Lisäämällä Kulttuuri Family Diet

Eilen lisäsin uusia kulttuurin perheelleni &'; s ruokavalio herkullisia afgaani ruokaa. Rakas ystäväni Ghizal ja minä molemmat pakata meidän pienokaiset (molemmat 3 vuotta vanha ja paras silmut!) Pitkin kyydin Lähi-idän erikoisliike Houstonissa. Mikä oppimiskokemus! Olin yllättynyt valinta saatavilla luonnonmukaisina ja erikoisuus terveydenhuollon tuotteet, vaikka olen ei pitäisi &'; t olla. Kulttuuri koin tukee vahva Välimeren-tyyppinen ruokavalio on tällainen tuore valitus. Määrä aromaattisia mausteita ja suolaisia ​​kastikkeita ja laskut käytettävissä oli ihana. Olin kuin lapsi karkkikaupassa, ja aion mennä takaisin hyvin pian!
Hinnat olivat vertailukelpoisia, ja joissakin tapauksissa parempi kuin yleisen markkinatilanteen &'; s. Löysin tofu olin etsinyt, tarttui ihania Tzitziki kastiketta, ja overindulged vuonna teetä, mausteita, ja oliiveja. Pitaleivän ostin tuoreena talon leipomo oli niin sitkeä ja ihana, ja päivää myöhemmin, lapset ovat melkein valmis sitä! I &'; m ehdottomasti menossa saada lisää, että seuraavalla kerralla, ja paista se varovasti tehdä Pita pelimerkkejä lapsille.
Myöhemmin kotona, Ghizal auttoi minua kokki vielä toinen kotoisin Afganistanin ruokalaji, hänen maa Turkki lihapullia, kuten olen edellyttäen terveellistä ja herkullista Lähi-idän illallinen perheelleni. Saat puolin, tein ruskea basmatiriisiä liemessä ja piipahti tuore pussi kasviksia mikroaaltouuni, lisäämällä joitakin kumina ja sitruuna pippuria heille puhti muutamassa minuutissa. Jäädytetyt kasvikset ovat niin fiksu valinta, koska vitamiinien ja kivennäisaineiden ne ovat hyvin säilynyt jäätyminen.
Jotain Ghizal ja huomasin äskettäin on jotain, joka on resonoi minussa enemmän hän ja saan tietää toisiaan. Ei ole väliä mitä näennäinen ja kiehtova erot meidän kulttuureissa, enemmän ymmärrämme olemme vain samankaltaisia. Latinalaisamerikkalainen ja Lähi-idän kulttuurit ovat niin samanlaisia ​​perinteet, makuja, arvot, ja paljon muuta. Se on hauska kokemus oppia lisää toisistaan, ja mitä me arvostamme eniten. Hän on jopa opettaa minulle Persia.
Opetus opin on omaksua iloa oppia kulttuureista eri kuin omani. Kaikki ihmiset ovat arvokkaita, jotain ihanaa istuttaa toisissa, ja opin tämän kaiken uudelleen omakohtaisesti! Mitä muita kulttuuri Onko sinulla, ja miten omaksua niitä hetkiä?
.