Tuore vs Käsitelty Food

Joissakin yhteiskunnissa ihmiset menevät niiden paikallisilla markkinoilla ja ostaa tuoretta ruokaa joka päivä. Tämä ei valitettavasti ole useimmille meistä Pohjois-Amerikassa. Monet elintarvikkeet ovat saatavilla vain kausi ja ihmiset elävät usein liian kaukana viljelijöiden markkinat ostaa ruokaa päivittäin.

Elämme kiireinen elämä ja ihmiset usein don &'; t löytää aikaa istua alas asianmukaisen ateria, puhumattakaan valmistella sitä.

valmistajat jalostettuja elintarvikkeita ovat enemmän kuin mielellään valmisruokia, jotka on helppo valmistaa sekä välipaloja kaikenlaisia ​​sopivat meidän lyhytvaikutteinen nopeatempoinen modernin elämäntavan. Kaikki nämä elintarvikkeet ovat välttämättä huonoja teitä. Pakastetut hedelmät ja vihannekset tarjoavat melko hyviä vaihtoehtoja tuoretta ruokaa ja ovat myös hieman vähemmän aikaa vievää valmistautua.

Terveys Huoli jalostettuja elintarvikkeita

Suurin osa jalostettujen elintarvikkeiden sisältää runsaasti lisättyä suolaa , rasvoja ja sokeria, jotka ovat hyvin ongelmallisia, kun kulutetaan päivittäin. Suuri osa tyypillinen amerikkalainen ruoka budjetista käytetään elintarvikkeita, jotka ovat täynnä lisäaineita ja riisuttu ravinteiden käsittelyn aikana.

Tyypillinen merkissä luetellaan useita ainesosia, jotka sisältävät makeutusaineita, suolat, keinotekoisia maku, muuttunut rasvat, väriaineita, texturizers ja säilöntäaineita. Mitä voitit &'; näe etiketissä on mitä on otettu pois ruoan käsittelyn aikana. Nämä elintarvikkeet ovat yleensä riisuttu liukoista kuitua, antioksidantteja ja luonnollisia rasvoja.

Vaikka lisäaineita ei syytä huoleen, siitä aiheutuvan vahingon terveydelle syömästä kaikki lisättyä suolaa, sokeria ja transrasvojen on suurta huolta ja se &todellisten tuloste; s riittävä syy välttää jalostettujen elintarvikkeiden mahdollisimman paljon.

Mitä tapahtuu, kun syöt liikaa suolaa

Jotkut natrium esiintyy luonnostaan ​​elintarvikkeissa, kuten maito, vihannekset ja jopa juomavettä. Jotkut natrium on välttämätöntä elämän ja tarvitsemme hieman meidän ruokavalioon korvata mikä &'; s eliminoitu hikeä ja kyyneleitä jne

Mutta kun syömme liikaa suolaa, kehomme säilyttää nestettä, jotta laimentaa ylimääräinen suola verenkiertoon. Tämä lisää veren määrää ja pakottaa sydämen työskentelemään kovemmin, kun samaan aikaan tehdä väyliä kuristaa. Yhdistetty toiminta nostaa verenpainetta, joka on suurin syy sydän.

Kolme neljäsosaa suolaa meidän ruokavalio tulee jalostettuja elintarvikkeita kuten:

• purkitettu keitot ja vihannekset
• mausteet kuten soijakastike ja Worcesterkastike
• suolatut tai säilötyt lihat kuten pekonia ja leikkeleitä
• pikaruokaa kuten pizzaa, hampurilaisia ​​ja ranskalaisia.

HIGH-maissisiirappi

Korkea-maissisiirappi on makeampi maku kuin muita makeutusaineita. Sitä käytetään monissa tuotteissa, koska se &todellisten tuloste; s halvempia tuottaa ja se sekoittuu helpommin muiden ainesosien kuin muut sokerit tehdä.

Jokainen amerikkalainen kuluttaa keskimäärin 60 kiloa HFC vuodessa juomia, makeisia ja muita tuotteita. Sitä käytetään leipää, koska se antaa sille pehmeä ja kutsuva ruskea väri. Se löytyy kaikenlaisia ​​elintarvikkeita ja mausteita aina olutta ja virvoitusjuomia ja ketsuppi ja monet kastikkeet.

Tutkimus osoittaa, että se järkyttää meidän aineenvaihduntaa ja nostaa riskiä sydänsairauksiin ja diabetekseen. HFCS kannustaa ylensyöntiä ja se pakottaa maksan pumppaamaan enemmän tunteella uhkaavia triglyseridit verenkiertoon. Yli kulutus voi laukaista kehon laajuinen tulehdus ja liikalihavuus.
Elintarvikkeiden etiketeissä, korkea fruktoosi maissi siirappi kutsutaan myös maissi makeutusaine, maissi siirappi, tai maissisiirappijauhe elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä.

Onko transrasvoja Bad

&'; ve kaikki nähneet mainokset televisiossa, jonka tarkoituksena on vakuuttaa meille, että margariini on halpa ja sydän-ystävällinen korvaaminen voin, laardia tai kookosöljy. Todellisuudessa transrasvojen on tuominnut monet ravitsemusasiantuntijat olevan kaksi kertaa niin vaarallista sydämesi kuin tyydyttyneitä rasvoja löytyy voita ja se epäillään aiheuttavan ennenaikaisia ​​kuolemia sydänsairauksiin vuosittain.

Tutkimus on osoittanut, että transrasvojen on itse asiassa kaikkein vaarallisin rasvan omassa ruokavaliossa. Lisäksi kovettuminen verisuonia, se nostaa &'; Bad &'; LDL-kolesterolia ja alentaa &'; hyvä &'; HDL-kolesterolin määrää veressä, mikä lisää sydänsairauksien riskiä. Se voi myös lisätä riskiä diabetes.

Edut syöminen Whole Foods

Whole Foods ja luomuruokaa voi maksaa hieman enemmän, mutta se &todellisten tuloste; s ainoa tapa saada terveellistä ruokavaliota. Ostoksia viisaasti, voit olla enemmän rahaa käytettävissä hyvää ruokaa. Esimerkiksi, sinä maksat enemmän pientä esipakattuja riisi mix kuin olisit suurempi pussi terve ruskea riisi. Rahat säästät ostoksia viisaasti voidaan käyttää paremmin tuoretuotteet ja luomuruokaa.

avain terveellisen ruokavalion syö erilaisia ​​elintarvikkeita ja syö terveellistä, kotiruokaa. Se &'; s ole tarpeen saada liiaksi yksityiskohtiin. Varmista vain syödä monenlaisia ​​hedelmiä, vihanneksia, ja jotkut täysjyvätuotteita sekä laidunnettuun liha. Se &'; s yksinkertainen ja se &todellisten tuloste; s paras tapa olla varma saat kaikki tarvitsemasi ravintoaineet.
.