Miten syödä kalaa hyötyä Your Health!

Oma potilaiden ja minä olemme onnekkaita. Elämme alueella, jota ympäröi meri ja useita suuria järviä. Ei vain se kaunis ympäristö, mutta se on koti yksi parhaista elintarvikkeita voi syödä, kalaa, joka on runsas täällä. On monia hyviä kalaravintoloita tällä alueella, jotka ovat aina täynnä asiakkaita, jotka rakastavat sitä. Itse asiassa, kala on yksi parhaista elintarvikkeita voi syödä hyvän terveyden. Se on täynnä proteiinia, kaliumia, ja sydän ja yhteisiä terveellinen omega-3-rasvoja.

Kuitenkin, koska minun potilaat haluavat syödä kalaa niin paljon, se &todellisten tuloste; tärkeää kertoa heille, että kaikki kalat ovat tasa-arvoisia – niiden terveyshyötyjä että on. Vaikka ne voivat olla täynnä hyvän ravitsemuksen, jotkut ovat kyky imeä liikaa elohopeaa ja sitä pitkin, kun kulutetaan.

Saanen kertoa teille neuvoja potilaille millaisia, ja kuinka paljon, kalaa voit turvallisesti syödä olla, että saat eniten terveydelle hyötyä.

valinta edullisin Fish

Kala on luonnollisesti yksi Luonto &'; s täydellinen elintarvikkeita. Se &'; s laiha, täynnä proteiinia, ja erinomainen omega-3 öljyjä, jotka vähentävät tulehdusta elimistössä ja suojaa sydän-ja verisuonitautien ja niveltulehdus. Fish myös pitää ihosi ja nivelet voidellaan ja alentaa kolesterolia. Yksi kalaöljy, erityisesti DHA, auttaa vauvoja neuro-väyliä ja kognition kehittää oikein.

Kala kuin villi Alaskan lohta, pieni krilli, ja keltaevätonnikalan, on korkea näistä hyödyllisiä omega-3 öljyjä. Lisäksi ne ovat hyviä lähteitä kaliumia, mineraali monet ihmiset eivät saa tarpeeksi! Kalium tuet energiaa ja lihasten toimintaa sekä estää metabolisen oireyhtymän ja tyypin 2 diabeteksen.

Kun kaikki nämä hyvän ravitsemustilan, terveys säilyttää asioita, joita kala on menossa se, aivan kuten minun potilaille, saatat olla kiusaus syödä paljon se, ajattelu jos vähän on hyvä, enemmän on ilmiömäinen! No, kala, ei niinkään.

Itse asiassa, kun puhun minun potilaille syö kalaa, haluan korostaa kahta tärkeää käsitettä – maltillisesti ja välttäminen. Nyt nämä kaksi ehdot voivat vaikuttaa ristiriitaisilta, mutta syö kalaa on monia, jotka voit syödä kohtuullisesti ja muut kalat, että sinun pitäisi välttää kokonaan. Miksi? Koska niiden elohopeapitoisuus.

Kaikki kala sisältää tietyn määrän elohopeaa, joka olet käsitellyt kuin myrkkyä, joka lopulta poistaa kehosta. Heikkoa tai kohtalaista kulutusta tietyntyyppisten kalojen ei pitäisi aiheuttaa ongelma sinulle. Kuten olen neuvon potilaani, riskiä Hg (elohopea) myrkyllisyys kasvaa tyypit ja määrät kalaa kulutat.

Tässä &'; sa lista minä kulkea pitkin minun potilaita mitä Yhdysvaltain ympäristönsuojeluvirasto ja National Resources Defense neuvoston (NRDC) suosittaa pienentää elohopea altistuminen syö kalaa:

• Vältä hai, kuningas makrilli, miekkakala, tilefish, Grouper, Marlin, keltaroussin, järvi basso, kuha
– nämä ovat korkeimmat Hg.

• Rajoita valkoinen valkotonnikalaa 18 unssia kuukaudessa
– se sisältää enemmän Hg kuin valo tonnikalaa.

• Rajoita suolaisen basso, croaker, ruijanpallas, tonnikala, meritaimen, Maine hummeri
18 oz kuukaudessa. Nämä ovat kohtuullisesti Hg.

• Limit Karppi, Dolfiini, rapu, Snapper, ahven, turska, merikrotti
24 oz kuukaudessa. Nämä ovat alhaisempi Hg.

• katkarapu, sardiini, purkitettu kevyt tonnikala, villi Alaskan lohta, seiti, siika, ja monni, musta turska
– nämä ovat alhaisin Hg. Voit nauttia jopa 12 unssia viikossa.

Hae parhaan hyödyn Fish

Jos pysyt sisällä ohjeistusta edellä millaisia ​​ja kuinka paljon kalaa kuluttaa, Käytät ll saada paljon hyötyä irti kalaa syövien kokemuksia. On kuitenkin olemassa useita muita asioita, voit tehdä optimoida hyödyt syö kalaa ja auttaa neutraloimaan joitakin haittoja syö sitä:

• Lisää joitakin valmistetuissa elintarvikkeissa omaan ruokavalioon
– asioita, kuten jogurtti, kefiiri, hapankaali, auttaa poistamaan myrkkyjä, kuten elohopeaa, kehosta luomalla hyvä suolistobakteerien.

• riittäviä määriä antioksidantteja kuten C-vitamiini, E, ja resveratrol
– estää vahingollista hapettumista Elohopean vaikutukset.

• Lisää joitakin luonnollisia kelaattoreita omaan ruokavalioon
– asioita, kuten valkosipuli, seleeni, korianteri, ja chlorella. Nämä aineet sitoutuvat myrkkyjä kuten elohopean ja siirtää ne ulos kehosta.

• Riittävä kuidun saanti
– pyyhkäisee paksusuolen puhdas ja vähentää elohopean kertymistä.

• Täydennys
– saat hyviä etuja syö kalaa kanssa mitään huonoa ottamalla Omega-3 kalaöljyä täydentää, kuten ne, jotka tulevat kalat kuten krilli, jotka ovat runsaasti näitä öljyjä.

Syöminen erilaisia ​​kaloja on ihana kokemus, joka tarjoaa paljon terveyshyötyjä. Meidän täytyy seurata ohjeita lueteltu edellä, kuitenkin välttää elohopeaa myrkyllisyys, joka voi aiheuttaa monenlaisia ​​terveysongelmia, kuten masennus, munuaissairaus, hedelmällisyys ongelmia ja Alzheimerin &'; s. Kanssa vähän järkeä, mutta voimme silti nauttia syöminen mereneläviä me rakastamme niin paljon ilman huolta myrkyllisyyden!

Mark Rosenberg, MD
instituutti Healthy Ageing

www.healthyanswsers.com
.