Terveiden elämäntapojen, terveellisen ruokavalion - Tomato

tomaatti on tunnustettu, koska vihannes vaikka pitäisi olla oikein kutsua marjojen totta kasvitieteellinen luokitus. Jäsen Solanaceae perhe ja kasvitieteellisesti nimeltään Solanum lycopersicum (syn. Lycopersicon esculentum) tomaatti liittyy läheisesti Perunat, belladonna ja Nicotinia.

tomaatit alkunsa Etelä-Amerikassa ja myöhemmin käyttöön Meksikoon, jossa se oli arvellaan kotieläiminä siellä, vaikka tarkkaa päivämäärää ei tiedetä. Tomaatit ovat hyvin yleisiä Italiassa ja se on usein luulivat alkunsa siellä, kun tosiasiassa Tomaatit tuotu Italiaan aikana 1530 &'; s. He eivät &'; t maaliin italialaista ruokaa, kunnes 18th Century sillä sen katsottiin tomaatit olivat myrkyllisiä.

tomaatit koko vaihtelee pienistä hieman suurempi kuin mustaherukka kokoinen lajikkeiden läpi tyypillinen salaatti kirsikkatomaatti suurempiin levy ja voileipä lajikkeita. Tomaatit myös tulevat suurikokoisen kastike ja liitä tyyppejä.

ravitsemuksellisesti, tomaatit ovat kaikkein tunnustettu runsaasti vitamiinia, C-vitamiini ja folaatti. Ne sisältävät myös E-vitamiinia ja B-ryhmän vitamiinit vaikka nämä ovat vähäisiä määriä verrattuna niiden vitamiini ja C-vitamiinipitoisuuden.

Tomaatit ovat hyvä lähde kaliumia ja mangaania. Ne eivät sisällä pieniä määriä rautaa, kuparia, sinkkiä ja fosforia.

Heirloom tomaatti lajikkeita ovat yleisiä kotona puutarhurit. Nämä tomaatit kuljettaa piirteitä alkuperäisestä kesyjä lajikkeista kautta historian. Kaupallisesti kasvanut tomaatteja kasvatetaan samankokoisia ja väri taas perintökalu tomaatit voivat vaihdella suuresti muodoltaan ja kooltaan samanlaisen erilaisia.

Tomaatit eivät ole poikkeuksellisen korkea ravinteita mutta niiden vitamiini ja C-vitamiinipitoisuuden tekevät niistä ihanteellisen Lisäksi ruokavalio puuttuu näitä vitamiineja. He myös lisätä paljon makua ruokia ja toimia täyteaineena monissa resepteissä.

tomaatit voidaan käyttää ruokavalion monin tavoin:

- Tomaatit ovat herkullisia syödä suoraan pihalta. Lapsena olisin usein raid minun isät kirsikkatomaatti puita. Ne ovat erinomaisia ​​lisätään lasten lounas laatikot tai heitit kautta salaatteja. Suuremmat tomaatit ovat erinomaisia ​​viipaloitu tuoreita voileipiä.

- Tomaatit ovat pitkään liitetty Italian ruoanlaitto pastakastikkeet, Pizza &'; s ja Lasagne. Paahdettu juustoa ja tomaattia voileipiä ovat yleisiä Australiassa. Paistettua punainen ja vihreä tomaatit ovat yhteisiä ympäri maailmaa.

- Kaupallisesti kasvanut Tomaatit suurelta osin tahnojen ja kastikkeet. Kaupallisesti saatavilla bolognaise kastikkeet tekee ruoanlaitosta viimeisen kotona nopeaa ja helppoa.

Tomaatit helposti kasvatettava siemenistä, ne ovat yleisiä useimmissa koti- kasvimaat. On kiipeily (tai puu) lajikkeita, jotka voi olla jopa 2 metrin korkeuteen. Pienemmät Bush lajikkeet päästä puoli 1 metri. Minulla on ollut paljon menestystä useita perintökalu lajikkeita kuten Napoli Paste, Amish Liitä, Speckled Roman, Grosse Lisse ja useita sekoitettu lajikkeita.
.