Valmistelusta herkullisia tarts

torttu on paistettu ruokalaji, joka koostuu täyte pohjan päälle ja leivonnaiset avoin yläosa, joka ei kuulu kera. Tämä leivonnaiset on yleensä lyhyt kuori kohde. Täyte voi olla joko suolaisia ​​tai makeita, vaikka moderni tortut ovat tyypillisesti hedelmäpohjaiset. Muutamia esimerkkejä tortut ovat hillo tortut jotka tulevat eri värejä perustuu maku hillo ja paista hyvin torttuja. Alla on resepti valmistaa herkullisen hapokas.

Suklaa torttu sitruuna kerma ja marinoituja hedelmiä

leivonnaiset
tomusokeri – 80 grammaa
vehnäjauhoja – 125 grammaa, ja vähän ylimääräistä pölyämistä
Suolaton voi – 75 grammaa
munankeltuaiset – 2
vaniljatanko – &Frac12 ;, siemenet kaavitaan pois
Rice leivontaan rullaverho (voit käyttää leivonnassa pavut vaihtoehtoisesti)

marinoituja hedelmiä
hienoa sokeria – 100 grammaa
hienoksi raastettua tuoretta juuri inkivääriä – 1
pieneksi pilkottu papaija – 1
Greippi
Granaattiomena – 1, siemenet vain

Suklaa torttu
kuohukermaa – 150 ml
kevytmaito – 250 ml
Kuivatut chili hiutaleet – pieni ripaus
Sulanut tumma suklaa – 400 grammaa
vaaleaa rommia – 50 millilitran
Munat – 2

sitruuna kerma
kuohukermaa – 200 millilitran
Sitruunamehua – 1 lime

Valmistelu: Kuumenna uuni 180 asteeseen
Taikina: Vuonna monitoimikoneessa, laita kaikki ainekset paitsi riisi ja sekoita ne valopulssien kunnes seos näyttää hieno korppujauhoja . Poista se prosessori ja käyttäen kädet, muodostamaan tasaisen pallo. Kelmulla, kääri se ja kylmässä se ainakin tunnin.

marinoituja hedelmiä: pienessä kattilassa, laita sokeri, inkivääri ja 3 1/2 unssia vettä keskilämmöllä. Kokki kunnes sokeri saa liuennut. Ota se pois liedeltä ja pitää sen sivuun jäähtymään. Kun se on jäähtynyt, lisää hedelmät seokseen. Pidä se jääkaappiin kunnes se pysähtyy.

Ota leivonnaiset ulos jääkaappi. Kauli taikina kevyesti jauhotetulle alustalle, kunnes se on 5 mm. Pellille, aseta 25-30 cm kokki &'; sormus. Nosta varovasti leivonnaiset ja lujasti paina se kokki &'; sormus. Päälle, aseta suuri paperiarkki, joka on rasva todiste ja sitten täytä se paistaminen papuja tai riisiä. Tätä kutsutaan leivonnassa sokea. Paista 12 minuuttia tai kunnes se muuttuu kultainen ruskea väri. Ota se ulos uunista ja hävitä riisi ja paperi.

suklaa torttu – Laita maito ja kerma isossa kattilassa yhdessä chili hiutaleita. Lämmitä sitä kautta ja ota se pois liedeltä. Lisää rommi, suklaa ja munankeltuaiset. Sekoita hyvin. Kaada suklaa seosta leivonnaiset, kun se on jäähtynyt. Sitten paista 40 minuuttia.
Sillä sitruuna kerma – Vatkaa kerma kunnes jäykkä piikkien muodostetaan, kun poistat vispilä. Lisää sitruunan mehu siihen ja sekoita.

palvella, kullekin levylle, aseta siivu torttu ja laittaa kerma päälle. Laita hedelmät sivussa.
.