Maukas Viinit Suoraan Etelä-Australian Clare Valley Region

pääsiäisen jälkeen ja läpi huhtikuun loppuun, viinialan Australiassa juhlii grand tapahtumakalenteri, joka kannustaa kaikkia tukemaan meidän viinintuottajien ja löytää lisää alueita, joilla meidän rypäleet tulevat. Yli 100 tapahtumat asetetaan 12.4.-29.4. lisätä moraali ihmiset takana Australia &'; n viinitilat ja viinitiloja kuten + Australian Wine Celebration käynnistetään ensimmäistä kertaa.

Olipa Käytät uudelleen viini harrastajalle tai satunnaisesti viiniä juomari, sinulla on henkilökohtaisia ​​mieltymyksiä, kun se tulee makuun ja makuja, jotka ovat ainutlaatuisia ja erilaisia ​​riippuen rypälelajikkeesta ja viinitarha se on peräisin. Meidän Australian viiniteollisuus on järjestetty mukaan viini alueet, alueet ja osa-alueet, jotka määrittävät viiniyttäminen. Kaikki näkökohdat alueiden &'; topografia, kuten maan ja maaperän, ovat tärkeitä tunnistamisessa viinin ominaisuudet.

South Australia Viini Zones

Etelä-Australia on seitsemän viiniä vyöhykkeitä, yksi superzone, 18 viininviljelyalueilla ja kolme osa-alueilla. Adelaide superzone sisältää Barossa, Fleurieu ja Mount Lofty Ranges alueilla. Alueet Etelä-Australian &'; n viinitilat ja viinitiloja on luokiteltu seuraaviin ryhmiin:

• Zone
o Barossa
• Alue
o Barossa Valley
o Eden Valley
• Osa-alue
o Korkea Eden
o Far North
• Alue
o Etelä Flinders Ranges
o Fleurieu
• Alue
o Valuutta Creek
o Kengurusaari
o Langhorne Creek
o McClaren Vale
o Etelä Fleurieu
o Limestone Coast
• Alue
o Coonawarra
o Mount Benson
  ; o Mount Gambier
o Padthaway
o Robe
o Wrattonbully
o Ala Murray
• Alue
o Riverland
o Mounty Lofty Ranges
• Alue
o Adelaide Hills
• Osa-alue
o Lenswood
  ; o Piccadilly Valley
o Adelaide Plains
o Clare Valley
  ; • Osa-alue
o Sevenhill
  ; o Clare
o Watervale
  ; o Puolan Hill River
o Auburn
o niemimaan

Viiniviljelmiä Clare Region

Clare Valleyn aluetta on kätkeytyneenä sisällä Etelä-Australian bush maa. Tämä topografia tekee viinitarhat Clare Valley hienoimpia maassa. Tässä muutamia Clare Valley &'; s erottava jotka tekevät tuotteita herkkä ja tyylikäs.

• Sijaitsee korkealla taskussa
• Kylmät talvet ja pitkä kuuma päivän aikana kypsymisen aikana tekevät viinejä rikas vielä karu, herkkä mutta vankka
• Erot maaperän tyyppi, korkeus ja ilmaston vaihtelut seutukunnissa johtaa eri lajikkeita
• Länteen päin, korkeammalla viinitarhoja tuottaa hienoimpia viinejä; avoin expanses idässä ja Etelä tasangoilla tuottaa erinomaisia ​​makuja

Clare Valley rypälelajikkeet

suosittuja lajikkeita tällä alueella ovat Riesling, Semillon, Shiraz ja Cabernet Sauvignon. Jokaisella on erityispiirteitä ja makuja.

• Riesling
o Kuningas Clare Valley
o mannermainen ilmasto – pitkä kuuma päivä ja jäähdytyksen yötä kesällä – on paljon tekemistä sen maku
• Shiraz
o viileä ilmasto ja pitkät kuumat kesät varmistaa sen rikkaus ja syvä väri
• Cabernet Sauvignon
o Se voi olla korkea alkoholin kanssa syvä väri ja maku
• Semillon
o Se on usein sekoitettu Chardonnay

Trelawney Viinit: Käsityönä Clare Valley Viinit alkaen 1854

Voit nauttia palkkio Clare Valley viinejä suoraan Trelawney. Heidän kokenut viininviljelijöiden luoda viinejä käsityönä viinitarhan pullottaa makuja tyypillinen Clare Valley. Perhe &'; s viininvalmistuksen perinne, prime viinitarhoja ytimessä Clare Valley, ja täydellinen rypäleen kasvava ilmasto kaikki osaltaan ihana Trelawney viinejä.
.