Fabulous konvehti!

konvehti on kaunis, monipuolinen kuorrutus tuote, että kun sovelletaan asianmukaisesti, luo herkullisen hieno, kiillotettu pinta mitään kakku. Konvehti käytetään kakku Kunnostaminen tai kuvanveistoa ja on suosittu valinta hääkakun esitys.

Valssatut konvehti, joka on johdonmukaisuutta taikinan, on “ kaulitaan &"; sopivan kokoisiksi ja draped yli tarkoitettu kakku. Tämä muoto fondant on suosittu kakku kuvanveistoa ja antaa virheetön viimeistely häät kakkuja. Sen sijaan Kaatoi konvehti on silkkinen, nestemäinen confection että kaadetaan leivonnaisia ​​ja käytetään tyypillisesti tihkusadetta kakkuja sekä petit nelosta ja cupcakes. Wilton, johtava kakku Kunnostaminen, ehdottaa monia käyttötarkoituksia konvehti; mukaan lukien muodostuminen syötävät kukat, hahmoja ja muut koriste mullin (2007).

Nilsen & Maxwell kirjassaan, “ Cake Decorator &'; s Bible (2002), viittaavat siihen, että konvehti on tehty yhdistämällä valkuaiset, glukoosi ja kondiittori &'; s sokeri. Konvehti voidaan muodostaa myös sekoittamalla kondiittori &'; s sokerin sulanut vaahtokarkkeja (MMF) .Fondant on helppo tehdä kotona, tai sen voi ostaa valmiiden useimmista veneet ja kakku Kunnostaminen myymälöissä. Konvehti voi olla maustettu ja värillinen, ja voidaan säilyttää jääkaapissa useita viikkoja.

taikinamaisen johdonmukaisuutta konvehti on helppo käyttää luoda kaunis kukka aksentti, rajoja ja vanteet, swags ja kumartaa. Konvehti on mullistanut kakku koristelu! Miksi ei anna konvehti ota kakku koristelu seuraavalle tasolle!

Referenssit
Nilsen, A. & Maxwell S. (2002). Kakku sisustusarkkitehti &'; s raamattu. Lontoo: Hermes House.
Wilton. (2007). Kakku koristelu! 2007 Wilton vuosikirja. Woodridge, Illinois: Wilton Industries
.