Nutraceuticals- Lisäravinteet 21. Century

Hippokrates sanoi, “ Olkoon ruoka olkoon sinun lääke. &Rdquo; Viime vuosikymmenten, lisäravinteina on kehittynyt uusi ja jännittävä osa terveyden alalla. Vaikka moderni Nutraceuticals alkoi kehittyä 1980 &'; s, Nutraceuticals ovat olleet jo tuhansia vuosia. Kuten kulttuurien Intian, Egyptin, kiinalainen, sumeri ja Ayurveda ehdottaa, että elintarvikkeita voidaan käyttää ehkäisevää lääkettä ja hoitaa sairauksia. Nutraceuticals on tullut $ 86 miljardia teollisuus, joka kasvaa jatkuvasti. Noin 2/3 amerikkalaisista kestää vähintään 1 tyyppi nutraceutical. Kasvaessa meidän väestön keskittyä terveyttä ja hyvinvointia, painopiste on siirtynyt lääkkeiden ja terveysvaikutteisten elintarvikkeiden. Amerikkalaiset itse mieluummin Nutraceuticals koska ne ovat tehokkaita ilman laajoja sivuvaikutuksia lääkkeitä tarjoavat.
Nutraceuticals ovat elintarvikkeita tai elintarvikkeita, jotka tarjoavat terveydenhuollon ja lääketieteellistä hyötyä. Nutraceutical ruokatuotteet eristää tai puhdistaa elintarvikkeista. Tavoitteena on, Nutraceuticals hoitoon, suojella ja estää kroonisten sairauksien ihmiskehossa. Nutraceutical tuotteet vaihtelevat eristetty ravinteita, ravintolisiä, geenimuunnellut elintarvikkeet, kasviperäisten tuotteiden ja jalostettuja elintarvikkeita. Ajatuksena valmistuksen Nutraceuticals on, että kemiallisten komponenttien peräisin kasveista, elintarvikkeet ja mikrobilähteistä tärkeä rooli yhteys ruokaa ja terveyttä. Tutkimus on osoittanut, että näitä kemiallisia yhdisteitä löytyy elintarvikkeita ovat usein hyvin tehokkaita. Se on näitä komponentteja, ei makua tai ravintoarvo, jotka tarjoavat kehon lääkkeiden etuja pitkäaikaisia ​​terveysvaikutuksia.
Nutraceuticals katsotaan olevan osa vaihtoehtoisen lääketieteen alalla. Se on laaja sateenvarjo, joka kattaa saadusta tuotteesta ravinnon lähteitä, jotka tarjoavat terveyshyötyjä. Nutraceuticals tuotteet väittävät ehkäistä kroonisia sairauksia ja parantaa niitä terveyttä. Lisäksi jotkut tuotteet tarjoavat keinoja hidastaa ikääntymisen prosessia ja lisätä elinajanodotetta. On olemassa laaja valikoima tuotteita saatavilla markkinoilla tänään; tämä johtuu minimaalinen asetuksen yli nutraceutical etiketissä tuotteita. Nutraceutical elintarvikkeet eivät koske samat testaus- kuin lääkkeet. Esimerkkejä Nutraceuticals ovat antioksidantteja, probiootteja, fytokemikaalit, kasvien, yrttiuutteet ja monia, monia muita. Kaiken Nutraceuticals voidaan jakaa neljään ryhmään: ravintolisiä, terveysvaikutteiset elintarvikkeet, lääketieteelliset elintarvikkeet ja farmaceuticals.
Ravintolisät ovat luultavasti hyvin tunnettu Nutraceuticals ja eniten käytetty. Nämä ovat tuotteita, jotka sisältävät ravintoaineita, jotka ovat peräisin elintarvikkeita, jotka on tarkoitettu täydentämään niitä ruokavaliota. Ravintolisät otetaan suun nesteeseen, tabletti, kapseli, pehmeä geelit tai jauheet. On olemassa erilaisia ​​ravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, yrttejä, kasvien, aminohappoja, entsyymejä, ja metaboliitteja. Ravintolisiä ei tarvitse hyväksyttävä Yhdysvaltojen Food and Drug Administration siksi on vaikea määrittää tarkka ravintoaineiden määrät kussakin tuote.
Toisin kuin ravintolisiä, terveysvaikutteiset elintarvikkeet jotta kuluttaja voi syödä täydennettyjen elintarvikkeiden lähellä alkuperäistä tai luonnollinen valtiot. Rikastettu tai täydennettyjä elintarvikkeita on ravinnepitoisuus palautetaan samalla tasolla ennen kuin se on käsitelty. Kun elintarvikkeita käsitellään joitakin ravintoaineita poistetaan. Nutrification on prosessi, jossa ravinteet palautettu takaisin elintarvikkeisiin. Joissakin tapauksissa ylimääräisiä ravintoaineita lisätään. Funktionaaliset elintarvikkeet ovat helposti yleisön saatavilla. Ei kaikki elintarvikkeet ovat saatavilla funktionaalisten elintarvikkeiden muodossa.
Medical elintarvikkeet toisin kuin kaikki muut Nutraceuticals eivät ole helposti kuluttajien saatavilla. Lääketieteelliset elintarvikkeet formuloidaan tai säännelty FDA kulutettavaksi ja antaa sisäisesti valvonnassa lääkärin. Lääketieteelliset elintarvikkeet on tarkoitettu ruokavaliohoitoon sairauden tai tilan. Lääketieteelliset elintarvikkeet on suunniteltu täyttämään tietyt ravitsemukselliset tarpeet ihmisiä diagnosoitu erityisiä sairauksia. Nämä elintarvikkeet voidaan nauttia suun kautta tai syöttöputken ja valvoo lääketieteellinen valvoja.
Farmaceuticals on sulauttaisimme maatilan ja lääkkeiden. Se viittaa muutetaan geneettisesti viljelykasvien ja eläimistön, tuottaa lääketieteellisesti arvokasta yhdisteitä. Näitä yhdisteitä, kuten proteiineja, voidaan sitten kerätään talteen ja puhdistetaan käyttöä varten. Farmaceuticals uskotaan olla kustannustehokkaampaa kuin perinteiset biotekniikka.
.