Kasvissyönti Inside-Out

Paul Chek, HHP, NMT
perustaja, CHEK instituutti

Ihmiset tulevat kasvissyöjille monista syistä. Jotkut ihmiset tekevät niin mihin he uskovat ovat järkeviä terveydellisistä syistä. Olemme esimerkiksi kokee suurin esiintyminen syöpätapauksista ja muut krooniset sairaudet historiassa.

Jotkut ihmiset muuntaa koska kasvava huoli terveyden meidän ekosysteemin.

päätin jakaa mielipiteitä kasvissyönti koska urallani olen työskennellyt monta epäterveellistä kasvissyöjille. Usein minun kasvissyöjä potilaat tarvitsivat eläinten ruokinnassa vielä, että edellä mainituista syistä olivat aluksi resistenttejä minun ehdotukseen lisätä eläinten elintarvikkeet takaisin heidän terveytensä.

Vaikka en voi käsitellä kaikkia niistä syistä, miksi voisi tullut kasvissyöjä täällä, haluan tutkia muutamia yleisempiä väitteitä jotka väittävät kasvissyönti on terveellisempää. Lopulta, toivon, että tämä voi selvittää joitakin dogmaattisen vastustuskyvyn ruokavalio, joka sisältää lihaa.

Onko punainen liha todella huono sinulle?

Yleisin väite, jonka kuulen on että syö punaista lihaa on huono sinulle. Itse asiassa monet kasvissyöjät lunastettava elämäntapa on parempi sinun sydämesi ja terveyteen yleensä. Olemme usein lukea ja kuulla saman vaatimuksen uutiset - syö punaista lihaa on epäterveellistä.

Harkitse Weston A. Hinta, whotraveled maailmaa opiskelu ruokavalion syntyperäisiä yhteiskunnissa vuonna 1930, kun oli vielä alkuasukkaat koskemattomana valkoisen miehen ja hänen jalostettuja elintarvikkeita (Nutrition & fyysinen rappeuma WA Hinta).

hänen ensisijainen tulos oli osoittaa, että aina kun alkuasukkaat olivat altistuneet jalostettuja elintarvikkeita, kuten valkoisia jauhoja ja sokeria, rappeutuminen ja sairauksien seurasi pian. Mutta hän myös huomasi, että ei ollut terve kasvissyöjä yhteiskunnissa tai heimoja. Vaikka hän teki löytää kasvissyöjille oli aina terveempiä heimot lähistöllä syö lihaa tai eläinperäisiä tuotteita.

Jos opiskelet kulttuuriantropologian, löydät lihan määrä syönyt mitään yhteiskunnan määritettiin eikä uskonnolliseen vakaumukseen tai terveys villityksiä, vaan pikemminkin saatavuus yksin. Selkeä esimerkki tästä voidaan nähdä tarkastelemalla ruokavalion perinteisten aboriginaalien Australiassa. Sisämaan Aboriginals syödä ruokavaliossa noin 75-90 prosenttia kasvi- ja 10-25 prosenttia eläinten elintarvikkeet.

Rannikko aboriginaalien, jotka saavat kalastaa ja suurempia eläimiä kuten kenguru syö noin 75 prosenttia eläinten ja 25 prosenttia kasviruoat. (1) B

tulokseen, että kasvissyönti on turvallisempi sydämesi on perusteeton pelästyttää taktiikka edistettävä elintarviketeollisuudessa. Ensimmäinen raportoitu tapaus sydänkohtaukseen tuli vasta äskettäin vuonna 1921. (2) Hydraamalla kasviöljyjen alkoi noin 1908 ja siitä lähtien, kulutus kasviöljyjen on noussut noin 400 prosenttia, kun taas tyydyttyneitä eläinrasvoja kulutus on vähentänyt koko.

Lyhyesti, meillä on ollut vähentäminen eläinrasvan kulutuksen kasvu hydratut kasviöljyt ja kasvu sydänsairaus vuodesta 1908. On vaikea nähdä, miten kuluttaa vähemmän eläinrasvoja on tehnyt terveille sydämet. Lisäksi tilastollinen analyysi krooninen sairaus osoittaa, että olemme paljon pahemmassa jamassa nykypäivän ruokavalion suositukset, kun katseli taudista näkökulmasta.

Jos katsottuna puhtaasti historiallisesta näkökulmasta, nykyinen dogmi yli syöminen liha ja sydän terveys on epäillä samoin. Ihmiset ovat syöneet eläinten elintarvikkeet ensisijaisena ruokaa katkottua joka puolella maailmaa talvella.

Tämä sisältää kalaa syödään kaikilla alueilla lähellä järviä ja valtameriä. Jos syö lihaa olivat epäterveellistä kuten on ehdotettu, emme koskaan olisi kestänyt niin kauan kuin meillä on.

Liian paljon happoa?

samanlainen argumentti syö lihaa: Se saa ihmiset liian hapan, häiritsee pH niiden verta ja siten kannustaa tauti. Tämä väite on aivan yhtä ongelmallinen kuin viimeksi. Itse asiassa, koko kysymys pH-tasapaino ja ruokavalio on erittäin harhaanjohtavaa ja väärää monet, jotka suosivat kasvisruokavaliot.

Ensinnäkin, ympäristömme on dramaattisesti vaikuttanut meidän biokemia, erityisesti yli tuhansia vuosia, koska korko geenimuuntelun.

Esimerkiksi eskimot ylläpitää optimaalinen pH-tasapainon ruokavaliossa 90 prosenttia eläinten elintarvikkeet, kun taas jotkut hindut ja sisämaan aborigiinit säilyttää optimaalisen pH-tasapaino käänteinen 90 prosentin kasvisruokaa!

Monet " asiantuntijat "valheellisesti syyttää korkea happamuuden lihan syöminen. Tämä on todellakin vain paljon kerrossänky. pH on erityinen kehon osastoon ja kehon neste. Siksi, kun teet mitään viittausta pH tekemättä selkeästi, missä mittaus tapahtuu (virtsa, laskimoverta, valtimoveren, syljen, ja jopa tiettyihin elimiin) on merkityksetön.

mahassa, pieni suolistossa, ja paksusuolen Esimerkiksi, kaikilla on erilaiset optimaaliset pH-tasoilla. On myös väitetty, jonka Rowkowski ja muut (mukaan lukien hyvin mahdollisesti William Wolcott) että sprinting korttelin ympäri kerran tuottaa paljon suurempi muutos pH kohti happamuuden kuin syö mitään, mutta liha koko päivän.

Olen itse testattu oman virtsa ja sylki tunnin välein päiväkausia ja vakuutan teille, jos olit tehdä saman, voit nopeasti löytää, että mitä teet liikuntaa ja kuinka lähellä olet tarpeitasi veden kulutus vaikuttaa pH paljon enemmän kuin mitä syöt.

Olen tippuu minun virtsan pH alas 7-5 10 minuutin kyykyssä kanssa sarjaa 10 yhden minuutin levätä vain muutama asetetaan!

Pitkä ja lyhyt pH on, että eri pH-tasot ovat aiheellisia eri ihmisille annetaan heidän geneettinen perimä ja on paljon erittäin riippuvaisia ​​muuttujia kuin lihan.

Todellinen syy ...

Joten mitä todella tuottaa illuusio, että kasvissyönti on parempi sinulle? Monissa tapauksissa, muunnetaan kasvissyöjät syövät todellinen ruokaa ensimmäistä kertaa. He usein ruoanlaitto tuoretta ruokaa ensimmäistä kertaa ja syö paljon raaka ruokaa ensimmäistä kertaa! Lopuksi he ovat lopettaneet syömisen niin paljon pakattu roskaa.

Kaikki tämä toimii lisätä omaa elinvoimaa ja henkistä selkeyttä aivan käyttämällä makean veden puhdistaa Windowsin paljon parempi kuin likainen vesi. Kasvisruokavaliot ovat myös erittäin tehokkaita vieroitus ruokavalioita kautta linjan, mikä vähentää kehon taakka elämäntapoja sisältyy pitkäaikainen kuluttaa roskaruokaa.

Lopuksi ihmiset meneillään vegaani ruokavalion ohjataan usein niin tekemään kokonaisvaltainen terveydenhuollon ammattihenkilöiden jotka edistävät myös luomutuotteiden.

Koska rasvavarastoja myrkkyjä ja kaupalliset viljelijät toimeentuloaan punta, useimmat viljelijät hyötyvät ruokkivat karjan haitallisia elintarvikkeita. Näiden haitallisten elintarvikkeet puolestaan ​​tuottaa karjan paljon enemmän rasvaa.

hyöty menemästä vegaani oli välttää niitä myrkyllisiä kaupallinen lihaa ja siksi mitään luontaista on vegaani sinänsä. Ne syö orgaaninen liha ei kärsi haitallisilta vaikutuksilta syömisen kaupallinen lihaa.

Tämä lyhyt analyysi ei todellakaan käsitellä kaikkia syitä, miksi voisi mennä kasvissyöjä, mutta toivon, että se riittää auttaa sinua ymmärtämään asia ei ole niin suoraviivaista kuin jotkut olisi uskot. Aito, orgaaninen liha, kuten hinta osoitti, on ollut tärkeä osa kaikkia terveitä yhteiskunnissa, joten meidän pitäisi miettiä kahdesti ennen kuin luopuvat lihaa.

readan lyhentämättömänä version tämän artikkelin, käy Paavalin uuden Web-sivuston klo www.paulchek.com.

Paul Chek, Holistic Health Practitioner ja sertifioitu Hermo terapeutti, on perustaja Chek instituutin Vista, Kalifornia. Hän on myös kysytty konsultti urheilujärjestöt, Romppasen palvelut ovat hyötyneet monia ammatillisia urheilujoukkueiden, urheilijoita ja yksilöille, jotka optimaalisen terveyden maailmanlaajuisesti. Paul on tuottanut yli 60 videota, 17 kirjekurssit ja on kirjoittanut useita kirjoja, audio-ohjelmia ja artikkeleita.

Lisätietoja Paavalin suosittu "Olet mitä syöt" audio /työkirja ohjelma, tai kukaan hänen muiden terveys /liikunta kursseja, videoita ja kirjoja, soita 800 /552-8789, 800 /552-8789 (Uusi-Seelanti tai Australia), 44 (0) 1273-856-860 (Iso-Britannia) tai käydä CHEK instituutti Web-sivusto. Saat lisätietoja Paavali ja hänen tulevan Personal Professional Spiritual (PPS) Mastery Program, käy hänen uusi www-sivuilla osoitteessa www.paulchek.com.
.