*** Kasviperäisiä Ally - Sacred Corn Mother

"Corn lautat," ohra lautat, maissi lautat ovat Bonnie;
minä kulkumiesten unohtaa, että onnellinen yönä, Amang lautat wi "Annie."
Se oli päälläni Lammas Night
Robert Burns

vähiten tunnettu kahdeksan suurta Pagan pyhä päivää on Lammas, vietetään pohjoisen pallonpuoliskon ensimmäisen elokuuta. (Muut ensisijainen pyhä päivät ovat kesällä ja talven tasaukset, keväällä ja syksyllä Päiväntasaukset, ja risti Quarter Days of Beltane, vappu, ja Halloween.) B

Lammas, tai "Loaf Mass", on Feast of First Harvest, juhla Leipä. Tämä pyhä päivä kunnioittaa naisia ​​luoneen maataloudessa ja kasvatettuja kasveja viljellään, erityisesti jyvät, tai maissia. Brittein saarilla, celebrants tehdä maissi apuvaunut viimeisestä vasta-korjattu vehnä. Maissi Dolly pitää energia viljan Jumalatar ja, kun sijoitetaan oven yläpuolelle tai vaipan, tuo onnea kodin ympäri vuoden.

Kun ajattelemme maissi, ajattelemme meheviä maissintähkät terävää, makea, voinen keltainen tai valkoinen ytimien: epäkypsä Zea mays, intialainen maissi. Tiedäthän, maissi. Kuten sokerimaissi, popcorn, sininen maissi, koriste maissi, maissi leipää ja maissimuhennos. Maissi!

Mutta Oletko koskaan miettinyt, miksi se maissi? "Korn" on vanha kreikan sanasta "grain". Vehnä ja kaura, ohra ja jopa riisi, ovat Korn. Tämä käyttö on säilynyt kappale "John Barleycorn täytyy kuolla". Kun eurooppalaiset ylitti Atlantin ja otettiin käyttöön kaunis viljan intiaanien kasvoi, he tietenkin kutsui sitä "maissi &" ;. Ja nykyään ajattelemme maissi vain sitä, mutta maissi on Koren (lausutaan" ydin-") , Suuri Äiti meidän kaikkien.

Hänen nimensä, sen monissa muodoissa - Ker, Auton, Q're, Kher, Kirn, Kern, Ceres, Core, Kore, Kaur, Kauri, Kali - on vanhin kaikista Goddess nimiä. Siitä me johdamme Englanti sanat maissi, ydin, lihallinen, ydin, ja sydämen. "Kern" on antiikin kreikan varten "pyhä kohdusta-maljakko, jossa viljan syntyy uudelleen".

jumalatar Grain on äiti sivilisaation, viljely, loputon hedelmällisyyden ja hedelmällisyyden. Roomalaisille hän Ceres, jonka nimi tulee "vilja". Voit kreikkalaiset, hän oli Kore, tytär, ja Demeter (de /DEA /jumalatar, mittari /Mater /äiti) samoin. Voit Amerikoiden, hän on Corn Äiti, hän-joka-saatiin-itse-että--People-voi-live. Hän on yksi kolmesta sisko putkahtaa: maissi, pavut ja squash. Brittein saarilla hän vietettiin lähes nykypäivään kuin "Cerealian, lähde kaikkien elintarvikkeiden".

Honoring viljaa kuin henkilökunnan elämämme juontaa ainakin niin pitkälle taaksepäin kuin Antiikin Kreikka. Lähes neljä tuhatta vuotta sitten, Eleusiin mysteereitä, joka pidettiin muinaisia ​​mysteerejä silloinkin, keskitetty pyhä maissi ja tarina Demeter ja hänen tyttärensä Kore tai Persephone. Vihityt, kun monta päivää seremonia olivat viime esitetty suuri mysteeri: korva Korn. Korn kuolee ja syntyy uudelleen, perinteisesti jälkeen haudataan kolme päivää. Maissi ja viljan ovat taikuutta. Yksi tulee paljon. Se joka kuolee on uudestisyntynyt.

Monet Intiaanien tarinoita toista tämä teema kuoleman ja uudestisyntyminen, mutta erityisellä kierre. Joissakin alkuperä maissi tarinoita nainen murhataan raa'asti, toisissa hän vaatii tulla tapetuksi. Ei väliä. Kun hän on kuollut, hän leikataan paloiksi ja istutettu. Hänen paloitteli ruumiin, maissi kasvaa. Uudestaan ​​ja uudestaan, kaikkialla maailmassa, tarina viljan on tarina ihmiskunnan. Pyhä symboliikka viljan puhuu äänekkäästi ihmisen psyyke. Vanhoille, valo elämässämme on Koren ydin, sielu, siemen, jokaisen olennon.

Real, täysjyvätuotteita tukevat meitä. Real, täysjyvätuotteita ovat pyhiä. Real, täysjyvätuotteita uudelleen meille meidän ihmisen perimää. Kun me syödä niitä, tunnemme tyytyväisiä syvä ja perusteellisesti. Kun me syödä niitä, maadoitumme itseämme, ravita itseämme useita tavalla.

Mutta valkaistu ja rikastettu jyvät eivät ylläpitää elämää, eivätkä ne luonnostaan ​​pyhä. Jyvät, joilla on ollut leseet ja alkiot riisuttu pois eivät kestävät pidempään, mutta on vähän tarjottavaa meille fyysisesti tai henkisesti. Kun me syödä niitä, tunnemme tyhjä. Niinpä monet meistä ovat tulleet rinnastaa huonoja uutisia painonnousu hiilihydraattien, erityisesti, jyviä. Jyvät ovat Jumalatar jotka uhrasivat meille; ne eivät ole syyllisiä. Se käsittely, joka ei meitä.

elokuu on hyvä aika tehdä rauha Corn Äiti. Vaihda orgaaninen maissi pelimerkkejä; jotkut supermarketit kuljettaa niitä. Kokeile koko vehnän pastaa; minun yksinkertainen resepti alla tekee parhaiten lasagnea ikinä söi; et usko sen koko vehnä. Tutki hirssi, kasha, quinoa, Teff, kamut, speltti, villiriisiä, ruskea basmati, ja minun ruokavalion tukipilari: Lundberg orgaaninen lyhytkuiduista ruskea riisi. Cheer Ceres. Heittää oman täysjyväviljaa Carnaval!

Jyvät ovat lääketiede, liian. Maissi silkki on tärkeä lääke auttaa virtsarakon suru. Kourallinen riisiä tai ohraa keitetty monissa Quarts vettä on folk korjata kaikille, jotka ei ole ruokahalu tai joka on ruoansulatuskanavan suru. Olemme kaikki tuttuja sydän-terveellistä vaikutukset syömisen kauraa. Ja oatstraw infuusio, tehty ruoho kauratehtaan, pidetään pitkäikäisyys tonic Intiassa.

Juhli Corn Äiti millään tavalla voit. Kutsu hänet elämäsi ruoka, lääketiede, koristeena. Ja älä ihmettele, jos sinusta tuntuu onnellisempia ja terveempiä kuin koskaan aiemmin. Vihreä siunaukset jyvät ovat erityisiä siunauksia todellakin.

Paras - ja helpoin - lasagne Ever
on tarjolla 6 anteliaasti

1 paketti, 8 unssia, koko vehnä lasagnea nuudelit (myös höyryssä) B 2 quarts orgaaninen tomaattikastiketta (palo-paahdettu jos mahdollista) B ¾ Pound ricotta
½ -kertainen punta feta, mureni
¾ punta mozzarellaa, raastettu

Heat tomaattikastiketta kiehua. Lusikka ohut, tasainen kerros osaksi syvin, suurin paistaminen pannulla. Peitä kerros raaka lasagnea nuudelit. Lisää yksi kolmasosa kunkin juuston, sadetus tehdä tasaiseksi kerrokseksi. Toista vielä kaksi kertaa, ja se päättyy juustoa. Peitä voipaperi; sitten peitä foliolla. Paista 300F 1 ½ -kertainen -2 tuntia. Annetaan lasagnea laskeutua kun levittää pesto on koko vehnä sourdough leipää ja pop se kuumassa uunissa 15 minuuttia. Minulla on tapana palvella tätä keitetyt vihreät (lehtikaali tai sinappi vihreät ovat erinomaisia ​​valintoja) ja iso villi salaattia.

Legal Disclaimer
: Sisältöä ei ole tarkoitus korvata perinteisen lääketieteen hoitoa. Kaikki ehdotukset tehdään ja kaikki yrtit Luetellut ole tarkoitettu diagnosoimaan, hoitoon, parantamiseen tai estää taudin, tila tai oire. Henkilökohtaiset suuntiin ja käytön tulisi antaa kliinisen luontaistuotekauppias tai muun pätevän terveydenhoidon ammattilaisen kanssa erityisiä kaava sinua
. Kaikki materiaali sisältämä tieto annetaan yleistä vain tiedoksi, eikä sitä pitäisi pitää lääkäriin tai kuuleminen. Ota hyvämaineinen terveydenhoidon ammattilaisen jos olet tarvitsevat lääketieteellistä hoitoa. Liikunta omanarvontunnon hakemalla toisen mielipiteen.

lupaa uusintapainoksia tämän artikkelin, ota yhteyttä: mailto: [email protected]

Susun Weed
PL 64
Woodstock, NY 12498
Faksi: 1-845-246-8081
.