Terveiden elämäntapojen, terveellisen ruokavalion - Makea Potato

kasvi perheen, Convolvulaceae, pitää linjaa varten Ipomoea batatas yleisesti tunnettu Bataatti. Syötävät mukulat tulevat eri värillisiä lajikkeiden tunnetuimpia ovat perinteinen Orange. Värit myös valkoinen, oranssi, ja violetti.

lievästi kaukainen sukulainen perinteinen peruna. Jotkut alueet tunnistaa perunan kuin Yam mutta todellinen Yam on selvemmin ulkonäöltään kuin Bataatti. Se on kutsuttu myös Makea Orange Potato joissakin maissa.

bataatit kotoisin Meksikosta kautta Etelä-Amerikkaan. Sen käyttö Amerikassa juontaa juurensa ainakin keskellä 15-luvulla, jossa Amerikan intiaanit kirjattiin kasvava heiltä ruokaa.

Columbous toi Peruna takaisin Antillien hänen ensimmäinen Voyage siellä. Espanjan uskottiin ovat käyneet perunat Englanti jossa kuningas Henrik VIII oli tiedossa nauttia niistä.

Bataatti voidaan kasvattaa orgaanisesti on saatavilla Certified Organic viljelijöille. Se on monia terveydellisiä etuja ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Perunat ovat paljon proteiinia, hiilihydraatteja ja ravintokuitua. Ne ovat vähärasvaisia ​​ja runsaasti kalsiumia. Ne ovat runsaasti kaliumia, fosforia, magnesiumia ja sinkkiä. Ne sisältävät luonnollinen lähde natriumia. Vitamiinit ja C ovat myös hallitseva.

Bataatti sisältää merkittäviä määriä, tiamiinin (B1-vitamiini), riboflaviini (B2-vitamiini), Niasiini (B3-vitamiini), pantoteenihappo (B5-vitamiini), B6-vitamiini, ja folaatti (vitamiini B9).

- Kuten erittäin hyödyllinen kasvi, Bataatti voidaan pitää tavallisena sisällyttäminen monet kotitaloudet ympäri maailmaa. Monipuolisuutensa ansiosta se sopii monenlaisia ​​ruokia.

- paahdettu sekoitus perinteistä perunat, porkkanat ja sipulit, makea appelsiini peruna on erinomainen lisä suosikki pala paistettua lihaa.

- bataatti voidaan käyttää korvaamaan perinteisiä peruna- tai sen lisäksi. Peruna leipoo voidaan valmistaa bataatti tai kerrosten yhdistelmä perinteistä ja bataatti.

- Kuten vihannesten patoihin ja pataruoat bataatti lisää ravitsevaa täyteainetta ja jatke lisäämiseen määrän ja maku.

- Se voi tehdä erinomainen ravitsevaa korvike perinteisiin ranskalaisia ​​perunoita tai sirut

- lehdet kasvi voi myös käyttää, mutta ei yhtä yleistä kuin mukula.

Lisäksi sen monia käyttötarkoituksia kuin levy kasvis. Makea oranssi peruna löytyy monia Super ruoka jauheet ja ravintolisiä. Se on korkea antioksidantin ominaisuuksia ja tarjoaa paljon ravintoa, kun otetaan täydentää ruokavalion puuttuu laatu ravitsevaa hedelmiä ja vihanneksia.
.