On Kamut® Vehnä terveellisempää kuin perinteiset Vehnä?

Tyypit vehnää.

On olemassa monia lajikkeita vehnän mutta ne kaikki kuuluvat sukuun Triticum. Sieltä eri lajikkeita määritellään useissa kromosomien kasvi on.
Diploidi vehnä on varhaisin muoto viljellään vehnää 14 kromosomia. Tämä muoto vehnä on todettu antiikin haudat ja juontaa juurensa ainakin 4000 vuotta.

tetraploidinen vehnä sisältää 28 kromosomia. Antiikin vehnä lajikkeita, kuten Khorasan ja Emmer ovat tetraploidinen kuin ovat moderneja lajikkeita, kuten Durumvehnä joka käytetään pääasiassa pastaa. Kamut ® on tavaramerkkitermi erilaisia ​​tetraploidinen vehnä.

Yleisimmät vehnä tuotettu nykyään Hexaploid lajikkeita. Hexaploid vehnä sisältää 42 kromosomia. Niitä käytetään tyypillisesti leipää ja evästeet ja vastaavat.

Kamut ® vehnää, joka tunnetaan myös nimellä Khorasan Vehnä, on perintökalu vehnä, joka syntyi "hedelmällisen puolikuun" (alue, joka ulottuu Niilin laaksossa osaksi Länsi-Aasiassa. Sitä käytetään samalla modernin vehnää ja voidaan käyttää sellaisenaan tai jyrsitty jauhot ja käyttää mitään leivontaan tuotantoon olutta. Se on pähkinäinen, voinen maku ja on vähemmän tanniini joten se on vähemmän karvaita kuin moderni vehnä.
historia Kamut ® ;.

Legendan mukaan siemenet olivat löytyy hauta Egyptin farao. Siksi se on usein kutsutaan "King Tut n Vehnä". Se otettiin alun perin käyttöön Yhdysvaltoihin amerikkalainen lentäjä, joka lähetti jyvät Egyptistä perheensä Montana vuonna 1949. Kamut ® ei pääse vauhtiin kaupallisena sadon joten se jäi pois käytöstä. Sitten vuonna 1977, Mack ja Bob Quinn, kaksi viljelijät Montana, päätti viljellä tämän muinaisen viljaa. Vuonna 1990 ne rekisteröity suojattu viljellään turanicum erilaisia ​​QK-77 tavaramerkki Kamut ® ;.

Terveys etuja Kamut ® vs. moderni vehnä.
Monet ihmiset ovat pitäneet Kamut ® olevan terveempiä kuin moderni vehnä. Se on perinteisesti myyty luontaistuotekaupoista mutta nyt saamassa paljon laajempaa hyväksymistä.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että Kamut ® vehnä on suurempi proteiinia kuin moderni vehnää. Se on myös suurempi hivenaineita, kuten seleeni, magnesium ja sinkki. Lisäksi Kamut ® on myös suurempi lipidien jotka tuottavat enemmän energiaa kehossa kuin hiilihydraatit.

Kamut ® on osoitettu olevan paremmin siedetty yksilöiden allergiat vehnää tuotteisiin ja voi olla parempi vaihtoehto ihmisille, joilla on diabetes, koska se on matala glykeeminen indeksi.
merkitys tavaramerkki.

Kamut ® ei ole tyyppiä vehnää, se on suojattu tavaramerkki, joka merkitsee tietyn erilaisia. Kun kuluttajat ostavat tuotteita, jotka sisältävät Kamut ® vehnä ne ovat varmoja, että se on itse asiassa perintökalu kasvi että hänellä etuuksia aiemmin kuvattu. Lisäksi, viljelijä, joka viljelee Kamut ® tuotemerkin vehnä lupaa noudattaa tiettyjen suuntaviivojen mukaan lukien; että se on ikivanha Khorasan vehnän lajike ja että se tuotetaan luomu viljaa.

Lisätietoja osoitteessa www.ecospreeliving.com
.