Onko Muna todella huono meidän sydämemme?

Olemme usein neuvoi meidän lääkärit että jos sinulla on korkea kolesteroli taso, sinun pitäisi välttää toteuttamasta muna erityisesti munankeltuainen. Niin, useimmat meistä rinnastaa ottaen munankeltuainen ottaa sydänsairaus, koska korkea kolesteroli taso mahdollisesti nostaa sydänsairauksien riskiä. Tällainen pelko on juurrutti mielemme viimeisten kolmenkymmenen vuoden aikana.

useita merkittäviä tutkimukset ovat osoittaneet, että on todella heikko suhde muna saannin ja sydänsairauksia. Munanvalkuainen on proteiinin lähde, joka sisältää runsaasti välttämättömiä aminohappoja. Nämä hapot tarvitaan terveyttä, mutta ei tuottanut laitos ja saa vain ruokaa. Proteiineja löytyy munat voivat hyötyä urheilijoita lisäenergiaa he vaativat, lapset heidän tarpeet lihas-rakennus ja vanhuksia heidän vaatimus pidättää lihas laskuun.

keltainen munankeltuainen sisältää luteiinia, joka on erinomainen suojella silmät ikään liittyvä rappeuma ja harmaakaihi. Luteiinia löytyy munat on kolme kertaa parempi imeytyy elimistöön kuin on luteiinia muista lähteistä mahdollisesti koska muiden yhdisteiden munankeltuaisen kuten lesitiiniä ja kolesterolia. Munankeltuainen on myös hyvä lähde koliini, vitamiini kriittinen aivojen ja muistin kehitystä, varsinkin alkuvuodesta elämässä. Koliini myös suojaa sydäntä muuntamalla molekyyliä elin, joka voi vaurioittaa verisuonia kutsutaan homokysteiinin tulee turvallisempi aine.

Onko kolesteroli esitetty munankeltuainen aiheuta uhkaa sydämemme? Uudemmat tutkimukset ovat havainneet, että munat sisältävät alhainen tyydyttyneen rasvan ja ei transrasvahappojen. Terveille ihmisille yleensä terveellisen ruokavalion (rajoittamalla punainen liha, paistettu ja jalostettuja elintarvikkeita), yksi tai kaksi munaa päivässä ei oikeastaan ​​vaikuta veren kolesterolitasoa. Oikeastaan, joitakin tutkimuksia kertoi myös, että syöminen joitakin määrä munankeltuainen voi jopa nostaa tasoa terveellisiä rasvoja ja estää veritulppien muodostumista. Kuitenkin ihmiset, jotka ovat herkkiä kolesteroli tai jotka on neuvottu leikata ravinnon kolesteroli on edelleen rajoittaa saanti munankeltuainen tai harkita alentaa kolesterolia munia.

ravitsemus sisältämät munat on suhteellisen alhainen kaloreita, ja ne on helppo valmistaa ja syödä. Tuella uudempi tutkimusraportteja, se on paljon terveellisempää kuin aiemmin uskottiin. Jotta kannustaa ihmisiä ottamaan enemmän munia, tuottajien ja munat toimittaa omega rasvahappojen parannettu munat yleisölle. Valitettavasti nämä munat on yleensä suhteellisen alhainen annos omega-3-rasvoja, mutta erittäin korkean omega-6. Me tarvitsemme sekä rasvoja mutta yhdistelmä juuri väärin koska tarvitsemme enemmän omega-3 kuin omega-6. Kuitenkin, kuten epätasapaino korjataan ennemmin tai myöhemmin, ja on odotettavissa, että uusien lajikkeiden munat on saatavilla markkinoilla. Jos et ole varma tai sekava, vain kiinni perinteisen munat, joka antaa sinulle ravitsemus tarvitset.
.