Sydäntaudit - virhepäätelmän Kolesteroli Cause

ajatus, että ruokavalio on tekijä sydänsairaus ja syntymän kolesteroliarvot ovat keskeinen osa teorian vuodelta 1950 &'; s. Ancel Keys, amerikkalainen tiedemies teki tutkimuksen, jossa verrattiin kuolleisuus läpi sydänsairaus rasvaa kulutetaan ruokavalion. Hänen tutkimuksessa todettiin suora korrelaatio, Keys päätyi kannessa Time Magazine, hallitus &'; s pyörät, aloitettiin ja vähärasvainen ruokavalio välttämättömyys juna alkoi pyöriä. Kuitenkin myöhemmin tuli ilmi, että Keys korreloivat tulokset seitsemästä maasta olivat käsin poimittuja, hän laiminlyönyt mainita muita viisitoista maiden tutkimuksen, josta ilmeni mitään korrelaatiota! Jotkut tieteellinen tutkimus, joka on … piittaa tietojen että doesnt &'; t sovi hypoteesi haluat todistaa. Kaksikymmentäkaksi maat yhteensä osoitti mitään kaavaa vastaamaan vaatimuksensa. Mutta silloin se oli liian myöhäistä, vähärasvainen juna oli täydellä nopeudella.
Jälkeen yleinen yhteisymmärrys siitä, että olemme kaikki opetetaan, että näyttää olevan kiveen, on että jos alentaa kolesterolia, tulet alentaa sydänsairauksien riskiä. Mutta onko se todella näin? Miten se voidaan kun kunnioitetaan tutkimukset ovat sittemmin osoittaneet tämän teorian olevan mitään pohjaa? Ota Framingham Heart Study, perustettiin vuonna 1948, Framingham Massachusetts, niiden tutkimus on tutkinut terveydenhuollon tietoja kolmen sukupolven perheitä, osallistujamäärät ovat yli viisitoista tuhatta ihmistä. Vuonna 1970 tutkimuksessa ilmoitti, että "on olemassa, lyhyesti sanottuna, ei ehdoteta mitään suhdetta ruokavalion ja myöhemmän kehityksen sepelvaltimotaudin tutkimusryhmässä." Sitten vuonna 1997, kun kommentoi, onko sydänsairauksien kuolemia oli vaikuttanut tuloksiin tutkimuksen aivohalvauksia, Framingham tutkimus ilmoitti, että he eivät löytäneet mitään yhdistys rasvan saanti ja sepelvaltimotauti.
Otetaan huomioon tämä, miksi rasvan saanti ja sydänsairaus yhteydessä jatkuvasti heittänyt meitä niin monin tavoin? Voimme jättää että tohtori George V Mann, lääkäri ja biokemisti joka oli mukana Framingham tutkimuksessa kommentoida. Hän sanoi "ruokavalio-sydän hypoteesi on toistuvasti osoitettu olevan väärässä, ja vielä monimutkaisia ​​syistä tai ylpeys, voitto ja ennakkoluulojen, hypoteesi edelleen hyödyntää tutkijoiden, varainhankinnassa yritykset, elintarvikeyritykset ja jopa valtion virastot. julkinen on pettänyt suurin terveydellinen huijaus luvulla. &"; Ja tämä on peräisin kaveri tekee tutkimuksen, joka pyrki vahvistamaan hypoteesi, ei jotkut kyynikko yrittävät ampua sitä alas.
Joten jos kyse ei ole rasvaa, että syömme, mistä on kysymys?
Anna hapettumista ja tulehdusta. Se on todella kysymys liiallisen insuliinia verenkiertoon nyky ruokavaliossa korkea hiilihydraatteja, kuten viljat, sokerit ja tärkkelys.
Koska nämä hiilihydraatit muunnetaan glukoosia verenkiertoon haima erittää insuliinia vapauttaa että glukoosi, joka on myrkyllistä verta. Kuitenkin määrä hiilihydraatteja että kulutamme nykyään tuottaa valtavia ylilyöntejä insuliinia.
Nyt nämä korkeita insuliinin luoda kaksi tapahtumien jotka ovat avainasemassa kertymistä valtimoiden plakkia, joka aiheuttaa sydänsairauksia. Ensinnäkin, insuliini edistää tuotannon kasvun pienten tiheä LDL-partikkelit. LDL on low-density lipoprotein, joka kuljettaa kolesterolia maksassa tekemään lukuisia työpaikkoja koko kehoon. Toiseksi, insuliini aiheuttaa kemiallisia muutoksia muuttaa LDL.
Siis olemassa enemmän tämän LDL ja se on kemiallisesti muuttunut. Tällainen kemiallinen muutos nähdään ulkomaisten elin, joten elin yrittää poistaa sen hapettumisen – solu taistelu murtaa luonnoton LDL. Mutta tämä prosessi tekee valtimoiden seinämien tahmea, joten ne kerätä hapetettu tuote – lipidi ydin plakin. Tämä kerääntyy seinämään valtimon. Hapetus prosessi aiheuttaa ympäröivän alueen tulehtuvat – punoitusta, turvotusta ja lämmitys tapahtuu.
Tutkimus on osoittanut, että syy sydänsairauksien tärkein on liiallinen hapettumista LDL-kolesterolia ja tulehdus, joka esiintyy seurauksena ympäri valtimoissa.
Jos rasva plakkia talletus valtimon seinämään vaarantaa sisähalkaisija valtimon tai jatkaa kasvaa estää veren virtausta, tai repeämiä täyttää valtimon sen rasva ydin, niin veri hyytymään riistää sydämessä hapen. Sydänkohtaus on tulosta.
Kolesterolin määrää veremme ei ole merkitystä, koko LDL ei ole merkitystä. Siten turhuuden alentaa kolesterolia kautta huumeet kuten statiinien, joka ei ole ollut vaikutusta tasoon sydänsairaus kuolleisuus. LDL on vaaratonta ilman hapetusprosessin ja tuloksena tulehdus. Se on liikaa insuliinia ruokavalioon runsaasti hiilihydraatteja, joka on keskeinen tekijä. Joten ruokavalio on erittäin tärkeä, mutta ei sillä tavalla, että ehdotettiin kun kysymys ruokavalion ja sydänsairauksien alkoi tulla esiin takaisin 1950-luvulla.
.