Totuus Ruoka: Miksi Säteilytys ei ole Answer

räikeä loukkaus sekä journalismin ja ravitsemustieteen, 20 /20`s John Stossel raskaasti mainostetut säteilytys - altistaa ruoka säteilylle, jotta tappaa kaikki mikro-organismit, bakteerit, virukset tai hyönteiset, jotka voivat olla läsnä ruokaa - kuten ainoa tapa varmistaa turvallisuus meidän elintarvikehuollon.

aikana puolueellinen ja epätieteellinen segmenttiin "ovat anti-Säteilytys Watch Ryhmät Making ruokamme Vähemmän turvallista? "Stossel raportoitu, että säteilytys suojaa kuluttajia ruokamyrkytys tappamalla vaaralliset bakteerit, kuten E. coli ja Salmonella ja vihjaillaan että kuluttajien terveyden ryhmät vahingoittavat kuluttajia tekemällä niistä varoa säteilytettyjen elintarvikkeiden. Mitä hän ei maininnut oli, että säteily tuhoaa elävät entsyymien terveellisten elintarvikkeiden, kuten pinaatti ja mansikat, strippaus heiltä ravintoarvo. Ottaen huomioon, että ihmiset don `syö tarpeeksi rehevillä hedelmiä ja vihanneksia aluksi, viimeinen asia elintarviketeollisuuden pitäisi tehdä, on tehdä terveellisiä elintarvikkeita vähemmän hyötyä.

Valitettavasti, koska Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA ) ei ole tuntea hyödyistä phytonutrients, se kannattaa säteilytys. Sterilointia tuoretuotteet muuttuu elää elintarvikkeet osaksi kuollut elintarvikkeita. Vaikka altistaa hedelmiä ja vihanneksia säteily vähentämään ruokamyrkytysepidemioiden sairauksia, se myös vähentää terveellisyyden näitä elintarvikkeita. Vaaroista säteilytys paljon suuremmat kuin mahdolliset hyödyt.

Tainted Liha, Myrkyllistä valinnat
sijaan "nuking" meidän ruoka ehkäisemiseksi ruokamyrkytys, terveysviranomaiset olisi kehoittavat ihmisiä tekemään älykkäämpiä ruokavalintoihin. On noin 75 miljoonaa ruokamyrkytysten vuosittain pelkästään Yhdysvalloissa, ja noin 5000 näistä tapauksista ovat kohtalokkaita. USDA on ilmoittanut, että 70 prosenttia ruokamyrkytys johtuu saastuneen lihan.

Hedelmät ja vihannekset don `luonnollisesti satama haitalliset bakteerit kuten E. coli tai Salmonella. Kun tuottaa saastuu, se `s yleensä koska lannan käytettiin lannoittaa kasveja tai se vuotaa vesistöihin. (Hedelmät ja kasvikset voidaan myös cross saastuneet, jos they`re sijoitettu samalle pinnalle kuin liha, tai jos they`re hoitaa joku, joka kulkee bakteerit pitkin läpi huono hygienia.)

Koska ruokamyrkytys on yleisesti aiheuttanut saastuneen lihan, USDA antaa säteilytetyn liha tarjoillaan koululaisille, jotka ovat erityisen alttiita ruokamyrkytysepidemioiden sairauksia. Tarjoilu lapset säteilytetty lihan estämiseksi elintarvikkeisiin liittyviä sairauksia on kuin antaisi heille vähätervainen savukkeita ja väittäen, että they`re terveempiä kuin tavallisia savukkeita.

Liha ei vain ole "turvallinen" syödä; se voi aiheuttaa korkea kolesteroli, korkea verenpaine, sydänsairaus, diabetes, joidenkin syöpien ja paino-ongelmia. Liha voi myös sisältää antibiootteja ja hormoneja. Säteilytetään liha voi antaa kuluttajille väärän vaikutelman, että he syövät "puhdas" ruoka. Jotkut kuluttajien vahtikoira ryhmiä jopa pelkäävät, että liha yritykset saattavat olla vähemmän varovainen poistamalla ulosteet koska käytön säteilytys.

Jos USDA antaa terveellisiä elintarvikkeita säteilytetty, geneettisesti manipuloitu, tai muuten "peukaloitu" me `ll ole enää mitään syötävää mutta kemiallisesti muuttunut, ravinteiden vailla, sairaus tuottavat, liian jalostettuja junk. Sitten me `ll kaikilla on vakavia terveysongelmia, että säteilytys varmasti` t ratkaista.
.