Miksi Mieluummin Järkäle Puu Charcoal

historia ja perinteet sydenpoltto ulottuu tuhansien vuosien ja siellä &'; s jotain taianomaista ruoanlaitto puuhiiltä grilli.

Hiili on perinteinen polttoaine grillit, koska se tuottaa kuuma, pitkäkestoisia tulipalo, joka on lähes savuton. Perusteet puuhiilen valmistukseen on puun polttamisesta matalan happiatmosfäärissä, prosessi, joka ajaa ulos kosteuden ja haihtuvien kaasujen läsnä alkuperäisessä polttoaine. Hävittäminen kosteus vähentää polttoaineen painoa jopa 70% ja tuloksena hiiltynyt aines palaa myös paljon kauemmin kuin alkuperäinen pala puuta.

Puuhiili on tehty vuodesta esihistoriallisia kertaa ja me tietävät tämän seurauksena löytö muinaisen elin sulavan jäätikön Itävallan Alpeilla. Tutkijat päivätty edelleen mies takaisin noin 5000 vuotta ja totesi myös, että hän oli harjoittanut pieni laatikko hiiltynyt puu kääritty lehtiä. Tutkijat päätellä, että hiiltynyttä puuta todennäköisesti kytemään ja mitä ihminen käyttäisi sytyttää tulipalon, koska lukuun ottamatta tähän ruutuun, hän ei kuljettaa muut palot lähtöaineita kuten Flint.

Jo 6000 vuotta sitten , hiili oli edullinen polttoaine sulatukseen kupari- ja tämä edelleen tapauksessa raudan sekä jopa niinkin myöhään kuin 17-luvulla, kun hiili korvattiin koksi. Hiili myös säilyttänyt suosionsa monilla muilla teollisuudenaloilla paljon myöhemmin lähinnä runsaasti metsiä monilla aloilla ja prosessi coppicing teki luonnonvarojen kestävää. Jotain että meidän pitäisi harkita tänä ilmaston lämpenemisen – monet ympäristönsuojelijat katso puuta ja puuhiiltä hiilineutraali koska kyky puiden kasvaa ja omaksua kasvihuonekaasuja. Hiili on käytetty kotitalouksien lämmitykseen ja ehkä meidän pitäisi alkaa käyttää sitä enemmän chimineas sijasta kaasukäyttöinen terassinlämmitin?

lopullinen siirtyminen puuhiiltä lämmitys- ja teollisuuden polttoaineen vapaa ruoanlaitto materiaalivalinta tapahtui noin 1920 kun Henry Ford loi hiili briketti. Liiketoiminta osoittautunut erittäin kannattavaa Fordin koska hiilibrikettejä valmistettu ulos jätepuuta autosta kasveista ja hänen sivutoimisia liike kannusti myös virkistyskäyttöä autojen picnic retkiä – hyvä linkki myynti! Itse hiili BBQ grillit ja Ford Charcoal myytiin Ford-samoin.

tislausastia menetelmää käytetään valmistamaan hiilibrikettejä ja siihen liittyy kulkee puun läpi useita tulisijoja tai uunit ja suuren vallankumouksen on, että se on jatkuva prosessi eikä tarvitse tehdä erillisiä erissä kuin perinteisten kyhmy puuhiili. Perinteinen hiili tuotanto oli kasaamalla puuta pyramidin ja peittämällä lika, turvetta, tai tuhkaa, jättäen tuuletusaukkoja ympärille perustaa ja savupiippu yläreunassa. Puu sitten sytytettiin palamaan ja annetaan palaa hitaasti ja kerran loppuun tuuletusaukot peitettiin sitten niin pyramidi olisi jäähtyä.

Oletan hyödyt brikettien valmistus houkuttelevat valmistus liikemies, kun se tulee voittoihin mutta siellä &'; s jotain taianomaista erän tuotannon kiinteä puuhiili. Eri vaiheissa on merkitty eri värit savua kosteus ajetaan pois ja siellä &'; s elementti osaamisen siirrellään isältä pojalle. Ehkä &'; m liian tunteellinen mutta aina kun &'; m ruoanlaitto hiilellä olen aina tuntea olonsa turvalliseksi tietäen, että perinteinen teollisuus on lisäys.
.