Miksi Glykeeminen indeksi (GI) on vähäinen significance

Glykeeminen indeksi (GI) on saanut paljon huomiota viime aikoina kuin standardi määrittämiseksi "hyvä" hiilihydraatteja vs. "huono" hiilihydraatteja. Mutta se &todellisten tuloste; s oikeastaan ​​melko harhaanjohtava.

GI riveissä elintarvikkeet perusteella, kuinka paljon verensokeri nousee kun se kulutetaan. Mitä suurempi numero GI mittakaavassa, sitä suurempi veren sokeria. Kun verensokeri nousee, insuliini nousevat. Ja koska korkea insuliini liittyy lisääntynyt rasvan varastointi ja tukahdutetaan rasvanpolttoa, sanotaan, että syö korkea GI elintarvikkeita voi tehdä sinusta lihavampia kuin syöminen matala GI elintarvikkeita.

kuitenkin virhe kiinni GI oman carb valinnat on tämä: Indeksi perustuu näiden hiilihydraatteja syövät itsensä ja tyhjään vatsaan, jotain sinun ei pitäisi koskaan tehdä, jos haluat menettää rasvaa . Haluat aina yhdistää proteiinin lähde hiilihydraatteja, ja haluat syödä usein koko päivän.

Esimerkiksi peruna on erittäin korkea GI, mutta jos yhdistää se broileria, GI combo on paljon pienempi kuin peruna itse. Riisikakut myös korkea GI. Mutta jos levittää vähän maapähkinävoita niitä, rasvan hidastaa imeytymistä hiilihydraatteja, mikä alentaa GI yhdistelmän.

Joten, kun yhdistetään proteiinin lähde hiilihydraatteja joka aterialla, ja syöt usein koko päivän, kuten sinä pitäisi rasvaa tappio, GI tulee merkityksetön.

Joten, sen sijaan käyttää glykeeminen indeksi kuin valintaperusteet hiilihydraatteja, kuten niin monet ihmiset eivät yksinkertaisesti valita luonnollinen hiilihydraatteja verrattuna niihin, joita käsitellään.

Natural hiilihydraatteja ovat ne poimitaan maasta tai puu: hedelmät ja vihannekset, kaurapuuro, jamssi, ruskea riisi, peruna, pavut, linssit, jamssit, jne

Käsitellyt hiilihydraatit ovat “ ihmisen aiheuttama, &"; ja haluat erityisesti rajoittaa niitä, jotka ovat valkoisia ja puhdistettu, kuten pasta, valkoinen leipä, sämpylät, keksejä, valkoinen riisi, pretzels, sipsejä, ja puhdistetut sokerit.

AVAINKYSYMYKSIÄ:

Indeksi perustuu näiden hiilihydraatteja syövät itsensä ja tyhjään vatsaan, jotain sinun ei pitäisi koskaan tehdä, jos haluat menettää rasvaa.

Kun yhdistää proteiinin lähde hiilihydraatteja joka aterialla, ja syöt usein koko päivän, kuten sinä pitäisi rasvaa tappio, GI tulee merkityksetön.

Valitse luonnon hiilihydraatteja yli jotka käsitellään (“ ihmisen aiheuttamien &";).
.