Vinkkejä Lasten auttaminen Syö Healthy

Auta lapsia syömään terveellisesti ei tarvitse olla vaikeaa. Tässä 12 vinkkiä:

1. Tee se hauskaa. Tarjoile parsakaali ja muut kasvikset kanssa suosikki rasvatonta dip tai kastike. Leikkaa elintarvikkeet eri muotoihin evästeen leikkureita.

2. Värvää lapsesi apua. Ruokakauppaan, pyydä lastasi avulla voit valita hedelmiä, vihanneksia ja muita terveellisiä elintarvikkeita. Älä osta mitään, että et halua lapsesi syömään. Kotona, anna lapsesi auttaa valitsemaan, mitä syödä, ja myös auttaa huuhtele kasvikset, sekoita taikina, tai asettaa pöydälle.

3. Olla ovela. Lisää hienonnettu parsakaali tai vihreät paprikat spagetti kastike, top viljan hedelmiä viipaleita, ja sekoita raastettu kesäkurpitsa ja porkkanat pataruoat ja keitot. Tarjoile kasvikset ensimmäinen aterioinnin, kun lapset ovat hungriest.

4. Älä tarjoa jälkiruoka palkita. Pidättäminen jälkiruoka lähettää viestin, että jälkiruoka on paras ruoka, joka voi vain lisätä lapsesi halu makeisia. Saatat valita yhden tai kaksi yötä viikossa jälkiruoka yötä, ja ohittaa jälkiruoka loppuviikon. Tai uudelleen jälkiruoka hedelmiä, jogurttia tai muita terveellisiä valintoja.

5. Nimettävä eväs vyöhyke. Rajoita eväs keittiöön. Voit tallentaa lapset lukemattomia kaloreita mieletön mutustellen edessä television.

6. Tee se nopeasti. Jos lapsesi on välipala liikkeellä, ajattelevat vain pussi perunalastuja. Tarjous merkkijono juustoa, tuoreita hedelmiä, muroja baareja, tai muut tippua-ilmaisia ​​tuotteita.

7. Mennä viljaa. Kokonaisina jyvinä välipaloja - kuten koko-jyvä pretzels tai tortilloja ja vähän sokeria, koko-viljaa - voi antaa lapsesi energiaa joidenkin sitkeys.

8. Vedä tehosekoitin. Käytä rasvaton maito, rasvaton jogurtti, ja tuoreita hedelmiä tehdä oman smoothie.

9. Edistää itsenäisyyttä. Tee se itään vanhemmille lapsille auttamaan itseään. Pidä valikoima valmiita syödä kasviksia jääkaapissa. Jätä tuoreita hedelmiä kulhoon laskuri. Säilytä vähän sokeria, koko-jyvä viljan helposti kaappiin. Stock hedelmät, joko purkitettu tai pakata omassa mehu, teidän ruokakomero.

10. Käytä mielikuvitusta. Tarjoa jotain uutta, kuten tuoretta ananasta, karpaloita, punainen tai keltainen paprika, tai paahdettu soija pähkinät. Viipaloi täysjyvä-Pita ja tarjoile hummus.

11. Sekoita ja ottelu. Tarjoile baby porkkanoita tai muita raaka kasvikset kanssa rasvattomalla ranch kastike. Kasta Keksejä tai tuoreita hedelmiä rasvaton jogurtti. Top selleri, omena, tai banaania maapähkinävoita.

12. Hyvää esimerkkiä. Anna lasten kiinni sinua mutustellen raakoja vihanneksia tai eväs kulhoon rypäleiden. Jos syöt erilaisia ​​terveellisiä elintarvikkeita, lapsesi on todennäköisemmin seurata perässä.

Terve Joes
Gladys M. Korkea
Ephrata, PA

Tekee 4 annosta

Prep. Aika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia

¾ lb 90% -lean maahan porsaan ulkofileetä
1 kuppi hienonnettu sipuli
1 keskisuurten Bell paprika, hienonnettu
1 ½ -kertainen kupit kuutioiksi tomaatit, ei suolaa lisättiin, ojittamaton
1 keskikokoinen kesäkurpitsa, silputtu, valinnainen
1 rkl. chilijauhetta
1 tl. paprika
½ -kertainen tl. jauhettu valkosipuli
pippuria maun
3 rkl. tomaattipyree
4 vehnäleipää Hampurilaissämpylät

1. Suurissa paistinpannu, kokki maahan sianlihaa, sipulia, ja paprika kunnes liha on ruskea ja sipuli on tarjous. Valuta drippings.

2. Sekoita kuutioiksi tomaatit, kesäkurpitsa jos haluat, chilijauhetta, paprika, valkosipuli, ja pippuri. Peitä ja kiehauta. Vähennä lämpöä.

3. Lisää tomaattipyree paksuuntua. Simmer, paljastui, 5 minuuttia.

4. Spoon seos pullia ja nauttia.

annosta kohden
Kalorit 343, kilojoulea 1435, Protein 27 g, hiilihydraatteja 44 g, yhteensä Rasva 7 g, tyydyttynyttä rasvaa 2 g, tyydyttymättömiä rasvoja 3,5 g, monityydyttymättömiä rasvoja 1,5 g, Kolesteroli 53 mg, Natrium 273 mg, Fiber 7 g

ravitsemusterapeutin vihje: Sijoittamalla maa kalkkunanrinta säännöllisen jauheliha vuodattaa noin 200 kaloria, 7 grammaa rasvaa ja 4 grammaa tyydyttyneitä rasvoja.

Hunaja-Lasitetut porkkanat
Janet Oberholtzer
Ephrata, PA

Tekee 4 annosta

Prep. Aika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 10-15 minuuttia

16-oz. pkt. vauva porkkanat
2 tl. oliiviöljy
1 rkl. hunaja
½ -kertainen Rkl. sitruunamehua

1. Kokki porkkanat hieman vettä kattilassa, kunnes ne ovat niin tarjous kuin haluat.

2. Samalla yhdistää oliiviöljy, hunaja, ja sitruunamehu pienessä mikroaaltouuniin lautasen. Mikroaaltouuni on korkea 20-30 sekuntia. Sekoita.

3. Valuta porkkanat. Kaada lasite yli alkuun ja nakata takki.

annosta kohden
Kalorit 76, kilojoulea 318, Protein 1 g, hiilihydraatteja 13 g, yhteensä Rasva 2,5 g, tyydyttynyttä rasvaa 0,3 g, tyydyttymättömiä rasvoja 1,7 g, Monityydyttymättömiä rasvaa 0,5 g, Kolesteroli 0 mg, Natrium 89 mg, Fiber 3 g

Edellä on ote kirjasta Fix-It ja nauttia siitä! Terveet Cookbook: 400 Suuri Liesi-Top ja uuni Reseptit Phyllis Pellman Hyvä. Edellä ote on digitaalisesti skannattu Tekstin Tulostusominaisuudet. Vaikka tämä ote on oikolukea, satunnaisia ​​virheitä voi esiintyä johtuen skannauksen. Katso valmiin kirjan yksityiskohdat.

Uusintapainos Fix-It ja Enjoy-It! Terveet Cookbook. Tekijänoikeus Hyviä kirjoja (www.GoodBooks.com). Käytetty luvalla. Kaikki oikeudet pidätetään.
.