Vegaani - Kasvis Soup Secrets

&'; s todella aivan uskomatonta uskomattoman rikas, ravitsevaa ja herkullista keittoa ja liemi että voidaan tehdä vain kasviperäisiä ainesosia. Itse asiassa se tekee suuni vettä ja minun nenä ryppy vain ajatella potti O &'; keitto kytevän pois liesi, täyttö talo lämpimällä, rikas aromi.

Yksi parhaista tavoista aloittaa kasvis varastossa on hieman öljyä - Jotkut suosikkini öljyjen käyttää keittoa ovat: oliivi, kookos ja paahdettua seesami. Saut é miedolla lempeä lämpö 2-3 rkl öljyä useita seuraavista hienonnettu yrtit ja kasvikset:

O violetti, punainen, keltainen tai valkoinen sipuli
o Makea sipuli
o salottisipulit
o purjo
O scallions, ruohosipulia, valkosipulia ruohosipulia
o Valkosipuli, violetti valkosipuli, elefantti valkosipuli
o Ginger
O Peppers – makea, vihreä, punainen, keltainen, oranssi
O Hot Chili Peppers tai jalapenoja
o Selleri
o porkkanaraaste
o Pesty silputtua persiljaa
o Korianteri tai Persilja

Aloita aivan teidän keitto potin; saut é Tämä seos, tehty mitä on käsillä, kunnes kevyesti kultainen ja haisi vastustamaton - jos haluat saada todella jännittävää lisätä pari ruokalusikallista viiniä – punainen tai valkoinen.
täytetään sitten tämä keitto potin hyvä määrä vettä – 2 Quarts tai niin. Don &'; t yrittää kääntää keitto eksakti tiede – se on luova prosessi; käyttää mitä on käsillä ja tehdä se maistuu mahtava.

Seuraava Villiinny mitä yrttejä ja mausteita olet, toivottavasti tuoreeltaan perennapuutarha – jos ei, kuivattuja yrttejä tekee – Don &'; t jarruttaa, käytä maku ja intuitiivinen järkevää luoda paljon alkuperäisen sekoitus täydentämään aineista jyvät, pavut ja vihanneksia aiot lisätä.

Kun jonakin päivänä löytää kokemalla – sen ei &'; t vie paljon viljaa täyttää keitto potin rempseä Stock – ehkä ½ -kertainen kuppi tai niin riippuen viljaa. Kun pavut ovat liottaa, ne ovat helpommin ymmärrettäviä vähemmän kypsennysajan – tarjoamalla runsas täyte ravitseva tasapainoinen keittoa.

Hauduta kunnes kaikki ainekset ovat pehmeitä, makuun melded, ja Voil Å ;, kutsua Punahilkka, Mummo ja Kultakutri ja kolme karhua syömään – oops - missä ovat keksejä?

Miksi Ryhdy Vegaani tai kasvissyöjä?

Yksinkertainen ruokavalio on paras; sillä monia ruokia tuoda monia sairauksia: ja rikas kastikkeet ovat pahempia kuin kasaamista useita liha päällekkäin. - Plinius

Tarina on se, että aikoinaan pitkällä sitten oli jääkauden yli paljon maaplaneetan … pienet siirtokunnat liikuteltavien ihmisten selviytyi kun ei ollut kasvillisuutta syödä tappamalla muita eläimiä ja kuluttaa niiden lihaa. Tämä oli kaukana “ puutarha &"; ennen jääkauden, jossa he voisivat poimia kaikenlaisia ​​hedelmiä, vihanneksia ja siemeniä.

jälkeen monta pitkää vuotta, kun pienryhmissä ihmisten oli melkein unohtanut, mitä se oli kuin saada kasvisruokaa niiden säilymistä; he pystyivät tekemään siirtokuntia jossa syvä tulva maaperä oli ratkaistu, ja hämmästyttävän rikas kasvillisuus alkoi kasvaa.

Nämä paikat olivat niin ihania, ne tuli erinomainen puutarhurit ja syötetään niiden karjojen kanssa itse, koska ne melkein alkoivat unohtaa päiviä, jolloin kaikki heillä oli ollut lihaa hengissä … muutenkin … niin tarina on se …
.