Haudutettua Tarhapavut & Makea Potato

yhdistelmä mausteet tekee rempseä ja ravitsevaa kasvissyöjä ateria tai lisuke epätavallinen. Se on erinomainen lähde vitamiineja ja C ja molybdeeni. Se on myös erittäin helppo valmistaa ja tarvitsee vähän huomiota, kun ruoanlaitto. Nauti!

Prep ja Cook Aika: Prep Aika: 20 minuuttia; Valmistusaika: 45 minuuttia
Ainekset 4

Ainesosat:
• 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettu
• 4 keskikokoista valkosipulinkynttä, silputtuna
• 1 TBS tuoretta inkivääriä, hienonnettu
• 1 keskikokoinen porkkana, viipaloidut ohut
• 1 keskikokoinen vihreä paprika, leikataan 1 tuuman ruudut
• 2 kuppia bataatit, leikataan 1 tuuman kuutiot
• 2 kuppia crimini sienet, viipaloidut keskipitkällä paksu
• 1/2 tl kanelia
• 1 tl punaista chilijauhetta
• 1 tl paprikajauhetta
• 1 TBS tomaattipyrettä
• 1 TBS + 2 kuppia kasvisliemi
• 2 kuppia keitetty tai 1 15 oz voi (ei BPA) munuaisten pavut, valutettu
• Salt & mustapippuria maun

Ohjeet:
1. Hienonna valkosipuli ja sipulit ja anna hautua vähintään 5 minuuttia tuoda esiin niiden piilossa terveyshyötyjä.
2. Lämpö 1 TBS liemi keskipitkän suuri keitto tai braising potin. Terve Saut é sipuli liemessä keskilämmöllä 4-5 minuuttia sekoittaen usein, kunnes läpikuultava. Lisää valkosipuli, inkivääri, porkkana, paprika, bataatit, ja sieniä. Jatka saut é vielä 5 minuuttia sekoittaen usein.
3. Lisää mausteet ja sekoitetaan huolellisesti. Sekoita tomaattipyree ja liemi yhdessä. Peitä ja hauduta miedolla noin 30 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää pavut, suola, pippuri, ja edelleen keitä vielä 5 minuuttia keskilämmöllä paljastui, tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
.