Kuusi Syitä kiinalaista vihreää teetä on Best

kiinalaista vihreää teetä, osaava ostajat voivat löytää hienoimpia maailmassa. Tässä syy, miksi:

Vast Maantiede

Kiina on kolmanneksi suurin maa maailmassa, jossa maa-alue, joka on verrattavissa Yhdysvaltojen. Vihreä tee on kasvanut Etelä-Kiinassa, jossa subtrooppinen ilmasto ja hedelmällinen maaperä ovat ihanteellisia kasvava teetä.

paras kiinalainen vihreä tee on yleensä löytynyt alueilla poikkeuksellisen luonnon kauneutta, kuten West Lake, Huang Shan tai Er Mei Shan, jossa tee on viljelty jo tuhansia vuosia.

Monet näistä laadukkaita vihreä tee on luonnostaan ​​orgaanisia. Ei yksinkertaisesti ole tarpeen suihkuttaa torjunta ja fungisidit.
Imperial Historia
Nothing muokkaa pitkä historia Kiinan vihreää teetä niin paljon kuin Gong Cha, tai keisarillinen tea. Kehittäminen Gong Cha oli traaginen kuin se viime kädessä loistava.

Kun Gong Cha otettiin käyttöön Tang-dynastian noin 700 jKr, tiukat korkeatasoinen otettiin käyttöön. Ei enää vain lääkkeiden tonic, kiinalaista vihreää teetä tuli tarpeettomiksi osa keisarillisen hovin arkeen.

keisari Song Wei Zhong oli ansioitunutta teetä juomari oman sukupolvensa. Koko yli 1000 vuotta Gong Cha järjestelmän teenkeitin muuntuvia nopeasti pysyä siirtymässä maku vaatima keisarillisen hovin.

valikoiva Sadonkorjuu

paras kiinalainen vihreä tee on valmistettu alkuunsa ja kaksi ensimmäistä lehtiä. Ne ovat puhtain: ne sisältävät eniten ravinteita ja vähiten saasteita.

Nämä tarjous versot ovat suloisin ja maukkaista. Ne ovat rikkain polyfenolien, joka sisältää kaikki antioksidantteja, ja makea ja raikas makuista Teaniini, joka rauhoittaa ja rauhoittaa mielen.

nuorempi lehti, vähemmän ympäristömyrkkyjen se sisältää. Joidenkin lähteiden, kypsä, vanha lehtiä voi olla 10-20 kertaa enemmän fluoria kuin nuoret lehdet saman teetä kasvi.

Kilo korkealuokkaiset Kiinan vihreää teetä voi sisältää jopa 100000 teetä versot . Työntekijät vain muutaman päivän kerrallaan valita itse ne.

Hienostunut Ampuminen

pitkä historia kiinalaista vihreää teetä antaa se aika kokeilla monia käsittelymenetelmät.

Toisin kuin musta tee, kiinalaista vihreää teetä on valmistettu erittäin vähäisen käsittelyn. Prosessi - kutsutaan ampumisen - koskee lämpöä tappaa entsyymejä ja pidättää hapetus, tai käyminen.

Perinteisesti Kiinan käyttää kolmea polttamisen aikana: höyryssä, pannulla paistamiseen ja leivontaan. Japanilainen tee vain käyttää höyryssä.

Pan paistamiseen oli suosituin tapa Kiinassa. Se parempana höyryssä kahdesta syystä: se on nopeampaa yleiseurooppalainen paista kuin höyryä, ja se stimuloi voimakas chestnuty aromi ja maku.

Leivonta voidaan tehdä joko hiili tai sähköuuni. Se on edullinen verrattuna pannulla paistamiseen, kun se on tärkeää säilyttää muoto ja rakenne, kuten tehtäessä kukka infuusiona vihreää teetä.

Monet kiinalaiset vihreää teetä tuotetaan yhdistelmä yleiseurooppalaisten paistamiseen ja leivontaan, jolloin edut kunkin menetelmän voidaan hyödyntää.

-Large lajikkeita

lajikkeiden kiinalaista vihreää teetä on verraton missään muualla maailmassa.

kiinalaista vihreää teetä asiantuntija Mr Hai-Gen Si arvioitu, on jopa 676 lajikkeet Famous Green Tea (Ming Cha) tämän päivän Kiinassa. Hänen näyte sisältää vain arvostettu teetä jossa kirjallinen todiste olemassa.

Low Cost of Living

Kiinassa, useimmat lehdet ovat edelleen Ihmiset, joka tuottaa laadukkaampaa sadon . Monet korkealuokkaiset teetä ovat edelleen käsintehtyjä, joten tee mestareiden ia niiden prosessi optimoida laatua yksittäisten lehtien.

Asiantunteva teenjuojille voivat löytää parhaat hienoimmista osavaltiossa Dragon. Alhaiset elinkustannukset Kiinassa usein johtaa kohtuulliseen hintaan monia teelaatuja.
.