Curryllä kana yli Spinach

Tämä ruokalaji on rikas makuista ilman paljon työtä. Curry kookos maku menee hyvin kanssa pinaatti. Se on helppo tehdä, ja jos siltä tuntuu, tämä resepti voidaan sovittaa sisältämään enemmän vihanneksia hyvin helposti. Vain lisätä määrää kastikkeen ainekset hieman ja lisää ne kana.

Prep ja Cook Aika: 30 minuuttia
Ainekset 4

Ainesosat:
• 3 luuton, nahkaa kananrintaa leikataan purevat kokoisiksi paloiksi (6oz kukin) B • 1 1/2 kuppi kanalientä
• 3 valkosipulinkynttä, viipaleina
• 1 TBS tuoretta inkivääriä hienonnettu, tai 1/2 tl kuivattua
• 1/2 tl kurkumaa
• 1 tl currya
• 1 keskikokoinen sipuli, leikkaa kahtia ja viipaloi
• 1 keskikokoinen punainen paprika julienne noin 1 tuuman pitkä
• 1/2 cup kookosmaitoa (varmista, että se sekoitetaan hyvin ennen käyttöä) B • 4 rypäleterttuja tuoretta pinaattia
• Salt & valkopippuria maun

Ohjeet:
1. Tuo vettä kiehuvaksi varten pinaatti. Vaikka vesi on tulossa kiehua, leikataan kana osaksi purra sized kappaletta. Terve Saut é sipuli keskipitkällä saut é panoroida keskilämmöllä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia sekoittaen usein. Lisää valkosipuli ja tuoretta inkivääriä ja jatkaa saut é vielä minuutin. Lisää kurkuma, ja curry, ja sekoita hyvin. Lisää hyllyssä, kanaa, paprikaa, ja kookosmaito. Hauduta kunnes kana on tehty, noin 10 minuuttia. Mausta suolalla ja valkopippuria.
2. Vaikka kana on ruoanlaitto, leikata päättyy pois joukko pinaatti kerralla. Älä vaivaudu yrittää tehdä se yksi varsi kerrallaan. Se vie liian kauan ja se ei ole välttämätöntä. Huuhtele pinaatti hyvin ja pudota kiehuvaan veteen vain 1 minuutti. Siivilöi ja paina kuiva. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Laita pinaatti lautaselle ja alkuun kanssa kana seos.

Parhaan maku ja ravitsemus tarjoile: Lyöty porkkanat
.