Miso Terve Sauté

Miso on hyvä tapa ylimääräisiä maku ja ravitsemus teidän terveellisin tapa syödä. Tämä monipuolinen Terve Saut é resepti voidaan mukauttaa kaikki suosikki vihanneksia tai mitä voi olla käsillä – itse asiassa enemmän vaihtelua, enemmän ravintoarvoa. Nauti!

Prep ja Cook Aika: 25 minuuttia
Ainekset 6

Ainesosat:
• 1 TBS kuivatut hijiki tai arame merilevää, kastettu * 3/4 ​​kuppi lämmintä vettä (säästämään vettä) B • 1 keskikokoinen sipuli, leikkaa kahtia ja viipaloi paksu
• 1 TBS jauheliha tuoretta inkivääriä
• 3 valkosipulinkynttä, painetaan
• 1 keskikokoinen porkkana, kuoritut ja viipaloidut hyvin ohut
• 2 kuppia pieni parsakaali florets, noin 1/2 tuuman kpl
• 1 kuppi silputtu vihreä kaali
• 4 oz yritys valo tofu, leikataan 1/2 tuuman kuutiot
• 2 TBS valo Miso
• 2 TBS soijakastike
• 2 TBS riisi etikkaa
• Suolaa ja valkopippuria maun
• 1 tl paahdettuja seesaminsiemeniä

* Lisää turvallisuutta kysymyksiä meri vihanneksia, katso turvallisuus liittyvät tekijät meri vihannekset, kuten hijiki.

Ohjeet:
1. Hienonna sipuli ja paina valkosipuli ja anna hautua 5-10 minuuttia tuoda esille niiden terveyttä edistäviä etuja.
2. Huuhtele ja liota hijiki tai arame merilevää noin 3/4 kuppi kuumaa vettä, ja pilko loput kasvikset. Noin 10 minuutin kuluttua purista hijiki ylimääräisen veden poistamiseksi. Tallenna vesi.
3. Lämpö 1TBS merilevää vettä ruostumattomasta teräksestä wok, tai isossa paistinpannussa. Terve Saut é sipuli ja porkkanat merilevä vesi yli keskipitkän kuumuudelle, 2 minuuttia koko ajan sekoittaen.
4. Lisää valkosipuli ja inkivääri. Jatka sekoitetaan jatkuvasti. Inkivääri voi tarttua vähän pannulla. Älä mieti sitä. Se tulee, kun nestettä lisätään. Noin 2 minuuttia lisää parsakaalia. Paista vielä 2 minuuttia.
5. Lisää kaali, Miso liuotetaan 2 TBS merilevä vesi, soijakastike, riisi etikka, hijiki tai arame, ja tofu.
6. Jatka öljyssä paistamiseen vielä 2 minuuttia koko ajan sekoittaen. Lisää suola ja pippuri. Ripottele seesaminsiemeniä ja palvella.

Tarjoilu Ehdotuksia: Tarjoile ruskea riisi
.