Viinintuotannon New Mexico Wineries

Yhdysvalloissa kirjaa viininviljelyyn, New Mexico sattuu olemaan kynnyksellä viinintuotannon. Yli 400 vuotta, viinirypäleet on tuotettu Uudessa Meksikossa joka aloitettiin Siirtolaiset New Espanja. He käyttivät viini niiden massa, joka oli päivittäinen toiminta, joka tarkoitti sitä, että heillä oli istuttaa monenlaisia ​​rypäleitä. Tänään, New Mexico on nähnyt merkittävä kasvu viinintuotannon, johtuu lukuisia levinneet viinitarhoja ja viinitilat.

historia New Mexico viinintuotannon

Ensimmäinen viinirypäleet voidaan jäljittää Rio Grande, etelään New Mexico, Paluumatkalla in1629, ja vuosien viininviljely levisi määrin, että viinitilat tuotettu noin yli 3,8 miljoonaa litraa viinejä. Vuonna 1880, se oli ennustettu, että koska keskeinen painopiste annetaan viinirypäleitä kasvaa ja Rosendahl, teollisuus kasvaisi miehittää poikkeuksellisen mittasuhteet alueella.

Rio Grande tulva myöhempinä vuosina yhdeksännentoista vuosisadan ja tämä johtaa valtavaan laskuun viinialan New Mexicossa. Monet viinitilat oli pakko sulkea, koska kieltoa valtioissa. Toiset kuitenkin olivat toiminnassa toimittavat viiniä katolisen ja kristilliset kirkot ehtoollistarkoituksiin tarkoituksiin. Valtion tukemien tutkimus neuvoi viininviljelijät harjoitella Ranskan viiniviljelyalasta vuonna 1978, ja se sai laajan tuen New Mexicossa. Se kasvatti kuolee teollisuuden uusiin ja suurempiin korkeuksiin.

New Mexico viinialan laajeneminen

aikana kohtalokas aikana 1633 ja 1800, paljon toimintaa, jotka vaikuttivat negatiivisesti New Mexico &'; s viini ilmi. Lukuisia pieniä kaupunkeja ja' kapinat ja äärimmäinen talvikauden vaikuttaa viinirypäleet; kuitenkin, New Mexico tuli kuin viini valtion 1800-luvulla. Oli perustaminen viinitilojen Las Cruces äärimmäisyyksiin El Paso, mikä on Texasissa, maa &'; s eteläosassa vuonna 1800.

italialaista viiniä esiteltiin New Mexico vuonna 1868, jonka jesuiitta papit, jotka perustettu niiden ratkaisemista valtion. Tällä kertaa, New Mexico oli jo alueella Yhdysvalloissa. Myös papit tuodaan niiden viininvalmistuksen menetelmiä, alkaen viinitila neljä vuotta myöhemmin. Kymmenen vuoden oleskelun, joka tapahtuu 1880, New Mexico viinin tuotanto oli kasvanut 892000 litraa viiniä. Väestönlaskenta suoritetaan samana vuonna osoitti, että puskaradio alueen New Mexico oli kaksinkertainen New Yorkin jonka talous oli suurempi kuin New Yorkissa.

New Mexico viinivirasto yhteiskunta

Se on voittoa tavoittelematon järjestö, joka perustettiin vuonna 1974 henkilöitä, jotka oli visio Rosendahl teollisuudelle. Se vapaaehtoisia käyttää ja vaihtaa ajatuksia keskuudessa aloittelija ja asiantuntija viininviljelyyn. Se toimii periaatteen nojalla ja usko siihen, että siellä pitäisi olla vain tunnustamista New Mexico &'; s viini teollisuudelle, mutta myös se olla pitkäaikainen ja omaksuneet maailmanlaajuisesti. Niiden päätarkoituksena on kasvulle New Mexico &'; s viininviljely ja sen laajentamista.
.