3 suurimmista virheistä tehdessään HOMEMADE KALE CHIPS

Kale sirut on tullut yksi maan &'; suosikki terveellisiä välipaloja. He &'; uudelleen rapeita, rapea ja täynnä kaikkia ravintoaineita tuoreita lehtikaali, joten ne ei-syyllisyyttä, herkullinen välillä-ateria hoitoon. Mutta $ 7,00 (ja enemmän) pussiin, tämä koukuttava välipala on tyyris yksi. Pitämään kustannukset kurissa, monet ihmiset tekevät omat lehtikaali pelimerkkejä. Onneksi lehtikaali siru reseptit ovat kaikki verkossa. Valitettavasti monet ihmiset kokevat, että heidän valmiista lehtikaali pelimerkkejä näyttävät ja maistuvat mitään, kuten ne, rapea kohtelee he ostavat niiden paikallisten terveysviranomaisten ruokaa tai ruokakauppaan. Välttämällä muutamia yleisiä virheitä, on kuitenkin mahdollista luoda valoa, rapea, herkullinen lehtikaali pelimerkkejä kotona.

Virhe # 1:
Ei poistamalla kylkiluun keskustasta lehtikaali lehtiä. Tämä paksu, kuitu- kylkiluun on täynnä kosteutta. Kun asetetaan uuniin, se vapauttaa kosteutta ilmaan aiheuttaen lehtikaali lähtee höyryä sijasta rapeaksi. Lopputulos? Vetelä pelimerkkejä. Voit poistaa kylkiluun, vain taitetaan loman aikana kahtia pituussuunnassa, pito yläosassa kylkiluun, ja vedä alaspäin. Tai voit leikata kylkiluun pois.

Virhe # 2:
En polta rutikuiva Kale lehtiä. Jos lehtikaali on pienikin määrä kosteutta sitä, lehdet höyry sijasta leipoa. Höyrytetty lehdet ovat taipuisia ja vetelä. Paistettu lehdet ovat kevyitä ja rapea. Voit poistaa jäänteitä kosteutta, surina lehtikaali lehdet salaattia kiekkoa. Voit jopa kuivia lehtiä hiustenkuivaajalla asetettu “ Cool &"; ylimääräisen veden poistamiseksi ennen paistamista.

Virhe # 3:
Liian paljon öljyä. Tyyppistä öljyä käytät lehtikaali pelimerkkejä doesnt &'; t asia. Öljymäärä käytät suuresti merkitystä. Käytä liikaa ja saat raskas, märkä, sitkeä pelimerkkejä. Varmistaa käytät minimiin määrä öljyä, täällä &todellisten tuloste; sa temppu: aseta puhtaat, kuivat, kylkiluu-vapaa lehtiä isossa kulhossa. Tihkusade kanssa paistaminen tl tai tl-ja-puoli öljyä. Käyttämällä kuivaa kädet, nakata lehtiä kulhoon, kunnes kaikki öljy jakautuu tasaisesti.

Käytät uudelleen nyt kananuorikoille lehdet tasainen ungreased uunipellille ja paista. Älä unohda tarkistaa lehtikaali lehdet puolivälissä leivontaan ja käännä ne kun reunat alkavat rapeaksi. Sirut ovat terävän, kun ne paistetaan tasaisesti molemmille puolille. Vain olla varma, ettet overbaked pelimerkit. Lehtikaali lehdet voi mennä paahteinen ja poltetaan alle minuutissa. Ja lopuksi, anna pelimerkit jäähtyä pellille kevyin, rapeita tuloksia.

Stephanie Pedersen on nutritionist ja kirjailija. Käy häntä www.StephaniePedersen.com. Hänen uusin kirja on Kale: Täydellinen opas maailman tehokkain Superfood (Sterling Books). Saatavilla nyt Amazon ja paikallisella kirjakaupoissa.
.