Kaikki Nigerian Keitot ja miten Edikaikong Soup

Joten avulla puhua suosikkini Nigerian keittoja. Olitpa uusi tekemään Nigerian elintarvikkeita tai olet vain haluavat parantaa taitojasi entisestään tämä sivu tekee sinulle paljon hyvää. Haluan keskittyä enemmän keittoja syödään Nigeriassa, joitakin erittäin suosittu keittoja Nigeriassa ja sitten vihje siitä, miten tein edikaikong (efik kasvis keittoa) muutamia päiviä takaisin.

Keitot ovat pohjimmiltaan tarjoillaan rinnalla joko EBA, Fufu, survotaan Yam tai jopa riisi. Kyllä, olen syönyt riisiä egusi keitot ennen, ei täysin herkullinen mutta jotkut nigerialaisten pidä siitä.

Mitä sanon on että keitto Nigeria ei koskaan syönyt yksin paitsi harvoissa tapauksissa, vaikka se ei sinua ei haittaa, jos syöt (sanomme Lick) vain levy keittoa mutta tuntuisi vain nuolee levy tomaatti muhennos ilman mukana riisiä tai jamssi.

Kun on todettu, että Nigerian keitot eivät toimi yksin, haluan aloittaa kanssa päivän puheenaihe.

On olemassa erilaisia Tällainen keitot tehty Nigeriassa joista egusi keittoa sattuu olemaan suosituin ja laajalti syödään. Tämä keitto on erittäin suosittu, koska se voidaan tehdä erilaisia ​​reseptejä eri Nigerian heimojen. Nigeria maa koostuu yli 200 heimojen ja etninen ryhmä, siten, syy monenlaisia ​​elintarvikkeita syödään Nigeriassa.

aion tehdä luettelo joidenkin suosittujen Nigerian keittoja ja sitten keskittyä siitä, miten valmistautua suosittu efik kasviskeitto - Edikaikong.
sana Edikaikong on efik tapa sanoa kasviskeitto.

Nimet Nigerian keittoja.

Egusi Soup

UHA keitto

Bitter lähtee Soup

Ewedu

Efo Riro

Gbegiri

Okra keitto

Ja tässä miten tehdä Nigerian suosittu kasviskeitto edikaikong

Seuraavat ovat ainekset tehdä Nigerian edikaikong keittoa, ainesosat alla toimisi lähes kymmenen ihmistä. Voit vapaasti lisätä tai vähentää riippuen määrä ihmisiä etsit palvelemaan ja tietenkin niiden mahan koko.

2 kg vuohenliha

viipaloitu uurrettu kurpitsan (iso kulho täynnä)

viipaloitu vesi lehdet (iso kulho täynnä)

2 kuppia periwinkles (valinnainen)

Palmuöljy (noin 25 cl)

Kemiallinen kala (2 keskikokoista koot) B

1 kuppi rapujen

Suolaa ja pippuria maun mukaan .

haluan tehdä edikaikong ja useimmat minun keitot vuohenliha joten tässä mennään.

Olet luultavasti aloittaa Ryöppäys lihaa kaikki tarvittavat ainekset, haluan kiehauttaa lihaa vain lamppu sipuli, kuutio MAGGI, suolaa ja muutamia muita Nigerian mausteet. Hyvä asia on, että voit valita mausteet riippuen makuun ja valinta aromi.

Anna lihan kiehauttaa viisi t kymmenen minuuttia ennen jatkamista. Lisätä vettä ja kuuman veden pestään kuiva kala, se on erittäin tarpeellista pestä kuiva kala kuumalla vedellä ennen kuin lisäät tuotteen keittoa, näin sinulla olisi mahdollisuus pestä pois upotettu hiekkaa. Sinun täytyy myös tietää, että sinun ei tarvitse
Paljon vettä tämän keittoa. Itse vesi on kuivattava ennen kuin lisäät vihanneksia.

Nyt olet melkein valmis suurin osa tekemään edikaikong, EFik popuilar kasviskeitto.

Anna kuiva kala ja liha kokki hyvin, kunnes vesi on lähes kokonaan kuivataan mutta eivät salli polttaa. Lisätään noin 25 cl punaista öljyä (palmuöljy), lisätä maa rapuja, pippuria, suolaa maun mukaan.

Sekoita kaikki yhteen ja lisää kasvikset, vedenpinnat pitäisi mennä ensin, sen jälkeen uurrettu kurpitsan jonka pitäisi tulla kahdesta kolmeen minuuttia sen jälkeen vesi lähtee. Keitä kasvikset yhdessä noin kolme minuuttia ja olet juuri tehnyt herkullinen potin edikaikong.

Kuten sanoin aiemmin, edikaikong on suosittu efik kasviskeitto mutta nyt keitetyt ja tarjoillaan kaikki suositut Nigerian ravintoloita ja ruokapaikkoja.
.