Vinkkejä Tapahtuma Catering

Tilaisuuksien on erinomainen valinta monia toimintoja. Olitpa hosting pieni puolue muutaman ystäväsi kanssa tai heittää suuri häät vastaanotto, ravintola on loistava tapa varmistaa teidän asiakkaat ovat hyvällä ruokitaan hyvänmakuista ruokaa. Lisäksi ruoanlaittoon ja palvelevat ruoka, monet catering yritykset voivat myös auttaa sinua setup ja siivous. Tämä on olennainen palvelu erityisesti suurten tapahtumien. Tarjoamalla hyvin pukeutunut paikka vieraasi ruokailla tekee suuren vaikutuksen niitä sekä helpottaa tunnelmaa puolueen. Jos haluat olla seuraava kokoontuminen huomioitu, tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla varmasti asiat menevät hyvin.

puolueen koko: On erittäin tärkeää, että annat ravintoloitsijan tarkka määrä ihmisiä tulee osallistumaan oman puolueen. Määrä ruokaa he tekevät perustuvat tähän numeroon. Vaikka monet tilaisuuksien tarjoilut yritykset kokki vähän ylimääräistä majoittaa ihmisiä, jotka haluavat toisen auttavan, se ei varmasti riitä käsittelemään merkittävää kasvua alkuperäisestä numero. Välttää loppumassa ruoka tai ottaa ruokaa menee hukkaan, saada mahdollisimman tarkka määrä kuin voit. Tämä on luultavasti parhaiten saavutetaan ottaa kaikki kutsut RSVP että ne tulevat ja ovatko ne tuovat vieras.

Buffet on parempi kuin Odota Service: Se on erittäin vaikuttava on henkilökuntaa tarjoilijat henkilökohtaisesti palvella vieraasi ruokansa. Tämä voi myös auttaa osa valvontaa ja varmistaa jokainen henkilö saa ateria. Tämä palvelu maksaa tyypillisesti enemmän, koska ylimääräistä henkilöstöä tapahtuman catering-yritys on palkata ja saattaa vaatia hieman enemmän vaivaa tehdä tiettyjä jokainen saa aterian he syövät. Odota palvelu on paras pienempiä tapahtumia. Suurten tapahtumien, kuten yritysten kokoontumisia, se on parasta olla buffet, jossa kaikki palvelut itse. Ei vain se halvempaa, se on myös paljon helpompi suunnitella ja toteuttaa.

laatua määrän: Jos olet talousarvio, valita kolme todella hyviä kursseja sijasta viisi tai enemmän valintoja. Tämä säästää rahaa ja vähentää ruokajätteen. Useimmat ihmiset voitti &'; t huomautus, että ei ole keitto tai että on olemassa vain yksi jälkiruoka jos ruoka joka tarjoillaan on laadukasta. Lisäksi yritä mennä yli laidan hors d &'; alkupalat. Yksi tai kaksi hyvää alkupaloja ovat parempia kuin passel hors d &'; alkupalat. Tilaisuuksien tarjoilut yritys voi auttaa sinua poimia suuri menu budjetti.
.