DNA Smackdown

Vuonna 2008 joukko tutkijoita Australiassa teki yllättävän löydön noin ruoan vaikutus DNA.

I &'; m varma Käytät uudelleen tuntee, että DNA on molekyyli jokaisessa solussa elin, joka valvoo, kuinka hyvin kehomme toimivat pysyäkseen vahvoina ja terveinä. Että &'; s, mikä tekee tästä löydön niin hätkähdyttävä … ja niin mahdollisesti vaarallisia.

Vielä tärkeämpää on, se myös antaa meille mahdollisuuden tehdä yksinkertainen muutos, joka merkittävästi vähentää todennäköisyyttä saada vakavia sairauksia, kuten diabetes ja sydänsairaudet, ei vain itseämme vaan lapsemme ja lastenlasta.

Tutkimus

Tutkijat Baker IDI Sydän ja Diabetes Institute oli huomannut, että vain yksi annos sokeria kuormattuna ruoka oli pitkäkestoista kielteisiä terveysvaikutuksia kuin voisi selittyä välitön sokeri Buzz me &'; uudelleen kaikki tunnemme.

Pääset pohjaan tämän, he suunniteltu kokeilu paljastaa, mitä mieltä muut tekijät vaikuttavat kielteisiä terveysvaikutuksia makeat elintarvikkeet.

Yksi muuttujista he katsoivat on osa DNA suojaa elimistöä diabetesta ja sydänsairauksia. Heidän havainto? Syöminen sokeri sammuu tämän suojaava geeni.

Vielä järkyttävää oli havainto, että tämä vahingoittaa kestää jopa kaksi täyttä viikkoa syömisen jälkeen vain yksi auttaa ja sokeria. Tämä tarkoittaa jopa odottamalla kaksi viikon välein syömisen väkevällä sokeria, geneettisiä vaurioita kuin yhdellä aterialla jatkuu koko ajan.

I &'; d vetoa, että useimmat ihmiset don &'; t odottamaan jopa kaksi viikon välein sokeripitoisia välipaloja ja juomia .

“ Tiedämme nyt, että suklaapatukka sinulla oli tänä aamuna voi olla hyvin akuutteja vaikutuksia, ja nämä vaikutukset voivat jatkua jopa kaksi viikkoa, &"; sanoi johtava tutkija Sam El-Osta.

Hän jatkoi sanomalla, että “ Nämä muutokset jatkua ateria itse ja on kyky muuttaa luonnon aineenvaihdunnan vastauksia ruokavalio. &";

kuvitella, miten tämä vaikuttaa meihin, kun me don &'; t koskaan antaa kehomme tauon sokerinen hyökkäystä. Geneettisiä vaurioita voi mennä kuukausia tai jopa vuosia. Ja koska DNA saa läpi meidän jälkeläisiä, että vahinko voi mahdollisesti vaikuttaa niihin.

Tämä tutkimus tarkoittaa sitä, että meillä on nyt todisteita solutasolla että meneillään sokerin kulutus suoraan aiheuttaa diabetesta ja sydänsairauksia. Se &'; sa kova tosiasia niellä jos Käytät uudelleen yksi miljardeja ihmisiä, jotka halajavat sokerin korjata.

Onneksi meillä on suhteellisen yksinkertainen keino torjua tätä himo. Kiinnitä huomiota siihen, miten sinusta tuntuu 1-2 tuntia aterian jälkeen. Jos sinulla on mielihaluja, teidän sekoitus rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja oli pois.

Seuraavan kerran syöt, on erilainen yhdistelmä näiden kolmen ravintoaineita. Yleensä lisätä oman rasvaa ja /tai proteiini on paras suuntaan mennä.

Proteiinit ovat liha, siipikarja, kala, maitotuotteet, palkokasvit ja pähkinät. Rasvat ovat voita, pellavaöljy, oliiviöljy, kookosöljy, jne. Hiilihydraatit ovat kaikki muu - hedelmiä, viljaa ja kasviksia (kyllä, jopa salaatti on carb!)

Kun löydät ihanteellinen suhde näiden kolmen ravinteita, löydät mielihaluja mennä pois. Tunnet tyytyväinen ennen seuraavaa ateriaa.

Vielä yksi asia - koska olemme uniikkeja, tämä suhde on erilainen kunkin henkilön. Mikä toimii puolisosi ei ehkä ole oikea sinulle. Myös suhde voi olla erilainen jokaisen aterian päivän, joten voit halutessasi soittaa yhden aterian kerrallaan säädettäessä suhteilla.

Viitteet:

Journal of Experimental Medicine, 2008 29 syyskuu, 205 (10): 2409-17.

www.Healthexcel.com
.