Lohta tillillä Sauce

Klassinen ruokalaji, joka tarjoaa hyvän maun lisäksi ravinto. Se on kevyt kesällä vielä antaa sinulle virkistävä vaihtoehto talvella aterian. Ja se tarjoaa yli 30% päivittäisestä arvosta omega-3-rasvahappoja, proteiinia, seleeniä, ja niasiinia. Olemme niin faneja tämä resepti että olemme mukana sen 1. päivä meidän terveellisin tapa on syöminen suunnitelma.

Prep ja Cook Aika: 15 minuuttia
Ainekset 2

Ainesosat:
• 1/3 lb lohifilee, halkaistuna
• 2 tl sitruunamehua
• merisuolaa ja mustapippuria maun

tillikastiketta:
• 4 oz cup vähärasvainen tavallinen jogurtti
• 1 keskikokoinen kurkku, kylvetään ja kuutioiksi
• 1 TBS tilliä rikkakasvien
• 1 tl tuoretta minttua
• Mustapippuria maun

Ohjeet:

Lyhyt Broil Lohi:
1. Quick jupakka, esilämmittää broileri korkean ja aseta kaikki ruostumatonta terästä paistinpannu (muista kahva on myös ruostumatonta terästä) tai valurautapannulla alla lämmöllä noin 10 minuuttia saada se hyvin kuuma. Pannulla pitäisi olla 5-7 tuumaa lämpölähteestä.
2. Hiero lohta tuoretta sitruunamehua, suolaa ja pippuria. (Voit Nopea Broil kanssa iho, se vie vain minuutin tai kaksi pidempään. Iho kuoriutuu heti keittämisen jälkeen.)
3. Käyttämällä kuuma pad, vedä panoroida lämmöltä ja paikka lohta kuumalla pannulla, ihon alaspäin. Paluu broileri. Pidä mielessä, että se on ruoanlaitto nopeasti molemmin puolin niin se tehdään hyvin nopeasti, yleensä 7 minuuttia riippuen paksuudesta. Testi haarukalla doneness. Se hilseilee helposti kun se on keitetty. Lohi on paras, kun se on vielä vaaleanpunainen sisällä.

tillikastiketta:
Yhdistä kaikki ainekset ja palvella jäähdytetty Lyhyt Broil Lohi.
.