Helppo Kesä Salaatit, kevyempien elintarvikkeiden ja valoisampi Summer

Helppo kesällä salaatteja ovat tapa mennä, nyt talven blues ovat hiipumassa kaukaisuuteen ja salaatti päivät ovat täällä. Paras salaatit ovat kevyt, kirkas ja helppo valmistaa.

Kun kaikki, joka haluaa viettää tunnin slaving pois keittiössä kun ystävät ovat pyöreitä lounaalle, puutarha on kukassa ja viini on jäähdytetty ja valuvalmis. Mutta ennen kuin aloitat kokki voit säästää paljon energiaa ostamalla oikeat ainekset yksinkertainen salaatti. Näin et &'; t tarvitse raskaita pullotettua kastikkeet ja kastikkeet tehdä suuri maku

Haluatko varmasti ottaa kaunis raikas kesällä salaattia ja liota sitä sekoitus rasvaa, sokeria, suolaa ja kemikaaleja? Jos aloitat pois hyvää ruokaa ja Don &'; t tehdä liian paljon se sinulla ei' t tarvitse kaikkia näitä vahvoja makuja kuin sinulla on vielä hyvää ruokaa.

Sinun tarvitsee on yhdistää se hyvin, jotta maut työskennellä yhdessä, on mukava rapea rakenne ja lisätä vähän valoa pukeutuminen asettaa se kaikki pois, ja anna makuhermoja hoitaa loput Tuoreus on, kuten kaikki ruoanlaitto, tapa hyvä salaatti. Don &'; t ottaa mitä supermarketit antaa sinulle. Vaikka se &todellisten tuloste; helpompi poimia valmis pakattu tomaatit, kurkut, sipulia, paprikaa jne

varmista, että saat parhaan, kestää minuutin tai kaksi ja poimia vihannesten päälle, valita, mitä on yritys kypsä ja käyttövalmis. Sama koskee luonnollisesti lihaa ja kalaa. On syy miksi supermarketit valmispakkaus, ja se &todellisten tuloste; s ole aina helppoa. Joten valita hyvin, kokki nopeasti ja yksinkertaisesti ja ystäväsi voitti &'; t lopettanut viinistä kun saat siellä! Nauti hieman kesän nyt tällä helposti haudutettua kanaa salaatti.

Helppo haudutettua kanaa salaatti

Ainesosat:

4 kananrinnat (ilman nahkaa)

1 hienoksi viipaloitu punasipuli

1 koko puoli sipuli

4 hyvä kypsiä tomaatteja viipaleina paksusti

250 g /4ozs salaatinlehtiä sekoitettu

4ozs RUSINAT kuumassa vedessä kymmenen minuuttia

1 puoli sitruuna

2 tuore tai kuiva laakerinlehti

1-tl pippureita musta

1 pieni ranskalainen, kiinni leipä tai vastaava viipaloitu puoli viipaleet

kastike:

1/4 dl oliiviöljyä
1clove valkosipuli murskataan

1/2 jälkiruoka lusikka Dijon tai muita mietoja sinappi

2 rkl balsamiviinietikkaa
Jotta kastike, vispilä viinietikka ja sinappi yhdessä valkosipuli, lisää hitaasti oliiviöljy taas vatkaamiseen ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Tuo koko vettä kiehuvaksi kanssa laakerinlehdet, puoli valkoinen sipuli, sitruuna ja pippurit.
varovasti lisää kana ja hauduta kevyesti vasta keitettyinä, jos epävarma kannattaa panostaa muutaman dollarin vuonna lihaa lämpömittari. Lämpötilan on oltava vähintään 75 celsiusta /167 Fahrenheit, laittaa viipaloitu leipää pellille ja tihkusade kanssa oliiviöljyä ja mausta suolalla.

Paista keskipitkällä uunissa rapeaksi mutta pehmeä keskellä. Sekoita lähtee yhdessä sipulit ja rusinat. Käänny salaatinkastiketta ja ottaa 4 hyvän kokoinen kulhoja. Laita viipaletta tomaattia ja leipää reunoille. Viipaloi lämmin kana kulmassa ja laittaa houkuttelevasti päälle pois salaattia. Istu alas, nauttia ja saada joku muu tekisi pyykinpesua.
.