Uusia hyökkäyksiä Fruktoosi Paljasta vain yksi tapa arvioida Sugars

tyhjentäminen sekaannusta HFCS ja kiteistä fruktoosi

meneillään hyökkäys sokeri on nyt siirtynyt fruktoosia. University of California, San Francisco professori tohtori Robert H. Lustig äskettäin piti seminaarin puolesta osasto ravitsemuksen Harvard School of Public Health ja sytytetään tuleen – ja ihmiset &'; intohimo suojelemisesta mitä menee suuhun.

Tri. Lustig on lääkäri, joka opettaa Pediatrics ja on liikalihavuus asiantuntija sisällä endokrinologian osasto U C. Hän &'; s nähnyt tulokset sisältävä ruokavalio korkea sokeripitoisuus. Hän varoittaa, että fruktoosi voitaisiin lihavuuteen, diabetes, ja alkoholiton rasvamaksa.

Kun syöt sen, fruktoosi hajoaa maksassa. Se &'; s ole sokeria, jota käytetään muiden solujen elimistössä. Esimerkiksi aivot tarvitsee glukoosin, ei fruktoosiksi toimimaan parhaalla mahdollisella tavalla. Siten korkeampi fruktoosi saanti, enemmän teet töitä maksaan, joka on murtaa fruktoosi vapauttaen triglyseridien, vapaiden radikaalien ja jopa virtsahapon.

Lustig isn &'; t ainoa, joka ei kyseenalaista kulutuksen fruktoosia. Hän ja hänen &'; seuraavat &'; kysyvät kysymykseen, kuinka paljon fruktoosi voi runko kahva kerrallaan, ja vastaus on tiedossa tällä kertaa.

Ne voidaan kysyä väärä kysymys.

Sen sijaan kysymys voi olla mitä &'; s ero korkea maissisiirappi että &'; s kaikenlaisia ​​elintarvikkeita ja juomia markkinoilla ja ei-GMO, kiteistä fruktoosia käytetään ruoanlaitossa. Miksi couldn &'; t on olla suuri ero siinä, miten nämä kaksi toimivat elimistössä?

Yllättäen joitakin, runsasfruktoosinen maissisiirappi on vain 10% fruktoosia. Jos jotain on vain 10% fruktoosia, isn &'; t on mahdollista, että muut 90% voi olla vastuussa yhdistysten terveyskysymyksiin? Ja entä jos fruktoosi oli GMO-vapaa, maissi-vapaa kiteistä fruktoosi?

Yksi tuoreimmista sokerit korvaavien tuotteiden on kiteistä fruktoosia, joka on GMO-vapaa ja maissi vapaa Steviva Brands, Inc (http://www.steviva.com/). nimeltään Fructevia (http://www.steviva.com/store/categories/Fructevia/). Se &'; sa oma sekoitus kiteistä fruktoosi, frukto (FOS), rebaudiosidi päässä steviauute ja magnesiumkarbonaattia. Ja se toimii paljon erilaisia ​​kuin korkea maissisiirappi markkinoilla, joka on konna niissä mainituista terveydellisistä kysymyksistä aiemmin.

Esimerkiksi glykeeminen indeksi on 20, paljon pienempi kuin tavallinen taulukko sokeri. Itse asiassa, Fructevia makeutusaine nousee pienempi glykeeminen indeksi kuin joitakin hedelmiä. Yksi täysi unssi puhdasta luonnon fruktoosi ainesosan Fructevia nostaa verensokerin kolmasosa sakkaroosin, ja nostaa insuliinitasot kolmasosa jopa sokeria, liian.

&'; s käyttää ruoanlaittoon, leivontaan ja maku rajauksella. Alle 3 kaloria kohti, diabeetikoille ja alhainen glykeeminen laihduttajille Don &'; t tarvitse olla huolissaan sen käytöstä. Silti, se maistuu sokeri.

Mitä me &'; ve oppinut ravitsemus vuosien varrella on, että kaikki rasvat shouldn &'; t olla niputetaan yhteen samaan ryhmään. Kaikki kolesteroli tyypit – LDL, HDL, ja VLDL ei pitäisi &'; t olla niputetaan yhteen samaan ryhmään. Ja ehkä nyt me &'; uudelleen oppimisen että kaikki fruktoosi tuotteet eivät ole samoja myöskään. Aivan kuten &'; sa suuri ero &', luonnon &'; lihat ja kaupallisesti esiin lihat, voisi myös olla suuri ero kaupallisten fruktoosi ja luonnon fruktoosi löytyy Fructevia.

Entä jos luonnollinen fruktoosi todella oli parempi? Olisitko heitti lasta pois pesuveden mukana?

Totuus on, että Fructevia (http://www.steviva.com/store/categories/Fructevia/) saattavat vähentää – ei lisätä sokerin nauttiminen ja auttaa kehon offset vaikutus sokerin verensokeri kanssa FOS ja Stevia. Se &'; s varmasti jotain kannattaa tsekata.
.