Mitä on päivälliseksi? Quick & Terve Yhden Pot Meals

Stephanie, varapuheenjohtaja pääomasijoitusyhtiö Denverissä, tekee ensisijaisesti päästä kotiin ajoissa on perheen aterian miehensä ja 1-vuotias poika.

“ Laitoin paljon energiaa työni ja sitten saan autooni klo seitsemäntoista ja ymmärtää, että minulla ei ole aavistustakaan mitä I &'; m aio ruokkia kolme ihmistä illallinen tunnissa, &"; hän sanoo. &Ldquo; Se &'; s, kun yhden potin ateria on aivan täydellinen. &Rdquo;

Yksi-potin aterioita voi olla ratkaisu nopean ja helpon ruoanlaitto kun kenelläkään ei ole aikaa kokata. Kun taas yhden astian aterioita tulla eri muodoissa, niillä kaikilla on yhteinen käsite laittaa eri ainesosia yhdeksi astiaan ja ruoanlaitto heidät kaikki yhteen. On &'; s ei kiukuttelu siitä saada ajoitus oikea niin, että parsakaali on täysin höyrytetty samanaikaisesti kuin patapaisti tulee ulos uunista keskipitkän harvinaisia ​​ja riisi on valmis fluff, joka on siunaus kaikille niille, jotka Aren &' ; t velhot klo kulinaarisia suunnittelu. Ja, ehkä parasta, mieluummin kuin pesuallas täynnä likaisia ​​padat ja pannut pestä päivällisen jälkeen, on vain yksi potin puhdistaa.

Yksi-potin aterioita sisältävät kaiken valon öljyssä perunoita rempseä paistinpannu aterioita raskas pataruoat tehty tölkit kondensoitiin kerma-keittoa. Tyypillisesti kukin forkful sisältää hieman kunkin ainesosan ateria, onko se &todellisten tuloste; s laatta muodossa tai purra-kokoisiksi paloiksi. Autonromu potin ruoanlaitto, jossa kaikki ainekset sijoitetaan autonromu-potin pitkin nesteen kanssa ja sitten haudutetaan hyvin miedolla lämmöllä 6-8 tuntia, kunnes kaikki on hajonnut osaksi muhennos, on toinen suosittu tapa luoda yksi- potin aterioita.

Ainoa haittapuoli jokainen näistä menetelmistä on, että ne ovat yleensä ole täydellinen ja tasapainoinen ateria ja itsestään. Koska määritelmä täydellinen, terveellinen ateria sisältää proteiinia, hiilihydraatteja ja vihanneksia, sekoita-perunat ovat tyypillisesti tarjoillaan riisiä, paistinpannu ateriat pastaa, pataruoat kanssa salaattia, ja autonromu-potin patoihin leipää.

Valaa se

Saadaksesi todella täydellistä ja tasapainoinen-potin ateria harkita “ infuusio &"; ruoanlaitto. Infuusiona yhden astian ateriat valmistetaan kerrostamalla koko elintarvikkeet suljettuun säiliöön – joko folio tai pergamentille pussi tai valurauta Hollanti uuni ja- ja sitten paistaminen astian uuniin hyvin suurella lämmöllä alle tunnissa. Nämä illallisia voivat sisältää kaiken tarvittavan täydellinen ja tasapainoinen-potin ateria ilman valmistella riisiä tai salaattia erikseen.

vähärasvainen ja korkea ravitsemus, lähes kaikki ainesosat voidaan lisätä infuusiona yhden potin ateria vastaamaan henkilökohtaisia ​​ravinnon mieltymykset. Infuusiona yhden astian ateriat valmistetaan paistinuuneihin voi hyväksy edes jäädytetty osia ilman muutoksia kypsennysajan tai maku.
“ Rakastan sitä voin tehdä oman infuusiona yhden astian ateria up etukäteen, &"; hehkuttaa Stephanie. &Ldquo; laitoin kaikki yhteen aamulla, pitää se jääkaapissa, ja sitten ponnahtaa suoraan esilämmitettyyn uunissa kun pääsen töistä kotiin. Sen sijaan kiireisiä yli kuuma liesi, saan pelata lapseni kun meidän illallinen kokkeja. Ja he &'; uudelleen niin terveellistä ja maukasta että mieheni rakastaa heitä liian! &Rdquo;

vastaus ikiaikainen kysymys “ Mitä &'; s päivälliselle? &Rdquo; harkita infuusiona yhden potin ateria terve, nopea ja helppo tapa ruokkia kiireinen perhe. Tässä on hyvä resepti joilla pääset alkuun!

California kana

Annoksia: 2

Ainesosat
1 /2 cup kuskus, kuiva
2-3 kappaletta kanaa
1/2 tl. suola
1/4 tl. sitruunapippuria
1 avokado, yrityskohtaisten kypsiä
2 tomaattia, täytelanka, kiilat
1/2 vihreä paprika, kylvetään, leikataan kiilat
puoli cup oliiveja, pieni, kypsä, kuoppainen, viipaloitu
1/2 sipuli, hienonnettu
1 tl. selleri suola
1/4 tl. basilika, kuivattu
1/4 tl. meirami, kuivatut
1 rkl. kuivaa sherryä
1 rkl. sitruunamehua

Ohjeet

Kuumenna uuni 450 asteeseen F. Spray sisällä 2-litran valurauta Hollanti uuni ja kansi oliiviöljyllä.

Kaada kuiva couscous osaksi potin. Lisää puoli kuppi vettä ja tasaisesti jakaa jyvät poikki pohjaan. Asettele kana huipulla couscous. Kausi kevyesti suolalla ja sitruunan pippuri.

Lisää kerrosta vihreä paprika, tomaatit ja oliivit. Jälleen kausi kevyesti suolalla ja sitruunan pippuri.

puolittaa kuoppaan ja kuori avokado. Sitten kerros se viipaleina tai kuutioiksi päälle kaiken. Vuonna pieni kulho, yhdistä sipuli, selleri suola, basilika, meirami, sherry, ja sitruunan mehu ja kaada potin yli kaiken.

Peitä ja paista 45 minuuttia.

Tips
olla varma, että uunin lämpötila on tarkka ja uuni on täysin valmiiksi lämmitetty ennen kuin laitat potin sisällä. Uuni lämpömittari voi auttaa varmistamaan uuni on tavoite.

valo ja pörröinen couscous, fluff se haarukalla kun palvelevan ja anna hautua muutama minuutti ennen ruokailua.
.