Olemme sitä mitä syömme; Ruoka on Medicine

amerikkalainen ruokavalio on tullut niin kaukana, mitä pidetään ihanteellinen, kulutamme paljon kaloreita, alhainen ravinteiden elintarvikkeita, jotka on olennaisesti muuttaa meidän genetiikka laukaista tautitilojen. Alla on mitä meidän ruokavalio tänään koostuu:

Jauho 23%
Lisätty rasvat 24%
lisättyjä sokereita 17%
liha /munia /mutterit 17%
Maitotuotteet 10 %, Fruit 3%
vihannekset 5%

Kohteliaisuus USDA /Economic Research Service päivitetty 15 maaliskuu 2008

45% aterioita away kotoa, jopa 39% vuonna 1980 ja 34% vuonna 1970
34% illallinen entrees ovat kotitekoisia; Lähes 7% niistä on voileipiä
25% ateriat kotona jäädytetään tai valmistetaan markkinoilta tai ravintola

Newsweek 09 helmikuu 2004

Yhteensä Diet Tutkimuksessa todettiin:

Yli puolet amerikkalaisista söivät vähemmän kuin 80% RDA: Cal, Mag, rauta, sinkki, kupari, ja mangaania
90% marginaalinen kromia
80% puutteellinen B6
20% naiset raudanpuutosta
FDA /Yhteensä Ruokavalio Study 2005

Tämä voi johtaa aliravitsemukseen vaikka olemme enemmän lihavia kuin koskaan ennen. Vaiheissa ravitsemukselliset ehtyminen on seuraava:

1. Tissue ehtyminen ilman oireita
2. Tissue ehtyminen mitattavissa kautta Labs ilman oireita
3. Fysiologisia ja pychological muutokset, huonovointisuus, väsymys, masennus, mielialan vaihtelut, ahdistuneisuus, hermot
4. Tautien ja lääketieteellisiä toimenpiteitä

Ruoka voi olla tulehduksellinen

26,5% aikuisista syödä pikaruokaloissa
Pikaruokaa osallistunut yli 1/3 koko kalorimäärää
Alhaisempi A-vitamiini, karotenoidit, vit C, kalsium, magnesium, hedelmät ja vihannekset
Lisääntynyt saanti fo virvoitusjuomia
Bowman SA, Vinyard BT. J Am Coll Nutr. 2004; 23: 163-168

jalostettuja ruokia = laukaista immuunisolujen
ruokailutottumuksiin korkea puhdistettu tärkkelys, sokeri, ja tyydyttyneet ja transrasvahappojen huono luonnon antioksidantteja ja kuituja Whole Foods plus huono omega-3 rasvahappoja voi aiheuttaa aktivoitumisen luonnollinen immuniteetti, todennäköisimmin liiallinen tuotanto tulehduksellisten sivutuotteita (proinflammatoristen sytokiinien), joka liittyy vähentynyt tuotanto suojaavan immuunivasteen
Giugliano, D. et ai., J Am Coll Cardiol. 2006: 48 (4): 677-685

Ruoat voi muuttaa aivojen kemiaa muuttaa tunnelmia

Ruoka voidaan parantava

Ruoka on meidän tietoa ympäröivästä maailmasta, se tulee osa olemuksemme, lopulta muuttaa meidän geneettinen taipumus ......

Sen sijaan, ibuprofeenin ottamista tai tulehduskipulääkkeitä edelleen muuttaa luonnon biokemia, kokeile tulehdusta elintarvikkeet:
valkosipuli, kirsikat, kaneli, inkivääri, kurkuma, kala, pavut, pähkinät
polyfenolit vähentää tulehdusta:
niitä löytyy hedelmiä ja vihanneksia, vihreää teetä, kasvisruokaa /estää syövän, rappeuttavien sairauksien ja kroonisten ja akuutin tulehduksen

Et ehkä koskaan tarvitse huolehtia kipua uudelleen.

Muista, olet mitä syöt, kaikki mitä hengittää ja syödä tulee osa sinua, täydentää kehon ja anna sen kukoistaa syömällä todellinen elintarvikkeita.
.