin näytteet määrä kasvaa, useita eri bakteerilajien tunnistettu torakat näyttää myös lisätä. Tämä ensimmäinen kohta on erityisen merkittävä, koska se koskee mikro-organismit että torakat hankittu luonnollisesti omalla toiminnallaan.

Toinen vaihe oli siirrostamaan torakat kokeellisesti bakteereja elintarvikkeiden ja tarkistaa, että bakteerit olivat edelleen elinkelpoinen sisua ja ulosteet (7, 8, 9). Kuitenkin, torakat voi kuljettaa bakteereja niiden kynsinauhojen, niiden kerääminen yksinkertaisesti passiivinen kontakti (5, 6). Tämä seikka vähentää merkityksestä siirtymisen kautta ruoansulatuskanavan bakteeri siirto. Nämä kaksi ensimmäistä vaihetta osoittavat, että torakat ovat mahdollisia vektoreita tartuntatekijöiden.

kolmas askel tässä tutkimuksessa oli osoittaa, että bakteerit ovat todella tallettaneet torakat Ei-saastuneet alueet ja että torakat itse pelata osa levittämisessä bakteerit. Alla kuvattu tarkoituksena on testata mahdollisuuksia torakat saastuttaa ravinnonlähde.

Aineisto ja menetelmät

Oppiaineet

Torakat olivat loukussa keittiöissä pienituloisten asuntoja seuraavien kuvatun menetelmän Rivault (10). Ansoja asetettiin lattialle takana jääkaappi, liesi ja muita sähkölaitteita, sisällä kaapit ja pulisongit, lähellä säilytettävän ruoan ja levyt ja ruokia.

Heti torakat otettiin kiinni, ne pantiin 125 ml steriiliä lasipulloa. Torakat jaettiin ryhmiin viisi aikuista. Yksi ryhmä torakat sijoitettiin jokainen kontti 5 mg pala tuoretta patonkia. Torakat jäi 16 tuntia leipä, säiliössä. Tämä ajanjakso sisältyi yöajan kun torakat ovat aktiivisia. Tämä koe toistettiin 11 kertaa.

Neljä valvonta leipäpalasista pantiin samanlainen steriileissä astioissa ja manipuloitu kuten muiden näytteiden leipää. Kaikki kontit asetettiin saman valon ja lämpötila (27 ~ astetta ~ C).

bakteerianalyysit

leipäpalasista kerättiin seuraavana aamuna ja masserated 10 ml steriiliä vettä. Sarjalaimennoksia kustakin leivän näytteen ympättiin eri bakteriologisten ravintoainevälineen (AES Laboratory, Ranska) ja inkuboitiin 48 tunnin ajan 37 ~ ° ~ C

tunnistamista gram-negatiivisten bakteerien tehtiin inkubaation jälkeen käyttämällä yhtenäisiä menetelmiä (API System, Ranska) jälkeen inkuboinnin Drigalski välineellä. Hautoen Chapman keski ja tunnistamiseen liukumäki agglutinaation ja hengityselinten testit käyttäen Staphyslide testit (BioMerieux, Ranska) käytettiin tutkimaan läsnäolo Staphylococcus aureus.

Tulokset

Ei bakteereja löydettiin valvonnasta palaa leipää.

Kuitenkin 11 näytteitä leipää säiliöt torakat oli saastunut. Yksi tai kaksi bakteerilajien tunnistettiin kustakin näytteestä (keskiarvo = 1,27 ~ + tai - ~ 0,47) (taulukko 1). Leivän näytteet saastuttamia torakat, bakteerit tuli 11 eri lajia. Nämä lajit sisältyvät viisi lajia aikaisemmin luokiteltu taudinaiheuttajien Roth ja Willis (1) ja Cochran (2). Ei kuitenkaan ole Staphylococcus. ei löytynyt.

Tuloksemme osoittavat, että yhdessä yössä, pieni ryhmä torakoita jäljellä yksi tai kaksi bakteerilajien leivän. Aiemmissa tutkimuksissa, onko näyte viisi torakoita pestiin, leikattiin tai maahan, tunnistimme, ...

Lisää tämän mietinnön seuraavista linkeistä:

torakka ohjaus
.