Terveiden elämäntapojen, terveellisen ruokavalion - Pearl Barley

Ohraryynit
on ohra, joka on ollut sen rungon ja leseet. Ohra ei voi syödä ilman uloimman rungon poistetaan. Ohraryynit on ollut myös sen leseet kerros poistettiin.

ihmisravinnoksi Ohraryynit on yleisin. Se on nopeampi kokki, vähemmän sitkeä ja helpommin sulavaa.

Ohraryynit voidaan tehdä ohraa Kaurahiutaleita tai maahan jauhoksi. Kaurapuuro voidaan käyttää puuroa kuten perinteinen kaura. Suuri osa jalostettu ohra käytetään suoraan rehuksi tai käsitellä edelleen tehdä pellettiruokaa varastossa syötteitä. On arvioitu, että noin puolet ohran kasvanut maailmassa käytetään stockfeed.

Ohra on kasvitieteellisesti tunnustettu &'; Hordeum vulgare &'; Perheen &'; Poaceae &' ;.

Historiallisesti varhaisin tunnettu huomaavat osoitti ohra käytettiin ihmisen elintarvike on Syyriassa vuodelta ainakin 8,000BCE. Ohra todettiin yleisimpänä viljan aikakauden. Arkeologisten kaivausten ovat myös havainneet ohraa Palestiinan ja Vähässä-Aasiassa.

Ohra on perinteisesti käytetty eräänlaisena valuuttakurssimuutoksista muinoin, käyttämällä järjestelmä ehkä samanlainen kuin mitä me kutsumme tänään Barter.

ihmisravinnoksi ohraryynit voidaan lisätä keittoihin ja patoihin
. Sitä on käytetty ihanteellinen vaihtoehto riisiä ja pastaa
. Ohraryynit käytetään monissa keitot paksuuntua keitot ja lisää ravinteita. Kun käytetään keittoihin se ei vaadi ennalta liotuksen mutta se usein on vettä lisätään sen ja kaadetaan pois poistaa löysät hilseily kuoret tai epäpuhtauksia, jotka ovat väistämättömiä de-hulling prosessi. Vieraita esineitä kelluu alkuun ja voidaan kaataa pois.

Suuri osa Ravintokuitu
poistetaan poistamista ulkokuori ja leseet kerros ohraa. Se on edelleen korkea ravinteita, kuitenkin. Ohra on runsaasti B-ryhmän vitamiinit ja ydin mineraalien sinkin, kaliumia, fosforia, magnesiumia, kalsiumia ja rautaa. Ohraryynit on korkea proteiinin lähde.

Pearl ohra käytetään monissa, keittoihin ja patoihin tuotettu tölkeissä. Se toimii täyteaineena ja paksuntaa keitto tai pata. Olen käyttänyt Ohraryynit sijasta riisin kuori riisi (ohra) aavikot. Ruoanlaitto prosessi on hyvin samanlainen ja maku vaikka hieman eri on ihanteellinen makea ruokalaji.

Cook kuppi Ohraryynit ruokalusikallinen fariinisokeria. Annetaan jäähtyä ja lisätä pari ruokalusikallista sinun seuraava kulhoon jäätelöä. Se sopii myös sekoitetaan kautta vanukkaat ennen kaatamalla yli hedelmä vanukasta.
.