Välimeren Lima Beans

Tölkitetyt pavut ovat hyvä tapa nauttia terveyshyödyt papuja ja liittää ne osaksi oman terveellisin tapa syöminen minimaalinen määrä aikaa. Yksi annos tämä resepti tarjoaa 213% päivittäisestä arvosta (DV) varten terveyttä edistävien molybdeeni, 41% DV kuidun, ja 41% DV mangaania. Nauti!

Prep ja Cook Aika: 10 minuuttia
Ainekset 2

Ainesosat:
• 2 kupillista keitettyjä tai 15 unssin voi limapavut, edullisesti orgaaninen
• 2 TBS neitsytoliiviöljyä
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 tomaatti, hienonnettu
• 3 rkl kevätsipulia
• Merisuolaa ja pippuria maun

Ohjeet:
1. Paina tai jauhelihaa valkosipuli ja anna hautua 5 minuuttia parantaa sen piilossa terveyteen vaikuttavia ominaisuuksia.
2. Valuta neste limapavut ja huuhtele juoksevan kylmän veden alla.
3. Yhdistä limapavut, valkosipuli, oliiviöljy, tomaatti, kevätsipuli, ja suolaa ja pippuria maun mukaan.

Terveet ruoanlaitto vinkkejä:
Jos käytät purkitettu pavut on tärkeää huuhtele ne hyvin, sillä tämä vähentää joitakin yhdisteitä, jotka voivat aiheuttaa ilmavaivoja. Jos sinulla on aikaa, kaikin keinoin se on hienoa tehdä papuja tyhjästä.
.