Kiitetään Kumina seeds

Cummin siemeniä tai jeera on siemeniä kasvi Cuminum cyminum. Tämä kasvi, kotoisin Itä-Intian ja itään Välimeren kuuluu perheeseen Apeaceae. Nurmikasvien kasvi Cuminum cyminum kasvaa korkeus 20- 30 cm. Lehdet tämän kasvin ovat pinnate ja kantaa säiettä kuten esitteitä.

siemeniä Cuminum cyminum saaneet paikkansa pääasiallisina mauste Intian, Afrikkalainen, kiina, Kuuban ja Meksikon ruokia, koska niiden erottavat suosittu tuoksu. Sitä käytetään pääasiassa mauste ja kausi erilaisia ​​ruokia kuten curryt, chutneys, masalas jne käytetään laajalti Intiassa kauden ruokia. Koska sen lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia, jeera käytetään ainesosa monissa kotiin korjaustoimenpiteitä ja ayurvedic valmisteet. Voimakas tuoksu jeera tai kumina johtuu yhdisteen läsnä ollessa cuminaldehyde

Tämä mauste on kehuttu jeeraka, Jarana ja ajaaji sen lääkinnällisiä ominaisuuksia ayurvedic teksteissä. Nämä nimet viittaavat sen carminative ja ruoansulatus ominaisuuksia. Mukaan Ayurvedic periaatteiden nämä siemenet tasapaino vata ja Kapha.

Lääkkeet ominaisuudet Jeera tai Kumina:

mukaan Ayurveda jeera esiintyy seuraavat lääkinnällisiä ominaisuuksia.

(Shubhrajeeram katu graahi paachanam deepanam laghu

Garbhashayashuddhikaram ruksham balyam sugandhikam

Tiktham vamikshayaadhmanam vaatam kushtam visham jwaram)

1. Se vähentää pinnallinen tulehdusta ja kipua.
2. Lukuun ottamatta sytykkeet ruokahalua, se sulattaa ruokaa ja normalisoi vata ruoansulatuskanavan.
3. Vähentää kipua kokenut aikana ruoansulatushäiriöt, ilmavaivat tai raskaus vatsassa.
4. Se puhdistaa veren
5. Kumina toimia naisen sukuelimiin vähentämällä tulehdus kohtuun.
6. Se on eulogized sen galactogog ominaisuuksia. (Korotukset maidontuotannon imettäville äideille).
7. Koska se normalisoi vata ja Kapha se toimii aphrodesiac.
8. Se on ihoystävällinen yrtti ja vähentää kutinaa.

Etusivu korjaustoimenpiteitä käyttäen jeera

1. Hieno tahna kumina (kumina jauhettu vedellä), joita on käytetty kiehuu tai kipeä ruumiinosia antaa helpotusta kipua.
2. Vesi keitetty maastoon jeera on annettava säännöllisesti imettäville äideille. Tämä lisää rintamaitoon ja vähentää tulehdusta kohtuun.
3. Keitä maa jeera veteen ja anna sen jäähtyä. Lisää ripaus kardemummaa ja suodatettua jeera vettä. Gargling tällä maustettu vesi auttaa pitämään suun tuore, parantaa suun haavaumat ja poistaa outoa hajua.
4. Roast jeera ilman öljyä kunnes se lämmin. Grind tämä hienoksi jauheeksi yhdessä vuorisuola. Hieronta kumit tämän jauhetta. Tämä auttaa estämään verenvuotoa ikenistä ja vahvistaa niitä.
5. Keitä teetä lusikka jeera lasilliseen vettä, anna sen jäähtyä. Kuluttaminen tämä vesi usein lievittää ruoansulatushäiriöt ja ilmavaivat.
6. Kuluttaminen jauhettu jeera hunajalla vähentää koliikkia kipua ja vähentää ripuli aiheuttanut johtuu ruoansulatushäiriöt.
7. Teetä valmistettu keittämällä kumina ja pieni pala tuoretta inkivääriä avulla antaa helpotusta flunssan.
8. Sekoita lusikka jauhettua paahdettua kumina, ½ -kertainen lusikka tuoretta inkivääriä mehua ja ripaus suolaa lasilliseen piimää. Usein kulutus tämän voin maitoa auttaa lievittämään paalut ja rauhoittaa tulehtunut suoli.
9. Potilaat kärsivät ärtyvän suolen oireyhtymä voi käyttää granaattiomena mehua paahdetun ja jauhetun jeera jauhe. Tämä auttaa vähentämään taajuus ulosteet ja rauhoittaa paksusuolen.

Varovaisuus on otettava, kun paahto kumina .Cumin siemenet on paahdettu miedolla lämmöllä kunnes se kuumenee ja on otettava pois liesi, kun se on riittävän lämmin koskettaa. Tämä varotoimenpide auttaa estämään paeta haihtuvien yhdisteiden jeera.
.