Levät Öljy on hyvä omega-3 DHA

Omega-3 rasvahapot ovat välttämättömiä rasvahappoja mikä tarkoittaa kehomme ovat pysty tekemään niitä, joten ne on säädetty vaikka ruokavalio. Omega-3-rasvahapot ovat hullun ylös eikosapentaeenihappoa (EPA), dokosaheksaeenihappo (DHA) ja alfalinoleenihappo (ALA). Välttämättömiä rasvahappoja, EPA ja DHA, joita esiintyy lähinnä rasvaisista kaloista, kuten lohi. Vaihtoehtoisesti ALA löytyy pellavansiemenet, saksanpähkinät, ja soija. Tyypillisesti, kasvissyöjille riippuu pellavan siemenistä öljyä omega-3 rasvahappoja. Valitettavasti, pellavaöljy sisältää vain ALA ja ei koostu EPA tai DHA. Vaikka ALA voidaan muuntaa EPA: n ja DHA: ta, tämä konversio on erittäin tehotonta. Itse asiassa, vain 5% ALA muunnetaan EPA ja vain 0,5% ALA voidaan muuntaa DHA: ta. Tämä on kamala uutinen kasvissyöjille jotka riippuvat pellava niiden omega-3 rasvahappoja. Syynä tämä prosessi on tehoton, koska entsyymi tekee muuntaminen, delta-6-desaturaasin, on nopeutta rajoittava. Delta-6-desaturaasin myös kilpailukykyisesti sitoutuu omega-6 rasvahappoja, siten, joten se vähemmän saataville sitoutua ALA.

Hyvä uutinen on, että levät öljy on erittäin vahva lähde DHA ja EPA omega- 3-rasvahappoja. Miten levät öljy hyvä omega-3 kasvissyöjille? Merilevä, kuten eläinplanktonin ja kasviplanktonin ovat todella ensisijainen lähde DHA ja EPA. Meren kalat syövät levää ja sitten tallentaa omega-3 &'; s niiden rasva, minkä vuoksi kalaöljy on niin suuri määrä sekä DHA ja EPA. DHA peräisin levien on nyt kaupallisesti saatavilla ja on samanlainen terveyshyötyjä kuin DHA peräisin kalaöljy. Jotkut levät ovat myös runsaasti EPA eli. Nannochloropsis sp. ja Spirulina, mutta, EPA-rikas mikrolevää öljy on edelleen vähäistä. DHA-mikrolevät öljy on tietenkin parempi lähde DHA, verrattuna pellavansiemenöljy. Tämä johtuu siitä, että kaksi entsymaattisia tuloksia kehon täytyy suorittaa päästä DHA ALA.

Kasvissyöjät heikosti eikosapentaeenihapon ja dokosaheksaeenihapon, täydennetty 1 gramma levät peräisin DHA päivässä, ja merkittävästi kohonnut niiden tasoa sekä DHA ja EPA kahdeksan viikon kuluttua (Lipids 40 (8): 807-814). Tämä osoittaa, että DHA: n, jotka ovat peräisin mikrolevistä on paljon tehokkaampi lähde DHA ja EPA verrattuna ALA peräisin pellavaöljy. Joten nyt tiedät DHA levien öljy on erittäin parempi kasvissyöjä omega-3 rasvahappoja, se on sama terveyshyödyt kuin kalaöljy?

Vastaus on kyllä. Useat tutkimukset, jotka ovat osoittaneet, että eikosapentaeenihappo ja dokosaheksaeenihappo, jotka ovat peräisin kalaöljystä molemmilla on sydän etuja. Samoin, DHA levien öljystä on myös sama sydän etuja. Eräässä tutkimuksessa, kasvissyöjille että täydennetty 1 gramma levien öljyä päivässä, vähentäneet triglyseridiarvot 23%, kahdeksan viikon jälkeen (British Journal of Nutrition 95 (4): 779-786). Mikroleviä öljy on niin suuri lähde omega-3 rasvahappoja kaikille kasvissyöjille.

Nämä lausunnot ja /tai tuotteita ei ole arvioinut Food and Drug Administration. Tämä tieto ei ole lääkäriin, jos olet raskaana, imetät, käytät lääkkeitä tai olet sairas, ota yhteyttä lääkäriin.
.