Kauden paras kevät tuottaa Hyvä Health

Meillä on ollut arvaamaton ja poikkeuksellinen sää lähes kaikilla alueilla maan koko kauden. Tietoja nyt olemme kaikki valmiita keväällä eteenpäin nauttia päivää enemmän valoa ja maku ja tekstuurit kevään tuotteita. Vaikka useimmat voi ostaa ympäri vuoden ne ovat maku voimatekijöistä kaudella. Luontoäidin ajoitus on moitteeton kuin rehevillä tuoreita elintarvikkeita on runsaasti juuri ajoissa vauhdittamaan liikuntaa.

Kun tarkistin ulos tuottaa laskuri paikallisilla markkinoilla oli tavanomaiset epäillyt-parsa, artisokat, scallions, uusia perunoita, ja mansikat. Ne liittyivät "Season Best" ostoskorin kanssa rucola, härkäpapuja ja tamarillo. Nyt tämä ei tarkoita sitä, nämä ovat vain hedelmiä ja vihanneksia kevään, ajattelin että olisi hyvä vilkaista sekä vakio ja uusia valintoja tuottaa seisoo.

on parsojen mutta se voi myös pitää triple-kasvis --- antioksidantti, tulehdusta, ja anti-aging. Se on täynnä vitamiineja-A, B, C, E ja K sekä mineraaleja, on rooli insuliinin kykyä kuljettaa glukoosi kehossa. Parsa ovat runsaasti kuitua ja vähän kaloreita. Yleisimmin löytyi lajike on vihreä, mutta värikynä muotoinen vihannes tulee sekä valkoinen ja violetti.

Artisokat ovat toinen ravinteiden täynnä kasvis ne ovat runsaasti antioksidantteja, vitamiineja, B, E ja K, kalsium , kalium, fosfori ja magnesium. Korkea pitoisuus kalium edistää sydämen terveyttä ja vähentää aivohalvauksen riskiä. Sen korkea antioksidantteja parantaa koskemattomuutta ja apua manintence terveiden solujen. Artisokat kuitupitoinen, vähän kaloreita tekee niistä bonus vaihtoehto vyötärö-Watchers.

Uusi Peruna on hyvä lähde hiilihydraatteja, jotka ovat vähärasvaisia. Perunat ovat korkeat C-vitamiinia, hyvä määriä vitamiineja, B, ja K. Lisäksi ne ovat hyvä lähde mineraaleja kuten kaliumia, rautaa, kalsiumia ja magnesiumia. Niiden antioksidanttipitoisuus voi auttaa ehkäisemään verenpainetaudin ja suojaamaan sydänsairauksien ja syövän.

scallions ovat vähäkalorinen korkean maku ainesosa, joka on hyviä lähteitä vitamiineja, C ja K. Nämä ravintoaineet tuen veren- hyytymistä, ja luuston vahvuus. Ne ovat myös hyvä lähde kaliumia, joka edistää sydämen terveyttä.

Mansikat ovat luultavasti suosituin kohde Berry perhe. He runsaasti C-vitamiinia, vähän kaloreita ja sisältävät anti-oksidatiivisen, tulehdusta ravinteita. Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat myös, että säännöllinen sisällyttäminen mansikoiden ruokavalio voi vähentää riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen.

Arugula on syvä vihreä pippurinen salaatti vihreä, jota kutsutaan myös raketti. Se sisältää A-vitamiinia, C-ja K, kalsium, rauta. Se anti-oksidatiivisen ja vähäkalorinen salaatti vihreä että on pakko saada lisäksi sekoitettu vihreää salaattia kulhoon.

härkäpapuja, liittyy usein italialaista ruokaa kutsutaan myös härkäpapu. He vähärasvainen proteiini ja erinomaisia ​​lähteitä kuitua, folaattia ja rautaa. Koska yksi vanhimmista viljeltyjen kasvien, ne ovat niitit monissa kansainvälisiä ruokia. He työskentelevät alentaa kolesterolia ja saattaa stimuloida libido. Nuoria tuoreita Favas voidaan kuoritut ja syödään raakana tai keitetyt, mutta kypsempi härkäpapuja on sekä kuoritut ja nyljetty, koska nahat ovat kovempia.

Tamarillo alias Tree Tomato on soikea hedelmä saatavana punaisena, keltainen ja kulta kasvanut Uusi-Seelanti. Se on vähärasvainen, ja runsaasti vitamiineja, kuten vitamiineja, C, B6, ja E. Ne sisältävät myös kaliumia, kuparia ja mangaania. Kuten on laita niin monet näistä kausiluonteinen valintoja tamarillo myös sisältää antioksidantteja.

elintarvikkeiden luettelossa ovat yhdistelmä mitä löydät on tuottaa käytävällä keväällä. Olitpa valita kokeillut ja totta vai uusi, varmista, että lisäät pari joka päivä omassa ruokavaliossa.

Take Away: Muista vanha sanonta --- olet mitä syöt. Syödä erilaisia ​​Kevään tuottaa lisätä oman saanti ahkera ravinteita kuin harppaus kohti terveellisempää elämäntapaa.
.