Mikä Big ravitseva teho Micro vihreiden?

Syötkö microgreens oman lounaita tai illallisia?
Jos ei, nyt on aika oppia iso ravitsemukselliset edut näitä pieniä vihreät! Mikro viheriöt ovat vauva versio elintarvikkeiden ehkä jo tietää ja kuten. Ne ovat yleensä ituja (tai itää kaltainen pieni lehdet) yleensä alle 14 päivää kasvun. Voit löytää täysikasvuinen ruokakauppa niittejä kuten pinaatti, lehtikaali, ruohosipuli, rucola, ja parsakaali kuin microgreen. Voit kuitenkin sekoittaa asioita kanssa vesikrassi, sinappi-vihreät, sipulia ituja, retiisi & sinimailanen. Jokainen microgreens eivät maista aivan kuten aikuisten kasvi. Ne ovat yleensä lievempiä, sillä ne &'; uudelleen ei täysin kasvanut. Kuitenkin kohteita, kuten sinappi, sipuli, ja retiisi on vahvempi ja mausteinen maku.

Miten nämä pikku lehdet tuovat sinulle iso arvo?
Niillä on yleensä neljästä kuuteen kertaa pitoisuus ravintoaineita yleensä saada isompi /aikuisten kokoa kasvi. Tämä tarkoittaa, että saat enemmän ravintoaineita pienemmässä paketissa, kuten beetakaroteeni, B-vitamiinia, C-vitamiinia ja jopa aminohappoja. Että &'; s hyvä uutinen, jos sinulla ei' halua perinteinen salaattia joka päivä. Koska et &'; t tarvitse niin paljon kasviaineksen saadaan hyötyjä, he &'; uudelleen helpompi sisällyttää omaan ruokavalioon ideoita kuten sekoittamalla ne smoothie käyttäen salaatti ituja alkuun hampurilainen sijasta salaattia (tai keveiden mitään voileipä, todella ) tai vaihtaa pinaatti lähtee munakas mikro pinaatti ituja.

Microgreens ovat pieniä lähtee monia terveydellisiä etuja.
terveyshyötyjä hieman poiketa toisistaan ​​eri lajikkeiden kasveja voit valita. Esimerkiksi useimmat ituja on runsaasti C, kun taas sinimailasen on korkeampi kalsiumia, kaliumia ja magnesiumia. Vaikka ei luulisi syödä auringonkukan kasvi, voit (ja pitäisi) syödä ituja koska ne ovat aminohappoja, folaatti & ja E-vitamiinia sekä jäljittää kuparia. Edut vain mennä ja, joten paras tapa on valita suosikki maustettu versoa (makeampi & lievä auringonkukka, tai pirteä retiisi, tai ehkä heartier crunch papu-versoa sekoitetaan poikaset?) Ja Etsi kaikki sen erityisiä ravintoaineiden internetissä.

Voitteko nostaa mikro-vihreät omaan kotiisi?
Kyllä! Mutta jotkut ovat helpommin kuin toiset. Esimerkiksi linssit sinulla on useita liotus, huuhtelu ja lepoajat ennen kuin voit jopa saada heidät itää. On tietysti kannattaa jos todella nauttia itäneet pavut, mutta jos Käytät etsimme päästä vihreät nopeammin tarvitset Chia siemenet. Jos Käytät uudelleen etsivät yksinkertaisin ja nopein versoa, (se &todellisten tuloste; s melko paljon idioottivarma) etsiä Chia siemenet ensimmäinen. Chia siemenet ovat niin helppoja itää, he jopa teki kikka keraaminen eläimen “ Pet &"; lapsille kasvaa niitä. Ne kasvavat nopeasti, kiitos ravinteiden pakattu siemen, jolloin ituja lisätä salaattia vieläkin nopeammin. Chia ituja on jokseenkin &'; mausteinen &'; maku. Se isn &'; t niin voimakas kuin sipuli tai retiisiä ituja, mutta se ei ole niin lievä kuin sinimailasen.

Mikä on verso turvallisuus?
kanssa siemeniä, vähän valamisen maaperän (Tai siemen-käynnistin mix maaperän) ja alhainen ruokalaji, useimmat ihmiset voivat nostaa microgreens omassa kodissaan. Chia siemenet varmasti itävät jos niitä saatetaan kostean maaperän alhainen ruokalaji. On tärkeää kunnolla huolta kaikki kasvit &'; s microgreen, välttää asioita, kuten multaa & maksimoida valituksen kun palvelee sekä ravitsemus. Kuitenkin muutamia nopeita vinkkejä, pieniä kasveja kuten nämä ovat yleensä helppo hallita.

Asiat pitää mielessä ovat:
Clip pieniä lehtiä tai varret noin sentin yläpuolella alustan ne kasvoivat
Clip ainoastaan ​​puhtaan ruoan laatu sakset
Muovi sakset tai keraamisia sakset tulee estää Browning (tärkeää palvelevat esittely)
Paljasta vihreät tai idut voimakkaalle auringonvalolle useita tunteja ennen sadonkorjuuta – tämä maksimoi klorofylli sisällön parempaa terveyttä
Älä käytä /kuluttaa ituja jos löydät hometta juuressa
kostea tai kostea ilmasto, se &todellisten tuloste; on parempi anna siemenet itävät aurinkoisena alapalkissa & pitää heidät siellä, kunnes valmis välttää muottiin kysymyksiä
Clip eniten vihreät kun ne ovat noin 1-2 tuumaa pitkä
Don &'; t kasvattaa ne ulkopuolella, elleivät ne &'; uudelleen hyvin suojattu mini kasvihuone tai näytöt – voit rakastaa microgreens mutta niin vikoja, itiöt ja muut tuholaiset et &'; halua teidän ruoka
Mist kosteuden – Misting takaa turvallisen kosteuden jossa raskas kastelua voi aiheuttaa ruhjevammoja ituja, pesemällä pois siemenet tai hometta maaperän Dating vihreät ovat valmiina noin 10-14 päivä, mutta he eivät &'; t kasvaa takaisin kerran leikattu
Huuhtele vihreät varovasti vain kylmä vesi & tarjoile heti
sinulla ei' t tarvitse lannoittaa niitä, he &'; uudelleen piirtäminen alkuperäisen ravitsemus siemenestä itse

kohottaminen oman vihreät tarkoittaa säästää rahaa, joskus tämä terveellinen ainesosa on kallista ruokakauppa, tai näyttää vähemmän kuin tuore. Muista, että jokainen on erilainen maku, jos sinulla ei' t suosikkisi microgreen, voit nauttia toinen, niin kokeilla niin paljon kuin haluat, nyt tiedät, että ravitsemukselliset hyödyt ovat varsin kannattavaa. Jos näyte muutamia lajikkeita ja silti löytää haluat jotain vähän lievempiä joka lisää ravitsemus ateriat, voit aina vain syödä Chia siemenet. Vaikka Chia itu on maku, siemenet eivät itse. Niitä voidaan sekoittaa päivittäin elintarvikkeita muuttamatta makua, kuten jogurtti, jäätelö, salaattikastike, keitto, pata, munakokkelia, ja PB &J. Jos voit ripotella, voit käyttää Chia siemenet. Muista viimeinen itämistä vihje: “ versoa doesnt &'; t tarvitse lannoitetta, koska se valmistelee alkuperäisen ravitsemus siemenestä &"; – tämä osoittaa ravitseva teho Chia kuten katsella sitä kasvamaan. Sen versoa on suuri & voimakasta huolimatta siemenet &'; pieni koko. Ja se &todellisten tuloste; s ei ole ihme, sillä siemen sisältää enemmän kalsiumia painosta kuin maitoa, on 23% täydellinen proteiini (kuten mitä &'; s lihassa) on terve omega-3 öljyjä ja kahdenlaisia ​​kuituja, ja b-vitamiineja ja jäljittää mineraali boori.

syö tuore & syö raakaa saada niin paljon paina sen terveyshyötyjä, voit olla ennen käyrä kanssa tuoreimmat ruokaa Town … ruokaa korjattu vain minuuttia ennen tarjoilua. Säästät rahaa tallentaa ja säästää tilaa kotona, koska microgreens voidaan kasvattaa pienissä erissä ja koskaan vaadi massiivisia ruukuissa tai laajoilla alueilla. Jotain niin yksinkertaista kuin folio piirakka tina & pieni pussi valamisen sekoitetaan ovat kaikki mitä tarvitset päästäksesi alkuun (ja siemenet, tietenkin!) joten &'; s tuskin etupainotteisesti kustannukset ajoissa tai tarvikkeita.
.