Haudutettua munat Yli Paistettuja Greens

Nauti vihanneksia aamiaiseksi! Monissa osissa maailmaa vihannekset ovat säännöllinen osa terveellisen aamiaisen. Tämä terveellisin tapa syödä ruokalaji paitsi maistuu hyvältä, mutta se sisältää vain 130 kaloria ja tarjoaa runsaasti terveyttä edistäviä ravintoaineita.

Prep ja Cook Aika: 25 minuuttia
Ainekset 4

Ainesosat:
• 4 munaa, edullisesti orgaaninen
• 1 tl valo etikkaa (riisi, omena siideri, tai valkoviiniä) B • Noin 4 kupillista vettä
• 1 kuppi ohuina viipaleina purjoa, noin 1 iso purjo, valkoinen osa vain
• 6 keskipitkällä valkosipulinkynttä, viipaleina
• 4 kuppia hienonnettua lehtikaali
• 3 + 5 TBS kanaliemi
• 2 TBS tuoreen sitruunan mehu
• Suolaa ja mustapippuria maun

Ohjeet:
1. Viipaloi purjo ja valkosipuli ja anna hautua vähintään 5 minuuttia tuoda esiin niiden terveyttä edistäviä ominaisuuksia.
2. Tuo vettä ja etikkaa nopea kiehua paistinpannu suuri mahtuakseen munia. Varmista, että tarpeeksi vettä kattamaan munia.
3. Vaikka vesi on tulossa kiehua, lämpö 3 TBS liemi erillisessä ruostumattomasta teräksestä 10-12 tuuman pannulle. Terve Saut é viipaloitu purjo liemessä keskilämmöllä noin 3 minuuttia. Lisää valkosipuli viipaleiksi ja edelleen saute ajan sekoittaen vielä minuutin.
4. Lisää Kale, liemi, ja sitruunan mehu, ja hauduta katettu keskipitkän miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.
5. Kun tehdään Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Hauduttaa munat kunnes haluttu doneness. Tämä kestää noin 5 minuuttia, tai vain kunnes valkoinen on asetettu ja keltuainen on kuvannut yli. Poista etikka vettä ura lusikka ja paikka päälle kasviksia.
.