Miten Grill Suuri ja Terve Burger

Grillaus Hampurilaiset ovat &'; o &'; niin tyypillinen kesän cookout mennyttä aikaa. Ne ovat yksi perus Amerikan hintaa noin. En rehellisesti voi ajatella mitään muuta enemmän American ja perus kuin hampurilainen. Otetaan esimerkiksi, että amerikkalaiset &'; s keskimäärin syödä 2-3 hampurilaisia ​​viikossa. Tule keväällä ja kesällä että määrä kasvaa 3-4 viikon! Kun lämmin sää osumia, voit nopeasti alkaa nähdä grillit tulossa ulos, savu taivaalla, ja makea aromi vilkas lihaa. Tunnen monia ihmisiä, jotka ovat ylpeitä grillaukseen. Mutta grillausta ei voi olla niin yksinkertainen niille, jotka eivät tunne niitä. Grillaus hampurilainen täydellisyyttä voisi olla erittäin vaikea tehtävä joillekin ihmisille. Esimerkiksi, ei tiedä oikea lämpötila kokki grilli voi kääntää hampurilainen tulee palanut sotku tai alle keitetyt katastrofi! Tai ei tiedä eroa kaasu ja hiiligrillejä voi kääntyä grillaamiseen perusasiat tulee grillaukseen painajaisia.

enemmistö päälliköiden grilli, ei ole kompromissi. Olet kaasugrilli sellainen henkilö tai puuhiiltä koko matkan! On olemassa joitakin suuria eroja näiden kahden välillä. Esimerkiksi, kaasukäyttöiset grillaaminen on paljon helpompaa, ja helppo grillaukseen aloittelijoille. Yksinkertaisella vaihteessa nuppi, olet hyvä mennä. Kaasugrillit ruokkii nestemäistä propaania varastoidaan täytettävissä säiliöissä. Monet ihmiset haluavat kaasu grillaaminen, koska se on nopea, puhdas ja uskomattoman helppoa. Hiili grillausta toisaalta ei tarjoa samanlaista mukavuutta kaasun grillaaminen ei. Hiili grillaaminen on toivonut niin moni, koska eri savun maku se lisää ruokaa. Kuiva, valkohehkuisen lämpöä puuhiilen Sears lihan nopeasti ja lisää raikas, karamellisoitua ulkoa burger antaa sille hyvin erottuva savuinen maku poikkeaa muista menetelmällä ruoanlaitto voi. Tiedä, että hiili grillaamiseen vaatii paljon enemmän aikaa ja huomiota kuin kaasu grillaaminen ei. Rakentamasta ja valaistus briketit, jotta odottaa hiilet saada kuuma, hallintaan liekki, hiili grillaaminen voi olla melko työläs prosessi. Monet ihmiset kunnioittavat aikaa ja vaivaa kuluu kun grillataan hiilellä, he arvostavat tulos kaikkien kovasta työstä. Joten jos päätät hiiligrilli sitten pitää mielessä jättää tyhjät tilat alemmalla grilli raastaa. Nämä jäähtyä tilat mahdollistavat paremman hallinnan, joten voit polttaa ruokaa ensimmäinen yli kriisipesäkkeisiin ennen kuin siirrät sen jäähdytin osia paiston. Huomautus: Jos olet tiukka budjetti niin kannattaa ehkä harkita menossa hiili, koska ne ovat huomattavasti halvempia kuin kaasugrillit!

Toivottavasti olet päättänyt, tai jo tietää, minkä tyyppinen griller olet. Joten nyt olkaamme ota kaikki hässäkkä pois kesän ruoanlaitto sinulle ja katsomaan joitakin seuraavista vinkkejä grillata kesällä burger täydellisesti:

- Varmista, että grilli on sopivassa lämpötilassa . Liian kuuma, ja hampurilaiset polttaa ulkopuolella ennen saada tehty sisäpuolella. Medium alhainen keskilämmöllä on paras ulkokäyttöön ruoanlaittoon.

- Muista pitää kansi kiinni, kun grillataan, joten grilli voi säilyttää lämpöä. Säilyttäminen lämpö lyhentää paistoaikaa ja pitää hampurilaiset kostea. Sinun pitäisi vain avata kansi ajoittain tarkistaa liha.

- Jos Käytät uudelleen käyttäen kentällä turkki tai kanan voit lisätä hieman lientä tai oliiviöljyä pitää ne kostea kun grillataan. Nämä lihat on vähemmän rasvaa, joten ne tulee kuiva ja kova, kun ruoanlaitto. (Huomautus: Jos sinulla on terve tajuissaan, niin tietää, että voit käyttää vähärasvaisen lihan grilli. Joten käytettäessä kevyempi naudanlihaa, muista on aina mausteet lisätä hieman leimahtaa teidän bland burger!)

- Gentle touch! Ylityöt seos tuottaa kova hampurilainen. Sekoita ainekset hitaasti ja kun ne yhdistetään, olet valmis!

- Don &'; t muodossa pihviä liian paksu tai liian ohut. &Frac34; tuuman paksuinen Patty sopii myös ruoanlaittoon koko hampurilainen. Pidä hampurilaiset turvotusta keskellä, tehdä pieni sisennystä keskustassa.

- Aina puhdas ja öljy grilli raastaa. Tämä estää hampurilaiset tarttumasta, pidentää teidän raastaa ja auttaa laittaa ne kaunis grilli jälkiä teidän hampurilaiset!

- Don &'; t flip teidän hampurilaiset useammin kuin kerran. Selailee niitä vain kerran on kaikki mitä tarvitaan. Muista ettet paina Patty alas takana lastalla; näin vapauttaa kaikki flavorful mehut!

- Cook hampurilaiset kunnolla. Turvallisuussyistä &'; sentään minun hyvyys ja oman hyvinvoinnin, kokki jauheliha sisäiseen lämpötilaan 160-170 astetta F. Voit tarkistaa lämpötilan, aseta lämpömittari osaksi pihvi vaakasuorassa tarkan lukeman.

hampurilainen on monia mahdollisuuksia. Lapset rakastavat heitä ja olen harvoin nähdä aikuinen kääntää ne alas. Kestää jonkin aikaa miettiä mahdollisia yksinkertainen hampurilainen on. Pari valkosipulinkynttä ja paksu siivu fetajuustoa esimerkiksi voi kääntää yksinkertainen hampurilainen osaksi herkullinen hoitoon. Tekemässä jotain niin yksinkertaista on kääntynyt sinun mitäänsanomaton burger osaksi itseään kunnioittava lihapalan … kirjaimellisesti! Jos aren &'; t osaksi kaikkine lisukkeineen sitten emäksiseksi ripaus suolaa ja pippuria, jos haluat. Tiedätkö mitä mausteita haluat ja mitkä sinulla ei' t. Kokeiluun ja kokeilla uusia asioita. Kuka tietää, makuhermoja vain voi rakastaa uusi luomus! Poimia mitä valintoja Haluatko lisätä huipulla sinun herkullinen burger, olipa se suolakurkkua, salaattia, sipulia, tomaattia, ketsuppia tai sinappia, tee burger nautittavaa. Valitse hyvä pulla tai rulla mieleisekseen isku molemmin puolin burger.

grillaaminen voi olla hyvä tapa syödä terveellistä valmistetussa oikein. Etsi kevyempi naudanlihaa, tai kokeile kentällä turkki tai kanaa. Kun grillataan lisäät makua hampurilaiset ilman lisätä liikaa mausteita. Voit myös kokki lisäämättä liikaa epäterveellisiä rasvoja ja öljyjä. Kun kokki liha liian korkea lämpötila, te Chare niitä, joten ne ei vain vastenmielisiä vaan saastunut kemikaaleilla. Hiiltymistä aiheuttaa muodostumista kemikaaleja, jotka ovat yhteydessä suurempi riski joidenkin syöpien. Seuraa näitä perussääntöjä myös tehdä grillataan kokemus terveellinen:

- Pidä grilli puhtaana
- Pese arinan aina kun käytät grilli
- Vältä charring liha
- Valitse terveellisempiä elintarvikkeita
- Cook liha on oikea lämpötila, käytä lämpömittari olla varma
- Älä overcook teidän liha
- Leikkaa ylimääräinen rasva ennen keittämistä autotarjouksia - Valitse kevyempi palat naudanlihan, kalan, siipikarjan tai peli liha

Harkitse ajatellut muita tapoja voit säilyttää tasapainoinen terveellisen aterian kuin korvaamalla majoneesi avokado. Kokeilla uusia asioita, joita et normaalisti ole korvaaminen asioita lisäät burger tai lautaselle! Grillaus olisi nautittavaa ja niin pitäisi ruokaa, joka irtoaa yhden.
.